红枣、包心菜、莲藕、红薯等。
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4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。
红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。
包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。它还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料，能促进人体物质代谢，是秋冬季理想的饮食。
红薯：由于红薯（特别是黄心的红薯）能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。
藕：具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散淤、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。煨肉食可治脾胃之虚。
在中国一直有着秋老虎一说，意思就是说即使是到了秋天了还是一样的炎热，秋天也是一个万物枯萎之时，空气也会越来越干燥，很多人在这个时候出现了感冒、喉咙不适等现象 。
秋老虎是什么意思多少天
上周立秋之后，一直都还是比较凉快的天气，在我们都以为天气会一直这么凉爽下去的时候，秋老虎来了，这两天又开始气温又开始高到爆表了。其实很多人都不知道秋老虎是什么，那么，秋老虎是什么意思呢？秋老虎又会持续多久呢？
1、立秋之后短暂炎热
秋老虎其实是我们对立秋之后的一种天气的'传统说法，就是指立秋之后天气短暂的炎热，其实从气象学上来看，立秋之后夏季并没有完全过去，因为亚热带地区在南边的热气退去的过程中会反复炎热一段时间。而且秋老虎这些天的天气并不会比夏季凉快多少，很多时候还会比盛夏季节更加炎热，所以大家还是要注意防暑。
2、一般持续小半个月
秋老虎开始的时间大概就是立秋之后的几天，所以上周立秋之后，我们这几天就开始感受到了秋老虎的厉害了，一般秋老虎会持续差不多半个月左右，立秋的时候还在二伏天里面，所以秋老虎差不多会一直持续到整个伏天过去。所以我们在立秋之后接下来的十几天里面一定还是要时刻注意解暑。
3、相对夏季更加干燥
虽然立秋之后的秋老虎并不会比夏季凉快多少，反而会更加炎热，但是立秋之后的炎热和夏季的炎热有一点不同，就是立秋之后天气会更加干燥，我们夏季一般都是湿热，而立秋之后是干热。所以我们立秋之后也要注意补水清热，不然可能容易导致一些上火病症，比如感冒发热之类的。
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秋燥是什么
秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。燥有两种不同的性质：一偏于寒，一偏于热，秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症，临床上分为“凉燥”、“温燥”二种类型。
一、凉燥
感受秋凉燥气而发病，即秋燥之偏于寒者，临床表现初起头痛、身热、恶寒无汗、鼻鸣鼻塞，类似感受风寒，但本病有津气干燥的现象，如唇燥溢干、干咳连声、胸闷气逆、两胁窜痛，皮肤干痛，舌苔薄白而干等症，是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的寒燥症状。
二、温燥
感受秋季天亢旱燥气而发病，是秋燥之偏于热者。临床上表现初起头痛身热、干咳无痰，咳痰多稀而粘、气逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸闷胁痛、心烦口渴、舌苔白薄而燥、舌边尖俱红等症，是肺受温燥之邪，肺津受灼而出现的燥热症状。
治秋燥的食物
防“秋燥”从饮食上讲，要注意多喝水，多吃甘蔗、梨等润燥之品，以及多吃清补食物，如蜂蜜、百合、莲子等。秋燥往往使咽喉炎症加重或咽喉干燥发痒，喝凉白开水能湿润咽喉，起到良好的止咳作用。
中医认为，甘蔗味甘性寒，入肺胃二经，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功；梨性微寒，味甘，能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。
秋燥与人的体质也息息相关，所以预防秋燥的另外一个好方法便是增强体质。首先要确保充足的睡眠时间及号的睡眠质量，每天睡眠时间保证在8个小时，并尽可能坚持午睡。其次是要加强锻炼，锻炼应从早晨刚醒来便开始。
早晨醒来后，在床上应进行吐纳、叩齿、咽津及调息等功法，然后在下床到室外进行体育锻炼。此外要重视精神的调养，以平和的心态对待一切事物，以平静的度过多燥之秋。
（1）蜂蜜
蜂蜜是一种非常天然的滋养食品，有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效，养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
（2）银耳
银耳有“菌中之冠”的美称，是名贵的营养滋补佳品，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
泡发后加入适量糖煮烂服食，是秋天具有滋补润燥功能的食物。
（3）百合
中医认为，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，适合秋季食用。
既是一种药材，又是一种绝佳的.食物。秋季经常食用可以清热生津。用百合煮粥对肝病有秋燥干咳的患者还有较好的食疗作用。
（4）南瓜
南瓜是一种适合夏秋两季养生食用的美味食物。嫩南瓜、南瓜汁不仅可以消食减肥、健胃补气、滋养皮肤，还能加速尿道结石的溶解，对脂肪肝和并发肾结石、胆结石、膀胱结石的患者有祛脂、减肥、溶石等功效。
南瓜粉是用优质的秋天南瓜冷冻升华干制而成。秋季服用南瓜粉不仅可以促进胰岛素的分泌，降低尿糖，还可以有效杀菌消毒，对肾炎和各种肝炎都有较好的辅助治疗作用
（5）山药
山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。
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立秋润肺的水果
（1）葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
（2）山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
（3）、柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
（4）苹果：中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
秋天如何养肺
一、饮食养肺
秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。古代医书提到：形寒饮冷则伤肺。是说如果没有适当保暖、避风寒，或者经常吃喝冰冷食物饮料，则容易损伤肺部机能而出现疾病。因此饮食养肺应多滋润的食物为主等，但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。白木耳有补肺润燥之功能，胡桃有补肾安神之效，秋季服用更有疗效。
二、药物养肺
药补则应适当配以养阴生津润肺的中药，这些药物种类较为丰富，如西洋参、太子参、沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、芦根、白木耳、黑木耳、龟板、鳖甲、地黄等，都适于在秋季使用。当然，在使用这些药物时也要有所选择，“凡药能治病，一定要对症。”因此，强调必须在医生指导下，对症下药，不能滥服，特别是对于青少年和儿童及老年患者来说，秋季忌滥用补药。
三、运动养肺
根据自身的体质状况，可选择一些适合自己的锻炼项目，如：太极拳、五禽戏、八段锦、慢跑、呼吸操、快步走等。其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，练习深沉而缓慢的呼吸具有很明显的作用，是体质虚弱者、慢性病患者最佳的锻炼方法。
总之，在金秋季节，我们除了享受凉爽的'气候、丰收的果实以外，还要预防一些呼吸道疾患，防止秋燥伤肺，同时适当的进行科学的调养，不仅可以强身健体，减少自身患病的机会，还可以减少慢性病的复发或加重，达到益寿延年的目的。