瓜类大全名称,蔬菜是我们生活中常见的一种食物,蔬菜的品种有很多,比如瓜类,果蔬类还有根茎类,不同种类蔬菜的价格不同,味道不同,营养也是不同的,下面分享瓜类大全名称。
瓜类大全名称1
瓜的'种类有:黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、香瓜、木瓜、白兰瓜、佛手瓜、胡瓜、青瓜、菜瓜、地瓜、丝瓜、倭瓜、金瓜、葫芦瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、羊角蜜、太阳瓜、白瓜、茄瓜、吊瓜、节瓜、北瓜、八棱瓜、笋瓜、越瓜、生瓜、脆瓜、蛇瓜、方瓜、瓠瓜、梢瓜、蒲瓜、姜柄瓜、喷瓜等。
黄瓜:葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。
冬瓜:葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有毛和白霜,种子卵形。
南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
瓜类大全名称2
1、西瓜
西瓜,最普遍的瓜类水果,世上几乎没有人没吃过西瓜。尤其是到了夏天,西瓜是最受欢迎的解暑降温的水果。低廉的价格、甜美的味道,征服着所有爱吃水果的人。
甜甜的西瓜满满的汁水,一口咬下去香甜四溢。尤其是冰镇过的西瓜,在酷热的夏天,吃上几片冰镇西瓜,那感觉爽地“盖了帽”了,透心凉!炎热立马被驱走。
中国是世界上最大的西瓜种植国,干燥的气候、沙质的土壤,结出的瓜是又甜又起沙。西瓜的品种众多,有冠龙、麒麟、安农二号、花皮无籽、黑美人、特小凤西瓜、京欣等品种。
西瓜含有多种营养和美容的成分。连西瓜皮都可以烹饪很多美味,如:凉拌西瓜皮、西瓜皮炒肉、西瓜皮咸菜等。西瓜皮还可以用来做帽子,小时候经常把吃完的.半个西瓜皮制作成“帽子”,跟小伙伴们一起玩耍。小时候你也“制作”过这种帽子吗?
2、哈密瓜
哈密瓜,哈密瓜源于吐鲁番鄯善县一带,主产于吐哈盆地。跟西瓜一样,哈密瓜也是喜欢沙质土壤。吐哈盆地干燥,少雨,蒸发量大,昼夜温差大。独特的气候条件,培育出甜度极高、独具特色的新疆哈密瓜。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,“吃瓜群众”们第二喜欢吃的就是新疆哈密瓜了,一提起哈密瓜,往往会向“甜甜蜜蜜”这个词上想,这跟哈密瓜的甜度高分不开的。香甜可口的哈密瓜是人们夏季消暑的理想选择,以新疆哈密淖毛湖出产的品质最佳。
哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜籽可用于提取精油,具有超强的抗氧能力,是天然的药用、美容、保健、营养精油,被广泛应用在美容护肤、医药保健品中。
3、甜瓜
甜瓜,也叫厚皮甜瓜,原产于非洲热带沙漠地区,在古代北魏时期跟西瓜一起传入中国,目前从南到北被广泛种植。甜瓜又分为厚皮甜瓜与蒲皮甜瓜两种,其中厚皮甜瓜就是我们市面上常见的甜瓜了。
从名字上就可以看出,甜瓜是一种非常香甜的瓜水果,外形呈圆形,绿色果皮。甜瓜的味道非常清香甘甜,口感脆爽,汁多肉肥,尤其是瓜瓤部分的软组织,更是甜度极高,跟蜜一样甘甜。富含苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素等营养物质。
甜瓜的集中上市季节一般都是在每年的夏季,夏天的甜瓜口感和营养都是最上乘的。甜度高、味道清香、口感也脆爽。其他季节的反季甜瓜口味则大打折扣。
4、黄金瓜
黄金瓜,学名为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜,为河南郑州中原西甜瓜研究所,从日本引进的早熟型厚皮甜瓜新品种。
黄金瓜外表非常美观,颜色黄艳,呈球形,果体饱满,汁多味美,甘甜清脆,比普通甜瓜的口感更细腻、更甘甜,是非常受欢迎的瓜类水果。富含多种维生素及高糖、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷等成分。
黄金瓜在日本也是备受人们喜爱的水果之一。在日本水果很贵,一个甜瓜动则几百块人民币,甚至有一个甜瓜拍出10万人民币的天价,可见日本人对甜瓜的喜爱程度。当然啦,在我们地大物博的中国,瓜类水果还是非常便宜的,几块钱一斤绝对是良心水果了。
5、羊角蜜
羊角蜜,即羊角蜜瓜,因果实长得细长如羊角,故名羊角蜜。羊角蜜是早熟的品种,每年在春季三四月份就开始上市了。懂行的都知道羊角蜜的美味所在,没吃过的看到其外形,便觉得不会好吃。
尤其是最近几年,一到春天,羊角蜜大批量出现在市场,很多没吃过的都觉得稀罕,买来一尝才发觉羊角蜜是如此的好吃。相对于别的甜瓜,羊角蜜更加的香甜四溢、脆爽可口,用手一掰瓜体都会碎开,果肉里都是满满的甜蜜的汁水,咬一口满嘴的汁水,香甜无比。
羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右,其营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
吃过一次羊角蜜的人都禁不住会再买第二次,可见羊角蜜的香甜备受人们认可。
6、白兰瓜
白兰瓜,又叫兰州蜜瓜。原名成为华莱士,原产地是美国,美国人称它为“蜜露”。1944年,美国副总统华莱士访华,途经兰州时,亲自带来美罗德民教授委托的“蜜露”瓜种子,白兰瓜自此扎根中国。因副总统华莱士携带而来故取名“华莱士”,后来改为“白兰瓜”。
白兰瓜个头较大,一般重量为1.5-2公斤,果肉香甜可口,汁满肉嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之美誉。果皮厚较硬、便于运输和储藏。
白兰瓜的产地在甘肃省兰州青白石乡,是久负盛名的“白兰瓜之乡”,这里生产的白兰瓜是甘肃传统的出口品种,品质绝佳,是难得的美味水果。同时也是甘肃省兰州市著名的特产。
7、香瓜
香瓜,又叫薄皮甜瓜。香瓜起源于非洲埃塞俄比亚高原及其毗邻地区,2000多年前香瓜便已经传入中国并被广泛种植,在中国的黄河、淮河及长江流域,种植香瓜的历史久远,是瓜类水果中历史悠久的品种之一。
香瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养物质。果肉香甜细嫩、汁多脆爽,甜度高,并有很浓的清香的味道,虽然甜度比厚皮甜瓜略低,但是清香的味道更浓一些。
盛夏也是香瓜大量上市的季节,便宜的价格和甜美的味道,是普通百姓最喜爱的平民水果之一。
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