宝宝吃水果的原则

时间:2023-08-23 19:10:07 饮食 我要投稿

  冷性水果,气虚、脾虚者忌吃、荔枝,热性体质者少吃为妙、夏季水果,需要慎选等。

  宝宝吃水果的原则1

  1、冷性水果,气虚、脾虚者忌吃

  气虚和脾虚者要忌吃冷性的水果,如西瓜、香瓜、芒果、菠萝、蕃茄、香蕉等。

  所谓气虚,指的是中气不足,力气弱的人或孩童,表现出的主要症兆是脸色苍白、体格瘦小、弯腰驼背,常赖床,吃不下饭。而脾虚,指的是消化系统较差,肠蠕动较慢。

  由于生冷的食物,会减低肠胃蠕动、使肌肉无力,所以吃多了会因消化不良,而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的孩子,不宜吃生冷食物。如果真的很想吃,可以在中午饭后时间,吃一点点,切记不可过量。

  2、荔枝,热性体质者少吃为妙

  热性体质的人,代谢率偏高,不可食用热性水果如桃子、荔枝,发烧或是某器官正在发炎的孩童亦避免食用。

  热性体质指的是,精力非常充沛、旺盛,晚上不易入眠,很爱讲话的人。若是有过敏体质、气虚、脾虚的人,则可以常吃热性水果,但仍不能过量。

  3、夏季水果,需要慎选

  夏天的水果多属于寒性,有过敏体质、低血压、气虚、脾虚或是长久感冒不愈的孩童,一定要少吃生冷水果;而且在冰箱冷藏保鲜的水果,要食用时最好退冰后再吃。所以提醒父母,家有虚弱儿,吃水果时,务必慎选水果属性,且控制摄取的份量。

  进口水果如葡萄柚,含有大量的维他命C,有消炎功效,但虚弱体质者不宜多吃,否则易致拉肚子、咳嗽。此外,奇异果含有木瓜酵素,对胃肠很好,也颇受国人喜爱。

  温馨提醒,不管是身体健康者或者是特殊体质者,在均衡摄取的准则下都可以食用水果,但是食用时切记不可过量,特别是体质特殊者,更需节制,否则物极必反,反而会导致身体不适。

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  给宝宝吃水果注意事项:

  1、水果品种要多样化。

  不要天天吃同一种水果,要换着吃,一天要吃3~5种水果,最佳的方法是酸奶拌水果:把各种水果洗净削皮后切成小块,放在原味酸奶中一起吃。

  2、反季节的水果要慎吃。

  水果的大小、颜色比较夸张的要慎买。采购水果时要用鼻子闻,有水果自然香气的较为理想。

  3、吃水果的时间也讲究。

  水果在餐前餐后都可食用,但不要在临睡前吃,因为生冷的水果会影响消化功能和正常睡眠。

  4、水果也能做菜。

  蔬菜水果色拉、拔丝苹果、茄汁菠萝鸡块、苹果煲鸡汤等都是不错的菜肴。它们的特殊风味和诱人色泽,在丰富口味、促进食欲、提供营养、帮助消化、防止便秘等方面都起着重要作用。

  5、要提供鲜果,让孩子自己咀嚼。

  果汁中只含有可溶性的膳食纤维,大量不可溶的.纤维仍残留在果渣中,因此不建议经常喝果汁,也不建议经常用粉碎机粉碎水果。

  6、要注意水果的冷热性质。

  凡体质内热的孩子要少吃热性水果,如荔枝、橘子等;同样体质虚寒的孩子,要少吃冷性水果,如西瓜、梨、柚子等。对孩子体质不是很清楚的家长,要注意观察孩子食用水果后的表现。

  7、有些水果容易导致孩子过敏,需注意食用方法。

  如芒果要用刀子去皮后食用,否则皮经口咬后易引起过敏。菠萝削皮后切成一片一片,要用盐水浸泡1小时后食用。橘子有时也会引起过敏。

  小编总结:家长应注意宝宝的饮食习惯,水果怎样吃会更有营养,还要各位妈妈加强知识。

  宝宝吃水果的原则2

  宝宝吃水果的原则是什么

  1、适量原则

  由于宝宝的胃容量小,水果吃得太多,会影响喝奶和吃饭菜,造成热能和营养素摄入不足,不能满足宝宝的需要,影响生长发育。有些父母给小宝宝每天吃一只苹果,一根香蕉,这样的量就偏多了。

  水果中的纤维素和果胶,既不能被消化吸收,又会产生饱胀感,同时也不能提供热能,而且水果中蛋白质、脂肪的含量很低,因此吃水果要适量,并要选择合适的时间。宝宝可在午睡之后吃,1岁以上可安排在饭后。

  2、循序原则

  刚开始给婴儿提供辅食时,要注意先蔬菜,后水果。蔬菜可以从泥开始,水果则先提供汁,待宝宝适应后再提供鲜果泥。这个顺序主要是考虑到先尝过甜味水果的宝宝,往往不再喜欢吃蔬菜。

  因此,应该先给4~6月龄的宝宝提供蔬菜,如胡萝卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等,然后再提供水果汁,如橙汁、苹果汁等。

  起初,果汁与凉开水以2︰1、1︰1的`比例调制,慢慢过渡到直接提供鲜果泥,如苹果泥、香蕉泥等。

  3、新鲜原则

  水果采集后仍具有活性,而且它本身含有氧化酶和过氧化酶,所以当水果外表破损时,容易发生腐败变质。

  水果表面又常沾有微生物,这些微生物的生长繁殖也会引起水果变质,有时甚至产生毒素,食用后会危害健康。

  因此必须挑选新鲜的水果给宝宝吃,如发现水果果肉颜色不正,如发暗、发黑或有异味等,就不要给宝宝食用。

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  正确的水果吃法

  1、吃水果的时机是什么?

  早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!

  把水果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。

  因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,因为胃裡面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。

  餐前吃水果还有另个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的人很有帮助。

  要注意的是:

  有些水果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,因为某些特殊成分,可能会造成肠胃的不舒服。

  2、一天应该吃多少?

  至少吃2份以上。

  相信大家都有听过天天五蔬果的观念,这是美国之前推行的防癌健康观念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克,大概是一个拳头大小的水果,差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,所以一天至少要吃2个以上。

  而在选择水果的时候,尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!

  不同颜色水果的不同功能

  紫色水果:如蓝莓、黑莓等,含花青素,抗老化。

  白色水果:如梨子、白桃等,含硫化物,降低胆固醇。

  黄色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡萝卜素,提升免疫力。

  绿色水果:如奇异果、酪梨,含黄体素,强健骨骼与牙齿。

  红色水果:如西瓜、蕃茄,含茄红素,保健泌尿系统。

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