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抹茶的6大超强功效

时间：2023-07-18 14:10:07 饮食我要投稿

　　抹茶的6大超强功效有富含抗氧化剂、保护肝脏、预防癌症、帮助减重等。

　　抹茶的6大超强功效1

　　抹茶的六大功效：

　　1.富含抗氧化剂:抹茶富含有大量的儿茶素（catechins），具有抗氧化效果。

　　2.保护肝脏:有研究显示，抹茶有保护肝脏的功效，可降低肝脏和肾脏因糖尿病而恶化的速度。

　　3.改善认知功能:抹茶可以改善注意力、集中力及记忆力，而且亦可达到咖啡因的提神效果。

　　4.预防癌症:儿茶素有效抑制癌细胞的产生及生长，因此能预防皮肤癌、肝癌与肺癌等癌症。

　　5.降低心血管疾病的风险:抹茶能够降低「坏」胆固醇，而且亦可增加有益的“高密度脂蛋白胆固醇”，从而降低患上心血管疾病的`机会。

　　6.帮助减重:抹茶可以促进新陈代谢，或是增加能量消耗，而达到减肥效果。

　　抹茶粉并没有明显的害处，但是过量食用可能会导致一些问题：

　　1. 含咖啡因: 抹茶粉中含有咖啡因，过量摄入可能会引起心跳加速、失眠、焦虑等问题。

　　2. 含铅: 一些抹茶粉可能含有铅，过量食用可能会导致铅中毒，影响神经系统、造血系统等健康问题。

　　3. 营养不均衡: 抹茶粉并不是所有营养物质的来源，过度依赖抹茶粉可能导致营养不均衡。

　　建议合理食用，每日不超过10克，并选购有信誉的品牌。

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　　抹茶奶茶的作用与功效与作用

　　抹茶奶茶的功效　　抹茶奶茶具有的降血压、降血脂、降血糖、防癌、防辐射、防衰老、防治心脏病等功效，是中老年的天然保健饮品，抹茶含有多种维生素、氨基酸、纤维素和蛋白质，是少年儿童每天均衡营养的有效保证。

　　抹茶奶茶的品质特征　　

　　真正的抹茶奶茶是纯天然、无香精、无色素、无防腐剂的。可惜目前市场上很多所谓的抹茶其实都是绿茶粉，很容易沉淀，并且常常能看到一些绿得不正常的抹茶奶茶。

　　奶茶的功奶茶的功效与作用

　　1.酥油茶的功效

　　1、补充能量

　　酥油茶里面加入了一些酥油成分，酥油是具有很高的热量的一种物质，酥油里面加入一些浓茶，可以去除油腻，还可以帮助身体补充能量。在身体非常劳累。非常疲乏的时候，喝酥油茶可以让我们瞬间恢复体力。

　　2、缓解高原反应

　　在西藏地区，酥油茶是必需品，因为它可以帮助缓解高原反应。西藏海拔在3000米以上，人到了那里，会觉得头痛头晕、胸闷气短，喝酥油茶可以帮助减轻高原反应，所以，到那里的`外地人都要多喝几杯。

　　3、抵御寒冷

　　西藏地区和我们平时所呆的地方不一样，因为这里海拔很高，温度也相对要低很多，而酥油茶里面含有酥油，热量非常大，饮用酥油茶可以给身体补充热量，让身体感觉暖和，能够帮助抵御寒冷。

　　4、防治嘴唇开裂

　　酥油茶含有黄油，可以滋润嘴唇，美化嘴唇。在青藏高原地区，气候相对干燥，但是在秋冬季，天气比较干燥，住在那里的人容易嘴唇干燥和嘴唇开裂。定期饮用酥油茶可以润滑嘴唇，防止嘴唇开裂。

　　2.酥油茶的副作用

　　因为酥油茶含脂肪量较高，也含有一定比例的食盐和茶碱、单宁、咖啡因等物质。长期不定量地喝酥油茶，可使人食欲减退，胃纳差，碳水化物摄入量少，容易缺乏其它营养素和必需的氨基酸，最终导致机体代谢功能紊乱;

　　另外，高原居民膳食中牛羊肉及奶制品较多，使得脂质含量较高，而蔬菜水果等较少，构成高脂质、高盐、高胆固醇、低维生素C的饮食特点。如长期多喝酥油茶，每日摄入大量的食盐，特别是中老年人易患高血压，血胆固醇增高。

　　另外，低氧可导致脂肪代谢障碍而使血脂水平增高，最终导致动脉硬化、冠心病等其它疾患。

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　　抹茶是什么东西

　　抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

　　抹茶是什么做的

　　抹茶就是绿茶粉，但根一般的绿茶不同，有个蒸青的工序。或者说，是很细很细的绿茶粉。一般要达到万分之五微米的粗细程度，才能算合格的标准。以前是用磨的，现在就用激光超微粉碎了一般的抹茶品种是在茶叶收割前一个月，就用东西盖上，不见阳光，这样就可以防止茶叶有酸味和苦味，另外，它用的叶子是比较新鲜的嫩叶子，所以会非常绿。

　　抹茶这个东西是从中国传来的，宋朝时喝的都是这样的.茶，由僧人带到日本。到了明朝时，中国流行起喝叶子泡的茶，但是日本还保留了这种风俗。

　　抹茶喝的时候是把粉一起喝下去的，所以其实对养生比较有帮助，之所以看起来那么糊，就是因为，哪个，他们加粉加得多，加上粉又细，就成了悬浊液，如此而已。

　　近几十年来，人们对茶叶的认识已经大大加深，对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天，茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。

　　普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%，大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。

　　实验证明，吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养，一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶，所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革，同时也是适应快节奏现代化生活的需要。

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