新手怎么吃螃蟹，生活中，我们都吃过螃蟹，而螃蟹是可以制作成许多美味的佳肴，但对没有吃过螃蟹的人来说，他们不知道螃蟹是怎么吃的，接下来给大家介绍新手怎么吃螃蟹！
新手怎么吃螃蟹1
工具：双手、一把锋利的小剪刀、一个小勺子。
吃法步骤
1、用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来，这些部位待放凉后其肉容易与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后凉了吃。
2、将蟹肠(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉，这里是内脏，容易积聚重金属，不能吃。
3、将蟹壳揭下来，在蟹盖中间有一个三角锥形的部位，那是蟹胃也不能食用，但可以将蟹盖上的蟹黄吃掉，这是最为精华鲜美的部分。
4、用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
5、用小勺舀点姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，再将蟹身掰成两半。
6、将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳会呈半透明状。但要注意在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，大寒，不能食用，体虚的人吃了容易腹泻。
7、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来；而蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把捅出来；蟹钳则用剪刀将两边剪开，再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。
8、整只大螃蟹就被你吃干净了，是不是吃着非常简单优雅呢，不会的新手赶紧学起来吧。
螃蟹的营养价值及功效
螃蟹可以达到补充多种营养物质的作用，同时可以帮助缺钙的症状得到改善，也可以帮助免疫力低下的症状得到改善。但是部分人群吃螃蟹以后可能会出现过敏反应，需要做好护理工作。
1、营养物质：
螃蟹是属于海鲜类的.一种螃蟹，当中的营养物质比较丰富，在吃了以后能够达到补充维生素和矿物质的作用，同时也能够达到补充蛋白质和氨基酸的作用；
其中含有不饱和脂肪酸以及蛋氨酸同时当中也含有精氨酸等，螃蟹当中的这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后可以被人体吸收，能够为人体代谢提供能量，对身体有一定的好处。
2、帮助缺钙症状改善：
螃蟹是属于一种含钙质比较丰富的食物，在吃了以后当中的钙质可以被人体吸收，有助于体内的钙含量增加，对于缺钙的症状能够起到改善的作用，同时也能够预防缺钙的发生。
3、帮助免疫能力低下改善：
螃蟹当中含有的氨基酸比较丰富是免疫细胞所需的营养物质，在吃了以后有助于免疫细胞活性提升，从而可以帮助自身的免疫能力增强，能够降低感染疾病的发生几率，比如可以降低细菌或者病毒的感染概率。
新手怎么吃螃蟹2
1、最后吃蟹脚和蟹爪(先切掉会更方便)
大家吃螃蟹的第一步是把螃蟹的八条腿，包括大钳子都切下来，然后放凉。冷却后大家就可以很方便的吃到它的肉了，因为冷却后里面的肉会和蟹壳分离，最后就可以吃了，切掉之后大家就可以很方便的吃其他部分了。
2、吃螃蟹盖部分
从螃蟹的腹部取下一小块盖子。雌雄蟹的形状不一样，然后吃蟹盖里面的肉。大家应该可以用小勺子把螃蟹的肚子分出来，然后把外面包着的蟹黄吸出来。螃蟹的胃有一个三角形的圆锥体，应该扔掉。
3、吃螃蟹的.部分
我们要用剪刀把蟹脚、蟹嘴、蟹肺剪下来，然后用勺子把蟹心扔出去，蟹心是不能吃的。它的形状像六边形，呈薄片状。
4、吃蟹黄和蟹膏
通过上面的步骤，我们把螃蟹不能吃的部分扔掉，这样就可以在螃蟹上浇点醋，然后就可以吃蟹黄和蟹膏了。
5、吃蟹肉
当你把蟹身切成两半，就可以看到丝状的蟹肉，然后就可以沿着蟹脚的位置取出来吃了。清洗干净的蟹壳是半透明的。
6、吃蟹钳
用剪刀把蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作为工具。先用细趾把蟹腿中段的肉捅出来，再用粗趾把蟹腿前段的肉捅出来；
把螃蟹钳分成三段。前两段可以直接切开蟹壳，用勺子把肉舀出来。最后一把钳子的窍门是把两边都切开，然后用手把两个钳脚反方向掰开，这样钳子壳就完全分开了。
新手在吃螃蟹的时候，要注意一些不能吃的部位。零件给大家看了，但是为了从多方面进一步展示这些零件，大家可以更详细的看看这些零件的外观。因为不建议吃，健康很重要，大家不要吃死蟹和未熟的蟹。
新手怎么吃螃蟹3
1、吃脐。
将蟹身翻转，腹朝上，露出腹部的一个白盖，雄蟹尖、雌蟹圆，把它从腹部扯下来，这时，你会发现这个盖与蟹相连的地方会带出一点点好东西：蟹黄。
2、开斗。
沿蟹盖下边缘用力往上一揭，就打开了蟹斗(盖)。将蟹身放一边，先对付蟹斗里的黄。取出蟹泡(口器部分)，再将黄放回壳里，浇上一点姜醋，一口气吃下。
3、吃蟹黄。
蟹身正中的沟里，满是黄或膏，用小勺子舀着吃。蟹黄硬的部分有质感，而稀的部分，吱溜一声入口，大闸蟹的鲜香就这样慢慢在唇齿间融化开来。
4、吃蟹身。
从蟹腹的空沟处将蟹掰成两半，以每条腿为柄，顺着蟹身的横格，轻轻一掰，横格里的肉就顺势露了出来，然后蘸上姜醋吃掉就OK了!
5、吃脚。
把大腿上端咬开，再弄断大腿与小腿的关节，用力猛一吮，一条完整的'大腿肉便在嘴里了。剩下的小腿分两段，在关节部位扭断，从头至尾细细咬咂。八只脚留下一只不吃，当工具—用小脚尖处剔肉，用得巧了，比牙签好。
6、品螯。
大螯就是蟹钳，因为结构复杂，增加了剔肉的难度，也增加了取到肉的快意。先将钳用牙咬破，不能太碎。这样将壳剥开，露出里面的肉来。多余的肉还用剩下的那只脚的脚尖小心翼翼地将肉剔出，剔一点儿，吃一点。
蟹身上有4处不能吃!
1、蟹肠-就是藏在蟹黄里小小的一条线。
2、蟹泡。
3、蟹心；六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，一块黑色膜衣 下。是最寒的，一定不能吃。
4、蟹腮和腮下的三角形蟹白这些都很寒，也比较脏，不能吃！