喝酒前护肝又防醉的食物有大馒头、酸奶、苹果、B族维生素、维生素C加一片钙制剂等。
喝酒前吃啥能护肝又防醉1
一、大馒头(杂粮馒头最佳)
淀粉类大分子能和酒精发生结合,在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激又能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如杂粮大馒头、杂粮饭等。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中,形成"包合物",使酒精在胃里停留时间延长,达到延缓酒精吸收的目的。
二、酸奶(粘稠的老酸奶更好)
酸奶由于加入植物胶增稠剂后,奶质粘稠,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精。酒前来一杯,有效延缓酒精的吸收。
三、苹果
实际上,富含果胶的水果和蔬菜都可以。比如山楂,苹果,菜花,南瓜之类。因为这个季节正好是苹果当季,所以选择推荐苹果给即将奔赴战场的酒友们。果胶有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些还不必担心肥胖问题。
四、B族维生素、维生素C加一片钙制剂。
酒前有条件的话首选吃一些富含B族维生素的食物,如不油腻的.内脏,粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。如果没那个时间和条件,口服复合维生素B片也是有效可行的方式。黄色小药片几乎所有药店都有售,2.2元100片,提前吃两片很方便。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。复合B族对身体有益无害,实乃酒友家中需常备之良药啊!维C有助于增强肝细胞的解毒,B族和维C都具备帮助修复受损的肝细胞的能力。钙片也是,大量饮酒会让身体处于失钙的状态,那就提前先吃上一片吧!
小结:备战酒桌的原则就是喝酒之前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的营养物质。
健康小贴士:酒桌实战之四禁忌:
1、忌空腹喝酒。
2、忌喝快酒。
3、忌白酒、啤酒混着喝。
4、忌与碳酸饮料掺着喝。
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喝酒对于身体的危害较多,酒水是直接在胃中吸收,喝酒过多也会对于胃带来严重伤害。有些人喝酒喝到吐血,就是因为喝酒过多而伤害到了胃。喝酒的时候,小酌怡情,过量伤身。
空腹喝酒对于胃伤害较大,也更容易出现醉酒的现象。
中国人的饮食习惯是先喝酒在吃饭,等到喝完酒的时候,也就基本上吃饱了,很多人喝酒酒之后也就不再吃点主食,这种做法会让酒精在胃中吸收更快,对于身体的危害较大。喝酒之前吃点主食,能够减少酒精对于身体的危害。
主食的`主要成分是碳水化合物,碳水化合物经糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸,是人体内一种重要的结合解毒剂。在肝脏中能与酒精结合,以消除或减轻酒精对于身体的危害,喝酒之前必须要吃主食。
牛奶和豆浆,两者都含有B族维生素。B族维生素的功能有很多,能够加快蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大产能营养素的代谢。而酒精就是纯能量的物质,1克酒精就可以产生7千卡的能量。喝酒之前来上一杯豆浆或者牛奶,不仅可以保护胃黏膜,也可以加快酒精代谢时间,保护身体健康。
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其实说不容易醉的真的没有。如果有的话医院醒酒也不用输液稀释酒精溶度跟洗胃这么麻烦。只能说有什么东西可以减少酒精对身体的伤害。
只要喝酒自然醒酒都会有酒精消化,这个过程,只不过人在一些情况下可以加速酒精消化,比如说做激烈运动,吵架,大声说话等等,都能够让醒酒的时间缩短。
再喝酒之前,喝两瓶红牛,绝对是对身体有好处的,红牛里面含有牛磺酸成分,而牛磺酸能够很好的起到保护肝的作用。很多人看别人白酒冲红牛喝,以为多能喝似的,其实就是怕死,又想喝酒又怕伤身。
再一个喝酒喝奶,确实能起到一个保护胃的作用,包括还有一些食物。比如水果中的糖份可以加速酒精的代谢,碳水混合物可以减少肠胃对酒精的吸收,红薯之类的粗粮,还有面食跟粥。
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喝酒前吃什么不容易醉?
喝酒前吃什么不容易醉牛奶等乳制品
喝酒会刺激胃黏膜,对胃伤害打,如果在饮酒之前喝些奶制品,比如纯牛奶、酸奶,就能形成一层保护膜,减少酒精对肠胃的伤害。
吃些葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。在饮酒前吃,能够预防醉酒,还能帮助稀释肠胃中的酒精浓度,达到保护胃的目的。
面食
千万不要空腹喝酒,这样酒精会直接伤害肠胃,一般建议吃些一些面食,比如馒头、面包,这些食物能吸水性良好,可以降低肠胃中酒精浓度,保护胃黏膜。
豆制品
豆制品中含有丰富的蛋白质,蛋白质与酒精相遇后会变性,这样能到达消耗酒精,保护胃黏膜的目的。
可以吃牛奶、生黄豆、淡盐水、面类食物、蜂蜜、葡萄、西红柿汁、酸奶、西瓜、香蕉、芹菜、橄榄等。生黄豆里面的蛋白质变性,可以消耗酒精,防醉,喝酒前吃面包、馒头,不会那么容易醉。
喝酒前吃啥东西不容易醉?
喝酒前喝杯牛奶,能形成保护膜,减少酒精对身体的'伤害,蜂蜜中的成分可以促进酒精的分解吸收。
葡萄中的酒石酸能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,喝酒前吃,可以预防醉酒。
西红柿汁含有特殊果糖,能促进酒精分解,酸奶能延缓酒精吸收,芹菜中含有B族维生素,能分解酒精。
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