懒人上班族食谱,上班族劳累了一天后,是该好好地吃顿饭犒劳下辛苦的自己,可是弄大餐不仅花时间还花精力,那上班族晚餐吃什么既健康又轻松呢,现在分享懒人上班族食谱。
懒人上班族食谱1
懒人食谱一:虾
虾是好东西啊!不是有一句话说“男人吃虾,女人吃蟹”吗?其实不管是男是女对这么营养丰富的小东西谁肯轻易放过呢?
现在介绍几种懒人吃虾的好办法,省事、简单!不仅解馋,还说不定让您一不小心成了大厨呢!
白灼虾
虾洗净,水烧开。放虾入水,变红捞出,蘸醋吃。
微波虾
虾洗净,晾干,放入微波炉,小火加热即可。
刺身虾
活虾洗净,冰箱急冻,冻硬即可。
懒人食谱二:黄瓜
黄瓜你喜欢不?口感爽脆,颜色悦目。听说吃了还能减肥呢。
黄瓜三明治
两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。
酸奶黄瓜
黄瓜切丁,用酸奶拌一下。
盐黄瓜
黄瓜先拍扁再切碎加盐。
生吃
省着切了,多吃几根,连饭都不用做了。
懒人食谱三:西红柿
雪压红梅
说白了就是西红柿拌白糖,西红柿切片,洒白糖,吃的时候拌一下。
西红柿炒蛋
先炒西红柿再打个蛋,加调味料。
西红柿炒柿子椒
一起炒,又红又绿,好看好吃。
懒人食谱四:鸡蛋
鸡蛋可是懒人厨师的一大救星。她营养丰富、易于保存、不用清洗,实在是好处大大的有!
现在介绍一些咱家自创的关于鸡蛋的懒人菜谱,通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低,实在是懒人厨师的看家法宝。有兴趣的不妨尝试一下哦!
懒人炒蛋
鸡蛋数目随意,锅内放少量的油,根据鸡蛋数目而定,尽量少。将油烧得微热,把鸡蛋直接打锅里,用筷子搅和,等鸡蛋凝固后立即盛出,不要太久,否则不够嫩。
撒上点胡椒和盐即可。
味道和买当老的差不多,用来拌饭和面,好吃!
鸡蛋炒豆腐
锅内加油,烧热,放入嫩豆腐一块,用勺子边捣边炒,打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味,盛出即可,黄白相间,好吃好看,适合拌饭。
碎椒炒蛋
尖椒数个剁碎放入碗中,打入鸡蛋加调味料搅拌均匀,锅内下油加热倒入搅拌均匀的蛋液,炒熟。下饭!
蛋粥
剩饭倒锅里加水煮成粥,打入鸡蛋搅拌,煮稠一点,调味,下葱末
懒人食谱五:白菜羊肉
原料:白菜、羊肉片(去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了)
调料:盐、味精、芝麻油(如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧)
制作:
1.炒锅上火,加清水煮开。
2.白菜用手撕块,抛入水中。
3.水再开后加入羊肉,煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗,滴入芝麻油,上桌。
渊源:
此菜和涮羊肉关系密切。第一次做其实就是处理涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盘,食之感觉味道颇佳,遂列入本人的《懒人菜谱》,今年冬天没少吃了。
懒人食谱六:三油拌饭
剩饭蒸热,用酱油,香油,辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油,味道绝佳。
懒人食谱七:蒜泥羊肉
原料:羊肉五、六百克(以肋扇肉为佳)
调料:大蒜、盐、醋、芝麻油
制作:
1.大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎(砸时加少许盐),倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。
2.羊肉切大块放入开水中煮熟。
3.羊肉捞出,切成条,码入盘中上桌,沾蒜泥食用。
4.如果嫌调制蒜泥麻烦,可以直接沾盐,近乎维族菜——白水羊肉。
懒人食谱八:腐乳排骨
原料:猪肋排约五、六百克(买时请售货员代为斩切成块)
调料:盐、白糖、味精、南酒、淀粉、豆腐乳汤(如果感觉汤汁太少可以捏碎一块豆腐乳。注意用北方鲜红的那种,南方黄唧唧甜兮兮的那种我没用过,不知道做出来什么味)
制作:
1.排骨块放入盘中,加入各种调料,用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的,盐要少放。
