吃什么食物会伤胃 如何保护肠胃健康

时间:2023-08-30 12:08:23 饮食 我要投稿

  伤胃的食物有哪些?

吃什么食物会伤胃 如何保护肠胃健康

  1、辛辣食物:如辣椒、胡椒、生姜、大蒜等,过量食用辛辣刺激性食物会导致胃黏膜充血、水肿,甚至糜烂,引起急性胃炎;

  2、油腻食物:如油炸食品、奶油、糕点等,因为高脂肪食物很难消化,容易造成胃负担过重,导致胃胀、消化不良;

  3、产气食物:如萝卜、洋葱以及各种豆类和豆制品,容易被微生物发酵产气,从而造成胃胀气;

  4、腌制食物:如腌肉、腊肉、咸鱼、火腿等加工肉品,其含有亚硝酸盐和高钠,摄入过多容易导致胃癌的发生率增高;

  5、方便食物:如方便面、方便米饭、自热食品等,为了便于存储、运输,常常含有非常多的添加剂,长期食用可对胃带来一定的负担;

  6、霉变食物:如发霉的花生、霉变玉米、剩菜剩饭等,霉变食物中含有大量霉菌,如黑曲霉菌、黄曲霉素,可产生致癌物质,有致癌作用;

  7、过冷和过热食物:吃太冷食物会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用,并且容易引起胃痉挛。吃太烫的食物会直接损伤食道和胃黏膜,引起黏膜的炎症、溃疡甚至癌变。

  如何保护肠胃健康?

1、保证肠道的休息

  肠道每天需要进行大量的工作,长期下去容易出现功能下降等症状,所以要注意保证肠道有充足的休息时间,可以尽快的恢复正常状态。比如在两餐之间尽量少吃一些东西,可以让肠道的功能得到调整,也可以更好的消化食物。此外在睡眠期间,肠道也会跟着进入休息模式。所以晚上八点之后不要吃东西,晚间摄入食物会增加肠胃的负担,导致肠胃无法休息。

  2、吃饭细嚼慢咽

  吃饭要注意养成细嚼慢咽的一个好习惯,可以有效的减轻肠道的一个负担。因为对食物适当的咀嚼可以粉碎食物,也可以让口腔的唾液淀粉酶可以和食物充分的融合起来,让口腔率先完成一部分消化的工作,减少肠胃的工作量。此外细嚼慢咽还可以提高饱腹感,减少进食量。

  3、适当摄入膳食纤维

  人体如果没有摄入足够的膳食纤维,会容易导致排便速度减慢,同时还会导致胃肠功能蠕动速度慢。所以每天应该是保证可以摄入25克的膳食纤维,这样可以有效的帮助身体清理肠胃垃圾和毒素,也可以让肠道中的菌群处于平衡的状态,可以有效的防止便秘的出现。

  4、坚持锻炼

  想要身体健康,锻炼是必不可少的,锻炼不仅可以提高人体的免疫力,也可以促进心情的愉悦,而且适当的运动还可以加速肠道的蠕动速度,让粪便更快更好的排出体外去,从而防止胃肠道出现老化的现象。

  5、每天早上一杯水

  每天早上起床后口服饮用一杯温开水,可以有效的清洁肠道,减少肠道毒素和垃圾的堆积。一般早上的五点到七点属于大肠工作的时间,这个时候空腹饮用温水可以促进排便,减轻肠胃负担。

  一般正常人每天所需水分大约为1.5公升左右,若以多少杯来计算的话,大约等于8杯200毫升左右的水。喝水的时候慢慢喝,以少量多次为宜,可以按150ml/30分钟/次,补充水分。

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