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冬季瘦身饮食这样吃

时间：2023-09-19 05:09:58 饮食我要投稿

　　多吃禽肉，少吃猪肉、菌菇类食品要纳入膳食结构等等。

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　　1.多吃禽肉，少吃猪肉

　　畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白，为人体必需营养物质。可是，猪肉美中不足，含饱和脂肪酸多。所以，营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉，并不是猪肉不可以吃，只是少吃一点猪肉，有益健康。

　　2.菌菇类食品要纳入膳食结构

　　香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类食品，含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，长期食用能起到良好的保健作用。

　　3.粮食不能少

　　食品品种丰富了，人均粮食摄入量却越来越少。如果长期热量摄入不足，碳水化合物提供热能低于膳食热量的55%，人体只能将蛋白质充当产热物质，导致孩子生长发育停止;成人有气无力，提不起精神。除了肥胖、糖尿病患者外，成人每天粮食摄入量一般应为300-400克。

　　4.每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)

　　蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外，还含有丰富的膳食纤维。既可防止便秘，又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害预防肠癌，还对防止肥胖、改善脂质代谢有益。

　　5.盐，绝对是一把双刃剑

　　很多研究表明，缺盐不行；但高盐饮食对人体健康更坏。高盐是导致胃溃疡、胃癌的元凶之一。高钠对升高血压尤为明显。另外，高钠饮食还会造成钙的.丢失。改变咸则鲜的不良饮食习惯，努力做到三口之家每月食盐摄入量控制在500克左右。

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　　豆浆具有减肥功效

　　因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。

　　豆浆还有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减肥期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走部分热量。

　　【第一：香蕉豆浆】

　　1.先将香蕉去皮，取肉，搅拌成糊状。2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌，直到两者融合为止。

　　提示：香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色，因此完成后建议立即饮用。香蕉豆浆不但营养，又能治疗便秘，起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯，增加饱腹感的同时，可以减少自己对晚餐的摄取量。

　　【第二：南瓜豆浆】

　　1.将黄豆用清水浸泡10分钟。2.南瓜去皮切小块，倒入豆浆机加入所需的清水。3.再加入泡好的黄豆。4.使其搅拌，并煮沸。5.过滤。

　　提示：南瓜本身有甜味，无需加糖。南瓜的营养价值很高，可降血脂，助消化，提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合，可很好的帮助消化，降低胆固醇，此为去油脂的减肥佳品。

　　【第三：燕麦豆浆】

　　1.将黄豆用清水浸泡10分钟。2.燕麦冲洗一下，可以放几颗枸杞，和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁。3.倒出渣，并煮沸。

　　提示：燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。所以燕麦豆浆也是一款不错的.早餐减肥食谱。

　　【第四：橘柚豆浆】

　　将柚子或者橘子的外皮去掉，和泡好的豆子放在一起，按一下果蔬豆浆。其中柚子和橘子也是减肥水果，富含高纤维，有助于通便消脂，减肥效果不错。

　　【第五：生菜豆浆】

　　将生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，按果蔬豆浆就可以了。这个是妮可基德曼的瘦身秘方哦。因为生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，是减肥的上等佳品。

　　【第六：养颜五豆豆浆】

　　将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

　　此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心并动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合爱美的美眉们饮用。

　　【第七：紫薯香芋豆浆】

　　材料：黄豆、紫薯、香芋、白糖适量

　　制作方法：黄豆用清水浸泡6~8小时，洗净备用。紫薯、香芋去皮切丁状。将黄豆、紫薯和香芋放入全自动家用豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待豆浆制成。可加入些许白糖调味。

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　　1、餐前喝一杯水，尤其是聚餐或到饭店吃饭

　　因为在那儿你很容易受到脂肪食物的诱惑，水能够压制食欲，使得你能从容应付吃什么与吃多少这一问题。此外，每天至少喝8杯水。专家指出，适量饮水是减肥的关键，因而任何一位想瘦身减肥者，都不应当忽视水在减肥中的作用。

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　　2、只求吃得聪明不求吃得最少，节食挨饿无助于减肥

　　首先，身体对于因节制食欲做出的反应就是:存储脂肪，减缓新陈代谢率。此外，节制自己想吃的食物，最终的结果可能使你变得狼吞虎咽。

　　另一方面，早饭时来一碗富含纤维的燕麦粥，能使你一天都不会产生饥肠辘辘的感觉.因为纤维素所含的热量很低，并且在胃肠道中占的空间比较大，从而容易使人产生饱满感觉。此外，纤维素还有助于降低血液中胆固醇水平，对于防治心脏病十分有益。

　　3、作为对一日三餐的调整方法，一日六小餐对于减肥更加有利

　　在实施一日六餐时，时间间隔一定要均匀，以确保血糖平稳以及食欲的控制。与此同时，这种小时段的进食方法，还能提高新陈代谢水平，有利于燃烧更多的热量。

　　4、在购买食品时，一定要核对食品包装上的'营养标签

　　注意，来自脂肪的热量不应超过总热量的30%，如果你仔细看一下食物标签，会让你大吃一惊:那些所谓不含脂肪的饼干，却含有大量的糖分，从营养角度讲，

　　这是给食物增加了一些虚热量，同样能使人增肥并引起龋齿。食物标签上的糖分名目繁多，如葡萄糖、蔗糖、蜜糖、果糖、乳糖等，不论它们姓什名谁，对于瘦身减肥都没有什么好处。

　　5、要善于利用汤莱的瘦身作用

　　不管是午餐还是晚餐，在餐前最好先来一份清淡的肉汤或西红柿汤，既能补充营养，又能抑制食欲。研究表明，餐前经常饮用菜汤的人，每餐摄入的热量会得以显著下降。

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