常喝黑豆豆浆的好处和坏处有哪些,大家都知道黑豆浆中富含有非常丰富的营养物质,这些物质有利于身体健康,但是却很多人不知道,每天都喝黑豆浆对身体也有一些坏处的,下面就来看看常喝黑豆豆浆的好处和坏处有哪些。
常喝黑豆豆浆的好处和坏处有哪些1
好处:
1、平衡营养摄入:黑豆浆的营养比较全面,含有丰富的维生素、花青素、蛋白质、钙、铁等元素,具有较高的营养价值且热量不高。每天喝点黑豆浆,对于正常健康人群而言能够帮助平衡体内营养成分,一定程度上可以提高身体素质;
2、预防贫血:黑豆浆中含有多种营养物质,如铁元素,每天喝点豆浆可能起到补铁的效果,但不可作为补铁的唯一方式。预防贫血还应从合理膳食入手,避免挑食、偏食;
3、其他:黑豆浆营养价值较丰富,其中的植物雌激素对女性体内雌激素水平有一定的双向调节作用。
坏处:
1、消化不良:黑豆浆中含有大量的酶类物质,进入人体以后容易产生气体,也会引起蛋白质的消化不良,长期或大量饮用还会出现腹胀、腹痛、腹泻等不适;
2、营养不良:每天喝黑豆浆,可能会由于饮食单一而导致营养不良,建议均衡膳食、不偏食;
3、可能引起痛风:黑豆浆中具有较高的嘌呤成分且嘌呤是亲水物质,在磨成浆后嘌呤含量也会比其他豆制品高出几倍,进入人体后可能会增加尿酸含量。由于不容易被排出体外,所以可能会增加痛风的发病风险。
喝豆浆时还需注意这些注意事项
1、保证豆浆煮熟
很多人都比较喜欢的是自己在家做豆浆喝,这样觉得更加的健康,大家也都知道,这些都需要充分的煮熟之后才会更加的美味,大家一定要保证豆浆煮熟,这样对身体健康是有好处的,外面买来的很多豆浆有时候是没完全煮熟的状况,长期喝这样的豆浆会引起体内腹痛或者拉肚子这样的状态,在选择煮豆浆的过程中,要把时间尽量的延长一些,这样才能够更加有效的让身体吸收豆浆里面的营养。
2、不能搭配鸡蛋和红糖
早上喝豆浆的同时一定要注意不能搭配鸡蛋和红糖的,有一部分人喜欢喝完豆浆再吃鸡蛋,觉得这样营养更加的丰富,长期这样的饮食搭配对身体健康只有坏处,鸡蛋和豆浆里面的蛋白质都非常的丰富,而同样这两者之间的.蛋白质都是大不相同,豆浆里面的一些蛋白质和鸡蛋里面的粘性蛋白都会导致肠胃出现不舒服的感觉,严重就导致腹胀或者腹泻这样的状态。
很多人在选择喝豆浆的过程当中会加入大量的糖,大家一定要注意的是可以加一些白糖,建议大家千万不要加红糖,红糖里面的一些成分和豆浆里面的蛋白质结合在一起就变成了乳酸钙,这些成分对于人体来说是无法分解和消化的,长期堆积在人体内就会导致人体出现健康问题。
3、不要用保温杯装豆浆
大家要记得在装豆浆的整个过程当中,一定不要选择保温杯,为什么会有这样一个说法呢?豆浆是能够去除保温杯里面的一些水垢,适当的温度下,豆浆在保温杯里会大量的繁殖一些细菌,三四个小时之后就会导致豆浆变质,对于身体健康是不利的。
常喝黑豆豆浆的好处和坏处有哪些2
每天喝黑豆浆有什么好处?
1、减肥、防癌、降血压
因为黑豆中富含有优质的植物蛋白,这种物质有助于减缓肝脏的新陈代谢,减少体内对脂肪和胆固醇的吸收,从而既能补充身体所需的蛋白质,又能起到减肥的作用。而且常喝黑豆浆还能有效的起到防癌、防心脏病、治疗高血压的作用,特别适合中老年人饮用。
2、美容养颜
黑豆营养丰富,除了含有优质的植物蛋白之外,还含有脂肪、碳水化合物、各种维生素、胡萝卜素及矿物质等,这些营养元素远远要高于肉类、鸡蛋及牛奶,是植物蛋白之王,女性常喝能很好的起到美容养颜的功效。
3、促进排卵,对备孕有好处
很多女性都知道,黑豆浆含有刺激,对于备孕有很好的作用,它可以令子宫壁增厚,促进卵泡发育,从而能更顺利的怀孕。
每天喝黑豆浆有什么坏处?
1、诱发痛风
黑豆浆是用黑豆制作成的一款饮品,它里面富含有一些嘌呤成分,如果长期喝黑豆浆,这些嘌呤就会大量进入人体内形成尿酸,而且不易排出体外,从而诱发痛风的发生。
2、诱发肾结石
黑豆浆中富含的草酸钙会与人体肾脏中的钙质发生反应,长期饮用黑豆浆,就会在肾脏中产生一些不能被身体消化和吸收的物质,时间长了,就会诱发肾结石。
相信通过上述小编的介绍,大家对于长期饮用黑豆浆的`有缺点都有了一些了解。由此可以看出,黑豆浆营养虽好,但是一定要适量饮用,大家切不可长期喝黑豆浆,不然会对身体产生一些不良的影响,大家可以一周选择3~4天喝黑豆浆,其他时间可以喝些牛奶或酸奶,这样才能保证身体对各种营养物质的吸收。
黑豆浆能促进排卵吗
黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果,因为大豆中含有大量大豆异黄酮,是无副作用的植物雌激素,补充雌激素效果很好,而且含有植物蛋白,纤维素等营养成份,可以长期吃。但是食用不能盲目的食用,因为黑豆是促雌激素的。最好就在月经干净后,从第一天吃到第六天,但不能吃太多。黑豆它是对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体健康,而且黑豆是可以暖宫促孕的。
也许看到这里会有人问有什么人适合喝黑豆浆,现在就来为你们解答啦。黑豆浆非常适合患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化以及糖尿病的老年人食用。因为黑豆的营养价值丰富,有大量的蛋白质等等,很适合老年人食用。
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