桃胶的功效与吃法,桃胶是桃树为了愈合伤口而分泌出来的胶状物,又名桃花泪。近年来因其具有美容养颜的功效而风靡一时,下面给大家分享桃胶的功效与吃法。
桃胶的功效与吃法1
桃胶的功效与作用
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。它具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。
桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载,说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症,但是现在的社会中,用桃胶来治病的人群并不多见,人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都有出色的美容功效。古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。
【养颜嫩肤】
桃胶有很好的清血降脂,缓解压力,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽哦。
【生津止渴】
都说女人是水做的,但有些人表示自己一天要喝好多水,但喝完又觉得很渴,又想喝。其实,这是因为体内津液异常导致的,吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。
【润肠通便】
桃胶是补品,亦是药品,但它没有药的副作用的'哦。常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。
桃胶的吃法
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。
注意:桃胶虽然老少咸宜,但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃!
桃胶银耳雪莲子
材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量
做法:
1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2、银耳放入清水中浸泡一晚。
3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4、银耳去掉根部撕成小朵。
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6、加入适量清水隔水炖煮。
7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
桃胶五花肉
材料:五花肉500克,桃胶20克,香葱一根,老姜5片,调味料:黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量
做法:
1、桃胶用冷水浸泡12小时,中途换一次水,挑去杂志泥沙,沥干水分备用。
2、五花肉洗净后,臫打牌刮去表皮泥垢,连皮切成2厘米见方的小块。
3、大火加热烧过,放入适量的油,加热至5成热后,放入五花肉煸炒,表面变色熬出一些猪油后,
4、调入黄酒,老抽,翻炒均匀,
5、放入葱结和老姜,加入足量的水,
6、放入白砂糖,转小火加盖焖30分钟。
7、放入桃胶,翻拌均匀,调成大火收汁即可。
皂角米桃胶牛奶
材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。
做法:
1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。
2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。
3、炖好的桃胶加入牛奶即可。
桃胶薏米炖雪梨
材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)
做法:
1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质
2、薏米浸泡2个小时
3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅
4、小火慢炖两个小时
5、雪梨洗干净去皮,挖去底部
6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。
桃胶的功效与吃法2
桃胶糖水的功效与作用
可以的,味道还是不错的。
桃胶糖水有什么功效
可以加盐,桃胶可以煮吃,洗过桃胶后,放在锅里慢慢煮,加适量盐后煮,坚持一天吃一两次,一个月后,能起到降血糖作用;桃胶可以在温水下吞服治疗胃痛。当然,更有营养的饮食方法是制作桃胶皂角米汤、桃胶银耳糖水、桃胶银耳莲子汤等,也可以用木瓜炖桃胶,也可以用桃胶炖燕窝等。
只有合理食用桃胶才不会对人体产生影响,但如果你打算用桃胶来治疗一些疾病,建议不要使用药物,最好听从医生的建议,除了一些营养方面的做法我们可以试试。
水蜜桃桃胶功效与作用
鹰嘴桃树。
这个品种叫鹰嘴桃,顾名思义,其外表很像鹰嘴,这种桃子很好吃,成熟之后汁水特别多。哎!看到就流口水,赶紧摘一个来尝尝吧,还真的'好甜。其实今天我要介绍的主角不是桃子,是桃胶,这棵树长了好多啊,让我把眼神也集中到了桃胶的身上,真的是让我很惊讶,因为平时在别的桃树上根本看不到那么多的桃胶。
原来桃胶是属于桃树上天然分泌出来的,这些东西可防止害虫来伤害桃树,这是它们保护自己的一种“武器”。还有些地方也把桃胶叫作是桃花泪。这采摘下来之后,经过晾晒、修剪等过程制作出来,是属于一种安全和无副作用的物质,可以帮助皮肤保持更加的水嫩,是女性补充胶原蛋白,滋补身体的上好佳品之一。
桃胶的功效与吃法3
桃胶加蜜糖有什么功效
桃胶的正确炖法:桃胶在熬煮前一定要泡发12个小时以上,中间要多次换水,这样熬煮出来桃胶才能没有杂质,泡发好的桃胶再次清洗干净,捏成小块,锅内放清水煮开,然后放入桃胶,冰糖,在加入一点泡发后的`银耳出胶效果更好,水开十分钟后,在加入枸杞和红枣,搅拌均匀后大火熬制半个小时转小火,闷煮十分钟关火。可加入一点蜂蜜,味道更佳细腻光滑。
桃胶红糖水的功效与作用
都可以,没什么影响。
市面上的糖有很多种,比如冰糖、红糖以及白糖等等,有些人煮桃胶会放冰糖,有些人煮桃胶会放红糖,很少人煮桃胶放白糖。其实煮桃胶是可以放白糖的,它和桃胶没有什么冲突,和冰糖、红糖一样,都可以增加它的甜度,让桃胶的口感变得更好吃。
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