凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃，释迦因其形状象佛教中释迦牟尼的头型，故取名“释迦”，又因为自“番邦”引入，故又称为“番荔枝”，那么凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃？
凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃1
凤梨释迦，比释迦更好吃！
你可能吃过凤梨，也可能吃过释迦，但你吃过凤梨释迦吗？
宝宝们可能好奇，凤梨跟释迦怎么就在一起了呢？科普一下，凤梨释迦，是带有凤梨香味的释迦，又叫蜜释迦，是一种有名的释迦品种。
相较于普通释迦，凤梨释迦既有凤梨的香，又有释迦的甜，它的果肉更肥厚Q弹，味道更甜美，籽也更少，总结一句就是：吃起来更爽！
雪白绵密的肉质中，带着淡淡的奶香味，嫩滑得像冰淇淋，Q弹松软得像台湾糍粑。
释迦的浓甜+凤梨的清香
这颗释迦可食率高达95%，柔软嫩滑的果肉在舌尖翻搅，香甜怡人，让你陶醉在飘着冰激凌香的浪漫中，凤梨释迦也因冰激凌般的甜润口感，被人称为“醉甜水果”。
别看它表面粗糙，但肉质却软滑爽口。入口瞬间，像被甘甜的炸弹轰炸，绵密的甜伴着淡淡的凤梨香气，从味蕾一直流淌到到咽喉，多种水果的味道美妙结合，造就了它独一无二的`口感。
多种吃法，口感美妙
释迦果肉除了直接吃，做成果汁、甜品也非常惊艳，果娘在这里提供两个私房食谱，亲测好吃到爆！
【释迦冰淇淋】把软熟的释迦果肉去籽后，盛入保鲜容器后冷冻，可保存约30天，口感更像冰淇淋，随时拿出来就能吃，超方便~
【释迦牛奶】释迦削皮去籽后的果肉，切成小块和牛奶放入料理机，搅拌均匀即可享用，释迦的甜牛奶的香，无论冷热都特别好喝！
比任何甜品都有营养！
释迦除了口感独特，营养也在水果中名列前茅，它富含钙质、维C和植物纤维，与其吃高热量的甜品，不如多吃几口释迦，既可以健脑明目，也能美容养颜呢~
①健脑明目：释迦的钙含量很高，钙既是脑代谢不可缺少的重要物质，也对视力有很大好处；
②养颜美容：释迦富含维C，是最佳的抗氧化水果，它能延缓肌肤衰老，白白嫩嫩的皮肤，有它一份功劳；
③润肠通便：释迦中还有大量的植物纤维，它们进入肠道以后可以加快肠道运动，避免久坐便秘
释迦の食用小贴士
释迦硬时口感比较甜脆，用报纸包裹后喷些水，放置到顶部变软后，口感会更香甜软糯，若果皮发黑，不用担心，此时味道更佳。
熟软的凤梨释迦，可放进冰箱冷藏5天左右，但表皮青绿的未熟释迦不能放进冰箱哦，它会停止自熟的~
凤梨释迦和ap释迦果哪种好吃2
凤梨释迦简介
凤梨释迦，是源自台湾所特有的热带水果，和莲雾一起并称为台湾两大特色高档水果。 释迦俗称番荔枝，是原产于南美洲的热带水果；凤梨释迦是美国佛罗里达州农业试验所用冷子番荔枝（，原产于南美秘鲁及厄瓜多尔等安地列斯山约1,500～2,000米之中高海拔地区）和土种番荔枝（原产于热带美洲，广泛分布于热带及亚热带地区）杂交培育而成；
引入台湾后,于1999年驯化成功的改良种，聚合果更大，肉更厚，汁更多，昧更甜，籽更少，风味独特，品质比普通番荔枝更佳，果肉有凤梨风味，故称“凤梨释迦”。
翡冷翠firenze外形与释迦类似，但个头要大很多（所以有的地方也俗称“大番荔枝”），单个果重基本都在500克以上。乳白色果肉糯嫩纯甜，软滑爽口，在淡淡的凤梨香气中，能感受到多种水果的味道，甚至有冰淇淋的味道，让人迷失在一种梦幻浪漫的`情怀之中，好似初恋的感觉，别有一番风味；
加之青绿的表皮散发出翡翠玉般的色泽，又主要在冬季应市，故以徐志摩笔下梦幻朦胧浪漫迷人的意大利名城佛罗伦萨的拉丁语别称翡冷翠firenze命名。
营养价值
释迦的果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。果实中含有大量人体必需的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素。释迦果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌，自古称为上等滋补品。
释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。日本人认为释迦果是世界上含维生素C最多的水果。 老年人常吃番荔枝，可保护心血管。但因其糖分极高，减肥和糖尿病患者，不宜多食。 释迦果果肉还具有清喉润肺的作用。释迦叶片研成粉末，可治疗廯疾。
食用方法
释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
未来展望
由于释迦凤梨果实可削皮或切块食用，且种子有离核现象，食用方便，又果肉Q，甜中带酸，有凤梨、番石榴等热带水果风味，故对于喜好有甜食口味的东方人而言，为具有少量多样发展潜力之果树。
但鉴于国内将加入 WTO，将受到国际竞争压力及台湾果树产业发展瓶颈，新兴果树种类若有一窝蜂抢种心理及做法，则前景实足甚虑。为产业永续经营，宜计划生产，少量发展。此外还须加强释迦凤梨优良品种之选育，尤以减少夏期果裂果情形，以增加生少期与提高农民收益。
凤梨和释迦的区别
1、凤梨和菠萝释迦的相同点
一说到凤梨大家就会想到台湾的特产水果，而释迦也叫菠萝释迦，也是一种台湾所特有的一种水果，都是很不错的现种水果。两种水果都有一种凤梨的香气。
2、凤梨和菠萝释迦的区别
1、菠萝释迦
(1)菠萝释迦也叫凤梨释迦或蜜释迦，在热带与亚热带地区之番荔枝。是一种杂交水果，是是台湾特色高档水果。
(2)菠萝释迦单个果重达到一斤以上，果肉是嫩嫩的乳白色的，吃起来是很甜，也很如，特别的爽口，还有一种淡淡的凤梨的香气基本都在500克以上。乳白色果肉糯嫩纯甜，软滑爽口，在淡淡的凤梨香气。
(3)菠萝释迦的营养特别的丰富，菠萝释迦含有大量的蛋白质和维生素，还含有大量的钙、磷、铁等营养元素。有很好的抗肿瘤作用，所以说菠萝释迦也被称之为“抗瘤之星”。
2、凤梨
凤梨是一种和菠芝萝差不多的水果，和菠萝释迦是不一样的，外形也不一样，菠萝释迦是一种木质植物，凤梨是一种草本来植物。
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