喝什么酒对身体好

时间:2023-09-20 18:34:04 饮食 我要投稿

  适当喝黄酒、米酒、红酒对身体有好处。

  喝什么酒对身体好1

  一、白酒

  白酒的历史悠久,数千年来白酒就没有离不开人们的餐桌。那么,喝点白酒有什么好处呢?

  大体说来,白酒得粮食的精华,其性剽悍滑利,最能活血通络。由此有助于调和气血,使气血和畅,可以祛风,可以舒筋,可以止痛,可以化瘀,可以安眠。

  当然,白酒的好处远不止于此。比如,白酒还是一味中药,可以作为药饮子以载药力上浮;又如,白酒可以矫味。吃了苦的东西或把鱼的苦胆抠破了,用点点白酒即有去苦的作用;还如,白酒能调畅情绪,能让人心情愉快,还能壮胆……

  白酒不可多饮,多饮则益处变少,害所变大。

  一则,白酒里含有大量的乙醇,喝多了伤肝;

  二则,白酒会对口腔和食道黏膜产生伤害;

  三则,白酒伤损心神,导致精神亢奋,甚至胡言乱语,做出一些不理智的行为;

  四则,长期酗酒,则让人脑力下降;

  五则,导致各种癌症。大量数据和既往研究证明酒精和口腔癌,喉癌,食管癌,头颈癌,肝癌,结直肠癌,女性乳腺癌等有直接关系。同时它极可能会引起胃癌和胰腺癌。……

  我喜欢饮酒,而且尤其喜欢喝白酒。我感觉白酒很好喝,尤其是喝到高度好酒时,入口很舒服,若能喝上几杯即感觉周身血脉和畅,头脑都跟着清醒了起来。当然,喝多了就很不舒服,头晕脑胀,完全不能思考,甚至睡觉也不安稳,第二天也会感觉虚虚累累的。

  二、啤酒

  啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料,含酒精度很低。啤酒源于欧洲,传到中国之后即被国人所喜欢。

  我记得上初中时第一次喝啤酒,感觉好苦好苦。当时很奇怪,为什么大人会愿意喝如此苦的东西。慢慢地再喝了几次,即觉苦中有甘。尤其是夏天在田里干活回家,又炎热又疲惫时,若能喝点凉爽的啤酒,全身都会舒畅起来,那种感觉非亲身经历者难以描述。

  那么,喝啤酒有什么好处呢?有研究认为,

  其一,适度喝啤酒有利于活化血管、防止血栓形成,能够起到保护血管的作用;

  其二,喝啤酒会对糖尿病人起到帮助;

  其三,饥饿时可用啤酒来充饥,由此啤酒也被称为液体面包;

  其四,啤酒解乏解渴还可以开胃;

  其四,补充维生素,主要是B族维生素;

  其五,啤酒含有许多微量元素,还可以预防癌症;

  其六,啤酒利尿,有利于新陈代谢……

  凡事有利则必有其弊端,那么,喝啤酒的坏处是什么呢?

  其一,常喝啤酒会使人上瘾,会形成嗜酒的习惯;

  其二,喝啤酒还会使人肥胖,啤酒肚就是常喝啤酒造成的。显然,因为啤酒性偏寒凉,易伤脾阳,造成脾阳虚而运化水湿的功能下降。

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  有研究证实,过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化,心脏病和脂肪肝等病的发生发展。

  另外一些慢性病,如慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒,因喝啤酒会造成胃黏膜损害,引起病人上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。

  从中医来分析,啤酒性偏凉,能养阴,若冰镇,虽然口感更好,但更增其寒性,还是建议在室温下喝,以免太寒而伤损脾阳。

  应该什么时候喝啤酒呢?我的建议是夏天喝。夏天炎热,人体体温升高,气化功能增强。更兼汗出,亦需补液养阴。若工作了一天感觉劳累,或运动后出汗,适当喝点啤酒,的确可以解乏。进一步说,啤酒节最好在夏天举办,更符合中医理念。

  我喜欢在跑步之后喝瓶啤酒。跑步之后出一身透汗,喝上一瓶常温啤酒,既可以解乏,感觉很舒爽,又可以补充出汗代谢出来的水分,一举两得。

  但喝啤酒要注意,一方面,喝常温的,不要喝冰的。因为啤酒本来性偏寒凉,冰镇后寒性增强,最易伤损脾阳;另一方面,勿过饮,以感觉舒服为度。

  有人担心,喝啤酒会不会增湿呢?我的观点是,跑步之后喝不会。因为跑步后全身阳气宣畅,气化功能增强,脾阳健旺,完全可以正常运化啤酒中的湿气。

  三、干红

  虽然今时的红葡萄酒都是从西方传来的,但中国古代即有自酿红葡萄酒。比如,《本草纲目》中也有提及:“葡萄酒驻颜色,耐寒。”

  西方研究发现,干红有不少好处。以下一一列出:

  其一,防治心血管病。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

  其二,防治脑血栓。有实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。

  其三,可防治肾结石。德国有学者通过对4.5万健康人和病人的临床观察发现,经常饮用适量葡萄酒的`人,不易得肾结石。

  其四,可预防乳腺癌。美国科学家发现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质。

  其五,能抑制脂肪吸收。日本科学家对人作临床试验发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收。

  其六,防治视网膜变性 。美国哈佛大学研究发现红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。

  其七,有助于提高记忆力 。科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。另外有医生发现,肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒,将保持旺盛的精力,不会因为节食而萎靡不振,导致记忆力减退。

  其八,能防治感冒。人们发现常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。感冒时,饮用热的红葡萄酒可减轻感冒症状和预防感冒。

  我的观点是,只要是酒,其气都慓悍,其性都善通,能通畅血脉。干红尤其如此,其色红而入心,而心主血脉,所以干红有利于心脑血管。

  我的建议是,干红其性偏凉,适合于西方人和黑人的体质,因为西方人或黑人体质多偏阳盛。但对于中国人来说,若为了调理心脑血管,我倾向于饮点高度白酒或者黄酒加姜煮开温饮,既有良效,又不伤阳气。

  喝什么酒对身体好2

  1、红酒:红酒中含有多酚类化合物,具有一定的抗衰老、活血化瘀的作用,适量饮用可预防动脉粥样硬化和血小板凝结,润肤养颜,还可预防脑卒中。需注意喝红酒后再饮红茶,兴奋性会增强,会使心脏受到双重刺激,从而增加心脏负担,应避免同食。

  2、啤酒:啤酒中富含维生素B1、维生素B2、维生素C,以及锌、铬、硒等微量元素,适量饮用啤酒可以改善血液循环、利尿消肿、增进食欲、帮助消化等。但经常大量饮用会导致肥胖,使胃肠黏膜和肝脏受损,并对生育产生影响;过量饮用啤酒会破坏细胞功能,发生乙醇中毒。

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  3、白酒:白酒性温,味甘、苦、辛,归心、肝、肺、胃经,具有散寒气、助药力、活血通脉的功效,饮用少量的`低度白酒可以扩张小血管,

  促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积。但不宜在空腹、睡前、感冒或情绪激动时饮用,以免心血管受损;过量饮酒可引起急、慢性酒精中毒,从而导致慢性胃炎、肝硬变等疾病的发生。

  除此之外,适量喝一些黄酒、糯米酒对身体都具有一定好处,需注意孕妇、肝炎患者、酒精过敏者、痛风患者等均不宜饮用。

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