绿豆花生米粥怎么做,在我们的日常生活中,绿豆可以清热明目,来自民间方,可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症,接下来给大家分享绿豆花生米粥怎么做。
绿豆花生米粥怎么做1
绿豆花生米粥
菜系及功能:明目食谱
绿豆花生米粥原料:绿豆50克,花生米50克。
绿豆花生米粥的做法:将以上二味一同煮成粥。
食法:任意食用。
绿豆花生米粥的功效介绍
绿豆花生米粥功效:清热明目。来自民间方。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。
营养成分:每100克绿豆中含热能1320千焦、蛋白质22克、脂肪0.8克、食物纤维6.5克、糖类56克、维生素A22微克、维生素B10.29毫克、维生素B20.11毫克、烟酸2毫克、维生素E10.95毫克、钾787毫克、钠3.2毫克、钙8l毫克、铁6.5毫克、锌2.18毫克、磷337毫克、硒4.28微克。
其蛋白质主要是球蛋白类,脂肪中主要有磷脂胆碱等物质;磷脂成分中主要包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸等。、
绿豆别名青豆、植豆、交豆、青小豆。为豆科植物绿豆的种子。全国大部分地区均有栽培。秋天后种子成熟时采收,拔起全株,晒干,将种子打落,簸净杂质,取种子。
河北宣化出产的鹦哥绿豆,颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性大,是绿豆中最好的品种之一,畅销日本、苏联、澳大利亚、新西兰、印度尼西亚等国。
用鹦哥绿豆制作的粉条、粉丝、粉皮,是同类产品中的上晶;制作的`美味糕点绿豆糕,很受人们的欢迎。用它还可以加工制作凉粉、豆芽。熬制的绿豆汤,具有清凉解渴,祛暑利尿的功效。
绿豆花生米粥怎么做2
绿豆花生米粥的功效
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后,食花生油2~4汤勺,连服1周。
3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只,一同炖食。
4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。
5、治慢性肾炎。方法一:花生米连皮、红枣各60克,煎汤代茶饮,食花生和枣,连服一周。方法二:花生米120克、蚕豆250克,放入砂锅内,加3碗水,微火煮,水现棕红色、浑浊即可服,服时加红糖。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹泻。
7、花生治咳痰可用以下几法:
(1)咳嗽痰喘。用花生50克,糯米100克,红枣50克,加水煮花生红枣粥,连吃10~15天。
(2)老年性慢性支气管炎。花生肉500克,白糖150克,蜂蜜适量,加工制成糖腌花生泥,每天服食。
(3)慢性支气管炎伴肺气肿。花生仁200克,胡桃仁200克,果仁100克,甜杏仁100克,和匀捣碎,取20克煮鸡蛋加冰糖,可烹调成四仁鸡子粥,经常服食。
(4)肺燥干咳咯血。花生连衣100克,黑木耳30克,猪肺1只,常法烹调制成花生木耳猪肺汤,每周1剂,分数日服完。
(5)秋燥久咳。花生50克(去头尖),文火煎汤,加蜂蜜1匙调服。
8、花生止血主要在衣,中药称红衣,花生止血有效成份溶解于水,故花生水煎剂有效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、类血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症、血小板无力出血症等,均有一定的.治疗作用。
9、降脂。花生含有不饱和脂肪酸,故有降脂作用,平日可用花生油炒菜。花生果壳含有降脂甙类,可治高胆固醇血症。方法:花生壳125克,水煎,每日1剂。
绿豆花生米粥怎么做3
杨梅是一种营养物质的水果类型,口感好营养物质多,很多人都喜欢它,特别是可以开胃健脾,对于促进食欲缓解食欲下降有一定的好处。
绿豆杨梅糯米粥所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
绿豆杨梅糯米粥的做法
1、糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净。
2、锅置火上,注入清水,放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3、再放入杨梅煮至粥成后,调入白糖即可食用。
绿豆杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆中含有的维生素比较多,可以清热解毒去火,而且经常吃的话也有很好的消暑的.功效,杨梅具有丰富的维生素和氨基酸的补充,而且对于促进食欲,缓解消化不良有一定的好处,还能对孕妈妈有缓解孕期呕吐的功效。
对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。绿豆杨梅糯米粥此粥具有生津止渴、清热消食,而且也可以有很好的利尿消肿的作用,有高血压高血脂的人群食用,还能健脾养胃的功效。
绿豆杨梅糯米粥的制作方法很简单,适合的人群有很多,孕妈妈吃可以促进食欲,而且也可以有缓解孕吐的功效,是以糯米、绿豆、杨梅为主料,配以白砂糖等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
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