2.放入蒸锅中,蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大,蒸的`时间适当延长。
3.时间到,出锅上桌。如要求美观,可以将排骨块夹入另一盘中摆放整齐,周围加以香菜叶之类的点缀。
懒人食谱九:冲鸡蛋汤
放一个鸡蛋在碗里打开,放上盐、味精、酱油、香油,然后用开水倒进去,倒的时候用筷子不停的搅拌,就成了。
懒人食谱十:清蒸鱼
原料:鲜鱼(鲤鱼、鲳鱼、鲂鱼、武昌鱼均可)一尾,葱丝大量,姜丝及水发木耳适量(此二项可省略)
调料:植物油、花椒、盐、味精
制作:
1.鱼收拾干净,体侧打花刀(鲤鱼可去除腥线,体宽的鱼打菱形花刀),抹上盐及味精,放入盘中。鱼身上下及膛内放置大量葱丝及适量姜丝。
2.炒锅上火,倒入油,热后撒入大把花椒,炸糊,离火,用菜铲将花椒清除丢弃。
3.将炒锅中的油均匀地浇到鱼身上,木耳亦摆放其上,连盘子放入蒸锅。
4.蒸15min,以出现蒸汽开始计时。如所用鱼为明显小于500g的鲳鱼之类,10min足矣。
5.时间到,端出上桌。
懒人上班族食谱2
为什么说瘦得不是好事?
1、瘦得快很受伤
放掉气的气球会变得松弛,皱巴巴的。快速减肥就如同放气,当人体脂肪一下子掉得太多,皮肤就会松弛,粗糙,还可能出现掉头发、便秘等情况。
而大量减少热量摄入,人体摄入能量和营养素不足易造成暂时性的肝、肾功能失调,或影响肠胃功能。
2、瘦得快反弹快
瘦得太快会使得肌肉、脂肪和水分大量流失。肌肉量减少会影响人体代谢率。人体代谢率降低后,只要你稍稍多吃一点,或少动一些,减掉的脂肪很快就回来了。
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正确的的方法就是慢减肥,让身体慢慢去适应你减肥后的体重。
你一周到底瘦几斤合适?
一周减掉2~3斤是比较正常的。
减脂成功后一定要坚持运动。减脂成功后饮食要慢慢恢复到以前的状态,并且尽量健康饮食。如果你减脂成功后,不运动了,又恢复暴饮暴食。体重就又会反弹回来了!
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下面的`一周减脂计划强度比较小,适合一些白天忙碌的上班族或者较柔弱女性,减掉每日多余脂肪不肥胖,体脂率低的可以保持当前身材,体脂高的常练减脂效果会非常明显!
运动方面:
1、热身运动/10分钟,例如:快步走
2、有氧运动:跑步、跳绳/10分钟,例如:5分钟慢跑+5分钟快跑,或者跳绳10分钟
3、力量运动:开合跳/10分钟
4、拉伸/5~10分钟
边走边做伸展放松运动5~10分钟,作为休息与放松。
减脂期饮食就记住两点:
1、饮食低油低盐;
2、晚餐少吃主食。
下面提供减脂食谱可供参考:
周一
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤
周二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
午餐:番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头
晚餐:海带雪梨番茄汤(1~2碗)、水煮菜1碗或生菜沙拉一份(可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱)
周三
早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤
周四
早:两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子
周五
早餐:一个水煮鸡蛋(去蛋黄)、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁
午餐:半碗米饭,香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜
晚餐:一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)
周六
早:一杯蜂蜜水、全麦面包
中:一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米饭
晚:蔬菜粥
周日
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
午餐:丝瓜炖豆腐、半碗米饭
晚餐:赤小豆粥、一根香蕉