花生的功效与作用有健脾养胃、增强食欲等。
花生的功效与作用1
功效
花生的果实中富含丰富的营养来源，其中大多数都为人体所需要。其中超高含量的维C可以有效的降低人体内的固醇含量，预防了心脑血管等疾病的可能。还有人说花生表皮的红色外衣也是非常好的对人体来说。
营养价值
营养可以说是花生的第二大标签了，其中蛋白质和脂肪的含量居多，其次是钙元素铁元素和锌元素，这些微量元素对人体有很大的营养价值，小孩子食用花生可以补充体内营养，防止骨头发育不良导致软骨现象，还能促进智力发育，提高大脑的记忆强度。
花生通常被人们加工提取出可食用的油类，这种油当中含有天然植物带有的活性物质，其中的白藜芦醇对人类的健康饮食起到了关键性的作用。为防止营养过剩，所以要适当的控制食用油的摄入。
其他价值
花生含有纤维素，能够降低吸收对人体有害的`物质，同时还能起到化痰止咳，调养生气，清喉润肺的功效。花生可以作为一种可直接食用的药材，它具有抗癌的功效，同时能够降低老年人的高血压，增强体内对病菌的免疫能力，是一种物美价廉的养生食品。
吃花生时，尽量要带着红色表皮食用，因为他的作用远大于花生果肉的作用，是一种天然的补品，老少皆宜的食材。
花生的功效与作用2
功效和作用：
1、降低胆固醇：
花生中含有大量的亚油酸，可以使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，同时花生中含有的卵磷脂也有助于降低胆固醇；
2、延缓衰老：
花生所含的维生素E含量丰富，具有很强的抗氧化作用，可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，达到延缓衰老的目的；
3、健脑、提高记忆力：
花生中的锌和卵磷脂含量丰富，锌可以促进大脑发育，有增强大脑记忆的功能，对于中老年人也有延缓记忆力减退的作用。
吃花生的好处
花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
花生都有些什么营养功效？
控制食欲：花生里面含有大量的脂肪、膳食纤维、和大量的蛋白质。让人有饱腹感。有助于降盐：能够稳定血糖：花生油中含有大量的亚油酸，因此可以降低胆固醇。花生含有大量的锌钙因此可以延缓人体的衰老，也能促进儿童骨头的发育。富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用，能够预防肿瘤。多种折油酸和维生素具有凝血止血功效！
哪些人可以吃，哪些人不可以吃呢？
儿童、青少年出现营养不良，挑食、咳嗽均可吃花生，高血压，高血脂有出血类似的情况，均可食用能提高记忆力有滋补保健所以儿童，老人可以吃。花生性干燥，内上火不可食用，花生可使血淤不散，加重淤肿，跌打损伤者不宜食用。口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈；
总结：
花生的功效和好处还是很多的，有伤口能不能吃花生个人认为是没有任何影响的。可以吃！
花生和板栗作用与功效
花生和板栗的营养元素不一样，营养都很丰富。
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的`维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
花生功营养成分表
花生富含能量(每100克花生含567大卡热量)，含有健康的营养素、矿物质、抗氧化剂和维生素，这些都是最好的健康所必需花生营养成分表100克的。
它们含有足够的单不饱和脂肪酸(MUFA)，尤其是油酸。MUFA有助于降低血液中的低密度脂蛋白(LDL)或“坏胆固醇”，提高高密度脂蛋白(HDL)或“好胆固醇”的水平。研究表明，地中海饮食富含单不饱和脂肪酸，有助于预防冠心病和脑卒中风险，有利于健康的血脂谱。
花生仁是膳食蛋白质的良好来源，蛋白质由优质氨基酸组成，是生长发育所必需的。
花生的功效与作用3
花生的减肥功效与作用禁忌
每天吃十颗花生米能减肥，吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍，研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。花生还具有很高的药用价值。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进体内胆固醇的代谢和转化，增强其排泻功能，所以它具有降低血胆固醇的作用。
花生的减肥功效与作用禁忌症
吃花生可以达到一定的减肥效果，但要适量吃，因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感。 而且花生属于坚果类食物，含有丰富的油脂类和人体需要的维生素、矿物质，对人体来说是非常好的食物，生吃减肥效果更理想。但是一定要适量吃，以免产生其他不良影响。
花生有助于减肥
花生中含有丰富的营养，经常吃对人身体有好处，但是没有减肥的.效果，想要达到科学合理健康的减肥目的，建议控制饮食，平时多参加有氧运动，在饮食方面尽量不要吃含糖量过高或高脂肪高热量的食物，比如肥肉，碳酸饮料，油炸食品等，吃一些容易消化且营养丰富的新鲜蔬菜和水果，每天抽出时间适当慢跑跳绳，燃烧脂肪才可以达到减肥的目的。
花生的减肥功效与作用禁忌是什么
减肥意味着减少脂肪。虽然花生含有脂肪，但也可以少量食用。花生含有人体所需的各种营养素和氨基酸，对健康和减肥有很好的效果。减肥有很多方法，其中饮食控制是减肥的核心。在减肥的过程中，一个人应该控制自己的食欲，坚持多吃少量的食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，多锻炼，养成良好的生活习惯。
花生的功效与作用减肥能吃花生吗
一般吃20粒左右即可。花生米性平，味甘，入脾，肺经，有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳的作用。生花生米最好在饭前吃，饭后吃也可以，但饭前吃效果比较好，有助消化的作用。
减肥期间是可以吃花生的，但一定要适量，不宜过多，容易引起腹胀，腹泻等症状，花生能给人带来一定得饱腹感，会相对减少一天的进食量，所以减肥的人是可以少量吃花生的。
吃生花生对减肥有什么好处
吃花生米是不可以减肥的，如果吃过多的话，生命也有可能会导致身体更加的肥胖，因为花生里面含的脂肪是特别高的，在减肥的期间最好不要吃高脂肪高热量的食物，也不要吃高糖，高油的饮食，可以吃一些清淡好消化的食物，也要多吃水果蔬菜以及富含粗纤维的饮食，但是也要通过运动的方式来达到减肥的效果。
适当吃花生有助于减肥吗
花生不能够起到减肥的作用，但是也不能够起到增肥的作用，但是如果过量的食用花生的话，很有可能会导致肠胃不舒服的情况出现，主要是由于花生的油脂含量也是比较高的，所以在平时的生活当中也应该避免过量的吃，对于有胃部疾病的患者，适当的吃一些花生也是能够起到缓解的作用。
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