中国的企业
康师傅是哪国的企业1
康师傅是哪国的企业呢?
康师傅控股有限公司(简称康师傅或康师傅公司)是一家中国的、主要从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的企业,于1991年成立,总部位于中国天津市。1996年2月,康师傅控股有限公司在香港联合交易所上巿,两大控股股东为顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社。2017年1月1日,中国台湾康师傅解散。
康师傅于1992年开始生产方便面;1996年起,业务拓展至糕饼及饮品领域。这是康师傅集团的三大品项产品,在中国食品市场都占有显著地位。
据AC Nielsen的2011年12月零售市场研究报告的调查结果显示,在2011年1月到12月里,康师傅关于方便面、即饮茶和包装水销售额的市场占有率分别为56.7%、50.1%和19.6%,稳居市场领导地位;稀释果汁以18.4%、夹心饼干以22.1%同居于市场第二位。康师傅作为中国家喻户晓的品牌,经过多年的耕耘与积累,深受中国消费者喜爱和支持。
方便面市场份额占据46%
由于面粉和棕榈油价格高企,整个方便面行业面临空前成本压力。我们在前期的报告中提出原材料上涨反而会给康师傅带来发展空间的观点在第三季报得到证实。公司第三季报显示,虽然方便面行业整体销售呈下降趋势,但康师傅方便面业务销售额同比增长41%;销售量市场份额由去年同期的30.3%提高至33.7%,销售额市场份额由去年同期的41.4%提高至46.0%。
龙头企业间竞争更加激烈
从整个方便面行业增长情况来看,2007年前三季市场份额占比高达65%的低价面由于提价因素失去价格优势,销售额下降较大,整个行业销售收入呈下降趋势。但高价面和容器面销售额仍有10%以上的增长。我们认为整个行业的增长会趋于放缓,预计未来3年的复合增速在8%左右。同时康师傅、统一、华龙、白象等龙头企业之间的竞争会更加激烈。在激烈的市场竞争中,品牌和渠道将起决定性作用。
饮料业务稳占半壁江山
虽然PET树脂价格仍维持在高位(PET树脂在茶饮料成本中占比近60%,而在瓶装水中占比则高达80%),饮料业务整体毛利率同比略有上升。主要得益于规模效益的释放和PET吹瓶技术的提高。2007年前三季饮料业务实现销售额同比增长39.1%;销售量市场份额由去年同期的50.4%上升至51.7%,销售额市场份额由去年同期的50.0%提高至51.0%。瓶装水业务市场份额在今年4月首次超过娃哈哈后,一直保持市场第一的位置。
瓶装水将成重点发展业务
从中国饮料市场的市场份额构成来看,包装水占比最大。目前整个国内饮料市场的市值有1000亿元人民币,过去5年的.复合增长率为20%。我们坚持认为,整个饮料行业还有很大的发展空间。目前行业竞争激烈,市场上的产品五花八门,行业整合充满变数。预计未来5年行业复合增长率为15%-20%。康师傅目前在中国即饮茶和瓶装水的市场份额均为第一位,据管理层介绍公司的饮料业务未来发展的重点会放在瓶装水上。
康师傅具有品牌优势,康师傅矿泉水目前的市场价位和哇哈哈都处于较低水平,但前者瓶装水的毛利率高可达30%,远高于同业竞争对手。高毛利一方面来自PET吹瓶技术的改善(瓶体重量由18克降至15克),另一方来自内控和渠道优势,相信康师傅低成本高毛利的经营模式可以继续扩大市场份额。
投资评级“优于大市”
我们用DCF方法得出的2007年合理估值为11.74港元。
康师傅是哪国的企业2
康师傅泡面有哪些口味
第一种:泡姜鸡面。这款泡面的名字听起来就很与众不同,它确实在口味上与其它的泡面有所不同,不过吃起来还是很不错的。
第二种:红烧牛肉味。这种味也是康师傅中的经典了吧,从出台以来,就风靡至今,现在我们在吃泡面时还是会经常选择这种口味,因为它的真的很不错,也是很经得起时间的考验的。
第三种:酸萝卜老鸭汤面。这种口味的面味道是很不错的,喜欢吃老鸭汤的人都知道,老鸭汤本来就是很好吃的一种食物,而用它煮的面也很迟,但是现在市场上却很难再见这种口味了,让人很是怀念。
第四种:香菇炖鸡面。这个口味的泡面是所有口味中最香的一种,很多人都很喜欢喝它那香味浓郁的面汤,现在依旧也和之前一样卖得很好。
第五种:鲜虾面。这是康师傅中少有的几种海鲜味的泡面了,但是它的味道确实很不错,而且里面还有一点可以吃到的虾仁,在制作上还是比较有良心的。
康师傅泡面热量
一包方便面的热量是470卡(100克)。几乎相当于两碗饭。方便面提供的营养素不全面,能量比较高,方便面能提供400-500千卡,长期吃方便面可能发胖和营养不均衡。方便面热量过高,某些油炸过度的方便面的确含有一定的致癌物质。如果长期大量进食过度油炸的方便面,而且也不注意营养搭配和改善生活方式,也可能成为致癌的诱发因素。
应减少食用频率,减少食用量,并注意营养搭配。为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
康师傅泡面要泡几分钟
3分钟。首先取出面饼,将蔬菜包拆开倒入,加入100℃的开水,盖盖焖2分钟。此时的面饼已经变软,蔬菜也有所泡发。此时将里面的泡面水倒掉,加入调料包和油包。再加入适量的开水,盖盖浸泡约1分钟。全程时间加起来3分钟即可,这样泡出来的泡面不仅减少了汤里的油脂,同时面条的软硬度,蔬菜的口感都恰到好处。
其实,泡面只泡3分钟的标准是泡面的发明者安藤百福经过大量试验所确定的。这简单的3分钟不是单纯的时间概念,其中还蕴含着神奇的'心理学技巧。人在面对食物的时候,3分钟的等待加上泡面的香味刺激,会激发人对食物的美好憧憬,从而让人胃口大增,这样泡面就会给人加深好印象。
泡一桶康师傅面需要多少毫升水
一桶泡面要加多少ml水要视实际情况而定,一般是300-500ml左右。泡面一般是放水到桶的八分,一定要没过面饼,或者加水加到桶身的刻度线,多点少点就看个人喜好。以康师傅桶装泡面为例,康师傅桶装泡面容量一般为500ML,面饼质地约为90g左右,所以装满所需要的水容积约为410ML。
各色包装鲜亮,口味众多的方便面正在越来越强横地诱奸我们的肠胃,如果常常食用,里面的色素、防腐剂大量摄入,会对身体造成伤害。而且国内目前绝大多数面块是油炸的,稍好一点的厂子用反复使用的棕榈油,其它就是高致癌的废油了。
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