丝瓜、苦瓜、西瓜、蕃茄等。
夏天吃什么最解暑1
夏天中暑这样的状况虽然不会因为温度急速升高而发高烧，却会头重脚轻、疲倦无力、食欲不振的影响工作效率，可也忽视不得。吃些凉性蔬菜是生津止渴、清热泻火、除烦解暑的方法，像是丝瓜、苦瓜、西瓜、蕃茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋…都属于解暑的凉性蔬菜。
炎炎夏日,饮食应以清淡、营养、易消化为宜，常吃些绿豆粥、莲子粥、凉面、凉菜、凉粉等清凉爽口食物,同时适当吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、咸鸭蛋,以补充身体消耗的需要。
合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如水果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。
由于高温的刺激,有些人会出现食欲不振,营养吸收减少。为了增强食欲,可适当食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。
常喝绿茶、绿豆汤、淡盐开水、酸梅汤、菊花茶等清凉生津饮料,有益解暑降温。最好少食或不食辛辣荤腻之品,像辣椒、烈酒等。
入伏第一天，饮食上吃点啥好？又该如何养生？
三伏天已经来临，一年当中最热的时候，就在我们身边了，日常的饮食和养生显得更为重要
1、饮食上不要过度贪凉饮冷
尤其是到夏天冰镇食物饮料是受欢迎指数第一位，冰镇的饮料酒水奶茶，还有冰激凌蛋糕甜品海鲜等。也是暑期小朋友们的期待。入伏后建议大家不要过度贪凉这样非常伤害脾胃的阳气降低人体的免疫力。我们多以季节蔬菜五谷为主。最好根据自己的体质来建立和调整。不要一意的跟风随大流。
2、不要一直对着空调和电风扇
夏天空调和电风扇不能一直吹，尤其是不能对着风口直吹，夏季是出汗的.季节，每天都要适当的出出汗，千万不能让体表毛孔被寒凉闭塞。养生要顺应自然规律，千万不要逆之。
3、每日运动和热水泡脚
每日白天适当的运动锻炼，可以室内或者室外不热的时候，帮助人体代谢提高免疫力。晚上睡前可以用热水泡脚，体质虚寒的可以用艾叶，生姜，花椒等煮水泡脚，体质偏湿热的可以用温胆汤泡脚。不仅可以改善体质还能提高睡眠质量。
4、三伏天可以艾灸
三伏天可以进行冬病夏治的三伏贴也可以三伏灸，但是一定要在专业的医生指导之下进行，不能盲目的跟风，不适合就不要选择，不然适得其反。可以帮助改善健康状况。
夏天吃什么最解暑2
夏季适合吃“四辣”
1、 辣椒
辣椒素是辣椒所含的活性成分，它可以促进消化液分泌，帮助消食开胃，辣椒还能帮助降血压、保护心脏，并且加速癌细胞凋亡进程。
夏天可以常吃新鲜的辣椒，其中富含维生素C，有助增强免疫力。
辣椒最好不要油炸，否则其保健效果会大打折扣。
2、 姜
姜所富含的姜辣素可以促进血液循环、刺激胃液分泌，有促消化、增食欲的作用。
此外，姜还可以预防夏天常见的空调病。
姜的吃法很多，熬姜汤，炒菜加姜丝，做饺子馅加姜末等都是可以的。
3、 大蒜
大蒜素是大蒜主要的辣味来源，没有被切开前，它是以蒜氨酸形式存在于蒜瓣中的.，切碎后暴露在空气中，才会形成大蒜素。
大蒜素可以促进人体对维生素B1的吸收，具有降血脂、杀菌、抗癌等作用。
大蒜素遇热后效果会大打折扣，因此最好生吃大蒜，而且食用也有讲究，最好捣成蒜泥，放置15分钟后再吃，这样可以帮助大蒜素生成。
4、 洋葱
洋葱的辣味成分为有机硫化物，研究表明，这种硫化物具有消炎杀菌、抗癌的作用，同时还能清除体内自由基，帮助抗氧化。
洋葱切开后暴露在空气中太久，或经过高温烹调，都会导致有机硫化物含量减少。
因此，洋葱最好的吃法是生食或短时间清炒。
夏天吃什么最解暑3
避暑方法。
1、喝菊花茶，是最好最直接的补充水份和降暑的方法。夏日炎炎，容易出汗使身体的水份流失，所以适当的喝茶来进行补充，是不错的方法。
2、饮用自制的水果饮料，没有碳酸成份，既降暑又补充身体需要的.各种营养及微凉元素，何乐而不为呢？尽量少喝或不喝碳酸饮料，容易造成缺氧，对身体不好。
3、虽说，高血压不能喝酒，但为了降暑，小饮几杯冰镇啤酒还是可以的，既解暑又下火，还养胃，请大家依个人身体状况来运用。不做推荐。
4、游泳也是最好的降暑方法，不仅能够锻炼身体，还能促进血液循环，不失一种好方法。
5、去一些自然环境比较的旅游景点游玩，既放松了身体，减轻了压力也能起到降暑和呼吸新鲜空气补充氧份的功效。以前在北京工厂，住处就在香山公园和植物园附近，所以一下班或休息就去那里溜达溜达，挺惬意的还对身体好，心情也不错。
6、在农村，家里有大房大院，种了好多树和蔬菜，就算是高温天气，那里的空气质量好、很清凉不算热，降暑也是好地方。
降暑方法很多
1、空调必不可少，但是一冷一热容易感冒，建议空调温度不要调的太低，保持26℃就好了。
2、多喝水，这里不是让你多喝冰水、吃冰激凌，这里说的多喝水是“水烧开后冷下来的水。”
3、勤洗澡，保持每天洗澡，这里讲的洗澡不是冷水澡，夏季洗澡更应该是热水澡，洗完澡后会非常凉快。
4、可以去江西的香炉山、四川的光雾山这些高山避暑，也是一个不错的选择。
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