释迦果的功效与作用禁忌,释迦又称佛头果,因其外形像佛像的头部而得名,盛产于台湾地区,是一种热带水果,释迦肉营养丰富,口感鲜美甘甜,深受很多人的喜爱,下面来看看释迦果的功效与作用禁忌。
释迦果的功效与作用禁忌1
释迦果的功效与作用
功效与作用
美容养颜、补脾胃、清热解毒
释迦果中含有丰富的维生素C,可以抑制黑色素生成,还可以促进受损细胞修复,加快身体新陈代谢,有美容养颜的功效。释迦果味道甘、酸,可以促进消化液的分泌,增强食欲,缓解食欲不振、消化不良的症状。释迦果中还含有大量膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,缓解便秘。释迦果性寒,可以清除体内燥热,缓解尿黄、高热、口干舌燥等热证表现。
注意事项
适宜人群
消化不良患者、便秘患者、上火患者
禁忌人群
肥胖患者、糖尿病患者
不宜同食
高糖食物
释迦果本身含糖量较高,如果与其他高糖的`食物一起食用,容易导致血糖异常升高。
食用方法
直接食用
成熟的释迦果美味可口,洗净切开后即可食用。
制作果酱
将释迦果清洗干净后取出果肉,加入适量的白糖腌制三小时左右,再放入干净的锅中,加入适量清水小火慢熬至膏状物后取出,放凉后放入冰箱冷藏即可。
制作奶昔
将释迦果洗净后去除果肉,放入搅拌机中,再倒入适量的酸奶或鲜奶,搅拌均匀即可食用。
释迦果的功效与作用禁忌2
功效:
1、补钙壮骨
平时人们缺钙时,总会通过喝牛奶或者骨头汤来补钙,却不知道释迦果也是一种很好的补钙食材,它不但含有丰富的微量元素钙,还含有一些可以促进钙吸收的重要物质,人们食用以后可以促进骨基质和骨细胞再生,能提高骨密度,既能预防缺钙也能预防骨科疾病发生。
2、提高睡眠质量
释迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖,它们可以直接作用于人类的大脑与神经,能缓解情绪,也能镇静安神,它能提高睡眠质量预防失眠,也能减少健康忘和注意力不集中以及头晕等不良症状发生。
3、解毒排毒提高身体抗病能力
平时人们多吃一些释迦果,可以吸收丰富的维生素c和天然果胶,它们能提高肝脏解毒功能,也能加快人体内毒素的代谢,既能解毒也能排毒,另外,维生素c还能促进人体免疫细胞再生,对增强人体免疫力,提高人体抗病能力有很大的好处。
食用禁忌:
释迦果食用时存在多种禁忌,这种水果中含有丰富的鞣质,它与蛋白质相遇以后会生成人体不易消化的成分,因此释迦果禁止与高蛋白食物一起吃食用,不然会对身体健康不利。另外禁止大量食用释迦果,它性质温和,正常食材对人体有益但过量食用却会引发上火,会让咽喉肿痛和口舌生疮高发。
释迦果功效
热量比较高
所以释迦果对于那些经常受寒的人来说,吃释迦果有利于抵抗寒冷的侵袭。
有通便
因为释迦果纤维含量较高,有利于促进肠蠕动,帮助排宿便。
保护血管
它富有维生素,对于那些老年人来说,释迦果可以很好的保护血管。
帮助健脑
释迦果含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。
明目
果肉中含钙,可增加眼球壁的.弹力,防治近视的发生与发展。
提高免疫力
果肉中具有维生素C,它能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,可以破坏病毒,减少人体白血球的损失。
安神除烦
释迦果中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等问题。
壮骨
释迦果含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,也能能够辅助治疗骨科疾病。
释迦果的功效与作用禁忌3
释迦果的功效
1、益智健脑
释迦果富含的钙元素是人体生长必需的物质之一,除了能使身体正常发育外还有补脑功效,对小孩提高智力或延缓老年人记忆的衰退都非常有效。
2、肝脏解毒
释迦果含有很多维生素c,每100克释迦果中含265mg毫克维生素C,释迦果是补充维生素c的好途径。因而吃释迦果有助于肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
3、提高身体免疫力
释迦果中含有丰富的维生素C,这种物质可以保护人体细胞,也能增加白血球的数量,还能提高人体免疫细胞的活性,能让人体产生更多的天然抗体,减少病毒对人体细胞的'伤害,能让 人体免疫力明显提高。
4、高睡眠质量
释迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖,它们可以直接作用于人类的大脑与神经,能缓解情绪,也能镇静安神,它能提高睡眠质量预防失眠,也能减少健康忘和注意力不集中以及头晕等不良症状发生。
5、减缓衰老
释迦果富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
6、治疗骨科疾病
释迦果富含维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。另外,释迦果含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积,预防或是辅助治疗骨科疾病。
7、防癌抗癌
释迦果可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等,同时还具有抗真菌和抗寄生虫的功效。
释迦果的禁忌
释迦果功效虽丰富,但也有不少食用禁忌,例如其含有丰富的鞣质,不适合与高蛋白一同食用。加上释迦果本身性温,食用过多容易上火,导致口舌生疮等。此外,就像我们刚才提到的,释迦果糖分含量较高,糖尿病的伙伴应少食为宜。
上面就是为大家介绍的释迦果的功效与禁忌,希望可以帮助到大家。
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