水果批发市场有什么潜规则,相信很多人都喜欢去逛超市,相信各个年龄段的人,都能在超市选到心仪的商品,这里货品丰富、种类齐全,日常百货、生鲜、蔬菜等等全部都能买到,那么下面一起看看水果批发市场有什么潜规则?
水果批发市场有什么潜规则1
水泥砖用卫生纸包着
据李先生介绍,昨天下午,他到南北水果批发市场购买芒果,因时间紧,随便拿起一箱芒果称了称,就支付78元钱拿着芒果回家了。回到家打开箱子一看,发现箱底竟然放置着3块水泥块,而且都是用卫生纸包着。李先生称,之前他到南北水果批发市场购买水果时,曾经出现过质量不好,缺斤少两情况,但如此恶劣的行径还是首次碰到。
据记者了解,2005年2月6日,海口质量技术监督局执法人员曾对海口南北水果批发市场进行了突击检查,发现缺斤短两严重,一箱标量为20公斤的红富士苹果足足少了2公斤。
买芒果不让开箱看
今天上午,记者来到南北水果批发市场,以顾客身份购买水果。当记者想购买芒果时,各个商铺的老板不断向记者介绍各种芒果,并希望能购买成箱的芒果,那样比较划算。但当记者正准备打开芒果箱看芒果质量时却遭到了拒绝,商铺老板称,每打开一箱芒果,就得买,否则不让看。
记者随意翻了一箱苹果,发现箱内放置着不少纸张,而且箱内的苹果数也不够。向老板了解情况时,老板不愿意回答,而且称这些都是市场常情。
水果市场猫腻多
随后,记者随机采访了30名前来购买水果的市民,得到的答案是,他们在买水果经常遭遇暗算。常遇的情况有以下三种:一是水果缺斤少两严重。
海口市民吴女士说,以前她到南北水果批发市场购买一箱10斤的`苹果,实际上只有9斤。二是水果质量不好。海口的陈先生春节前到南北水果批发市场购买了一箱苹果,却发现里面有七个已经腐烂得无法食用。三是以厚纸充当水果。府城的王女士告诉记者,一些商家经常在苹果包装箱内加一些厚纸来充当苹果,市民买回去后一打开包装箱才发现上当受骗。
就此,记者与海口质量技术监督局取得联系,该局的工作人员告诉记者,如果市民在购买水果时,发现自己上当受骗,可以给质监部门打电话举报。
水果批发市场有什么潜规则2
灯光“陷阱”
第一个就是灯光“陷阱”。在超市行业中,这种灯光有一个“专有”名字,叫做生鲜灯。不知道大家平时有没有发现,在一些水果、肉类等商品的货架上方,都会架起一个灯,这个灯的作用其实就是给它们“打光”。
一些水果和肉在灯光的照射下,会变得“光彩动人”,看起来比实际上更新鲜一些。所以说我们在日常买水果的时候,最好是拿起来仔细挑选一下,表面上的“光鲜亮丽”,很有可能是灯光造成的“假象”。
最受欢迎的中层货架
第二个就是摆放在中层货架的商品,往往都是利润最大的。我们都知道,超市的货架都是非常高的,可以大致分为高、中、低三个区域。而中层货架的商品,比起高、低层货架的,更容易被顾客看到。
尤其是我们闲逛超市的时候,如果不知道自己想买什么东西,最先吸引我们的一定是中层货架的商品,超市将一些利润较高的商品摆放在中层,中层商品自然就会变成畅销商品,超市的利润自然会变高。
收银台零食货架的“吸引”
第三个就是收银台前的零食货架。在收银台排队结账的时候,通常会很无聊,这时候我们就会看到那些零食货架。他们一般的`价格都不会太高,也不是一些大件商品,但是人们在等待的时候会被“吸引”,增加了购买几率。
临期食品的摆放
第四个就是临期食品的摆放。很多人都不知道,一些有保质期的食品类摆放也是有“门道”的,超市会把一些临期食品摆放在外面,很多人在拿商品的时候一般不会特别关注生产日期,直接拿最外面的商品也是最方便的。
所以说,在购买食品的时候,如果打算长期存放的,最好是先看一下生产日期,一般货架里面的食品,生产日期都是最新的。而且超市有时候还会选择把临期食品绑在其它食品上作为赠品销售,我们也一定要注意,买到这样的食品,最好是优先食用赠品。
封装水果、果切
最后就是封装的水果、果切。大超市可能不会用这种“套路”来欺骗消费者,但是还是有个别超市跟顾客玩这种“把戏”,把水果封装起来,变质的那一面藏在封装最里面,消费者购买的时候看不到,等到买回家才发现有些水果实际上已经变质了。
还有就是果切,超市会把一些部分变质的水果削皮、切开做成果切,然后变质比较严重的会直接扔掉。所以我们有时候买到的果切实际上是从变质水果上切下来的。不过这种水果一般也不会有问题,毕竟也能避免浪费。对品质有要求的顾客,最好是不要选择这种果切。
其实这些都是超市利用人们的心理设下的“套路”,不过都是一些无伤大雅的问题,一般超市都不会售卖过期、变质或者质量有问题的商品给顾客的,而且最终的购买权还是在顾客手中的,超市设置这些,其实也只是起到了一个“引导”的作用。
而且许多人还会专门去购买超市的特价水果、临期商品,因为这种商品一般都会有打折促销活动,会比平时的价格更便宜一些;还有的会专门在晚上去超市买一些蔬菜、肉类,虽然没有白天新鲜,但是价格也会更便宜。
总的来说,超市“背后的套路”就是一些心理引导,平时我们逛超市的时候也可以多注意一下,如果超市的商品质量出现了问题,可以选择向相关部门投诉。
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