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陈皮罗汉果泡水的正确方法

时间：2024-11-21 20:21:19 饮食我要投稿

　　陈皮罗汉果泡水的正确方法，在我们日常生活中，许多人都用罗汉果来调理咽喉的问题，对于咽喉炎、扁桃体炎、肺热咳嗽痰黄等都有很好的效果，下面教你陈皮罗汉果泡水的正确方法。

　　陈皮罗汉果泡水的正确方法1

　　罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实，其味甘，性凉，泡水后口感甘甜，适合老人、儿童饮用。其归经为肺、大肠经，具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效，可以于清晨用温水冲泡一杯罗汉果水，甘甜可口、利咽润喉。正确泡服可起到保护咽喉的功效，罗汉果泡水方法如下：

　　1、因罗汉果为干燥果实，故冲泡时建议将整个果实切成两半，增加果实有效成分析出，可以根据个人喜好选择用量，一般每次半颗罗汉果即可；

　　2、需要60°C以上的热水冲泡，使罗汉果果实内部充分与热水接触，尽量析出更多的成分溶于水中。操作过程中要避免烫伤，因罗汉果为圆形，外壳坚硬中空，易漂浮于水面，添加热水时避免热水从罗汉果外壳处喷洒至容器外；

　　3、加水后可轻轻摇晃，使罗汉果有效成分充分析出，泡水时间在10分钟以上效果较佳。罗汉果虽然无毒无害，但因其外壳坚硬不易消化，容易划伤消化道，故泡水后不建议食用，只饮用泡后的温水即可。

　　此外，罗汉果与其他中药材没有冲突，可以适当加入其他中药材以增强药效，如清热解毒，可加菊花、金银花等，利咽止咳可加桔梗、鱼腥草。需要注意罗汉果性凉，不适合长期服用，请根据个人情况在医生指导下服用。

　　罗汉果泡水的正确方法

　　1、罗汉果用的时候一定要带皮带核，用对了罗汉果还有补肾气的功效。把1-2个罗汉果表面用清水洗净，然后压破，把果皮、果肉、果核一起放入水中，煮20到40分钟，煮好后的水是红红的颜色，味道特别甜，这样煮出来的水直接喝或是在里面泡上其它的东西喝，才能发挥出罗汉果的最大功效。

　　2、如果你不喜欢煮茶的方式，也可以把罗汉果放在杯子里焖泡，不断续水直到罗汉果淡而无味。如果选择焖泡的方法，要根据杯子大小调整罗汉果陈皮和开水的用量。也就是说罗汉果一定要久泡或器久煮，这样里面的药效才能充分的发挥出来，如果没有达到时间的话是无法发挥功效的`。

　　3、不过罗汉果不适合长期服用，因为罗汉果作为一味中药材，俗话说是药三分毒，短期服用有一定保健作用，如果长期服用则可能引起各种不适，如腹泻、食欲下降、腹痛等。另外，罗汉果很甜，长期服用会伤脾胃，还会导致肠胃功能下降。另外罗汉果性寒，体寒的人也不适合服用。

　　罗汉果的正确泡水喝的方法

　　罗汉果泡水需取适量的罗汉果去除外壳后切成薄片，用开水煮1分钟便能饮用，另外也搭配无花果一起泡水饮用，取20克的罗汉果以及无花果，放入沸水中煮15分钟饮用，另外也可将其掰成小块，用沸水冲泡饮用。

　　俗话说：“是药三分毒”。不过这话并不绝对，罗汉果是国卫生部认定“既是食品又是药品”的植物，并无其他副作用，只是在使用过程中需要留意以下问题。

　　罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。

　　罗汉果

　　中国百分之九十罗汉果产于桂林永福，罗汉果是桂林名贵的土特产。罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。

　　现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。

　　陈皮

　　陈皮别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。

　　陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛而微苦。

　　陈皮的功效

　　1、用于湿阻中焦，脘腹痞胀，便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症.橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦，脘腹胀闷，便溏苔腻等症，可配伍苍术，厚朴同用.又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺，痰多咳嗽的常用要药，每与半夏，茯苓同用.

　　2、用于胸腹胀满等症.橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞，胸膈痞满及脾胃气滞，脘腹胀满等症.常与木香，枳壳等配伍应用.

　　3、用于脾虚饮食减少，消化不良，以及恶心呕吐等症.该品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良，大便泄泻等症，常与人参，白术，茯苓等配合应用.因其既能健脾，又能理气,故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用.

　　此外，橘皮又能和中，可治胃失和降，恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹，黄连等药同用.

　　罗汉果陈皮茶做法

　　罗汉果陈皮茶材料

　　罗汉果1/4个（根据个人口味增加、，陈皮30g（根据个人口味增加、，烧水设备（水壶、，冷水4杯水净的茶杯，装制好的罗汉果陈皮茶。

　　罗汉果陈皮茶制作步骤

　　1、根据个人需要选择喜欢的罗汉果口味。理论上新鲜的罗汉果营养价值高，但新鲜罗汉果有青果的青臭味，恒温脱水的罗汉果水分少，糖分高（罗汉果的`糖不会引起血糖的增加、。

　　2、把罗汉果的表皮洗干净，洗掉上面的绒毛，用手掰成几半。

　　3、准备好陈皮。陈皮性温，味辛、味苦。入脾经、胃经、肺经。理气健脾，调中，燥湿，化痰。主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。温能行气，辛能发散，苦而泄水。

　　4、把陈皮和罗汉果放入水壶中，放入1/4个罗汉果（喜欢甜的药味重的可以放半个罗汉果、，煮沸即可。

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