便宜员工餐菜谱

时间:2023-04-21 20:08:39 饮食 我要投稿

  便宜员工餐菜谱大全,员工餐是许多公司为员工提供的一种福利,它不仅可以解决员工的饮食需求,还可以提高员工的工作效率和工作满意度。而对于企业而言,员工餐的菜谱设计也是一项重要的工作,它需要考虑到菜品的口感、营养、成本等多个方面。以下分享便宜员工餐菜谱大全。

  便宜员工餐菜谱1

  星期一

  早餐2元:八宝粥、油条、菜肉包子; 中餐8元:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜; 晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

  星期二

  早餐2元:扬州炒饭、榨菜肉丝汤; 中餐8元:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮; 晚餐8元:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

  星期三

  早餐2元:豆浆、荷包蛋、菜包、油条; 中餐8元:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜; 晚餐8元:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

  星期四

  早餐2元:水饺(青菜、肉丝); 中餐8元:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头; 晚餐8元:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

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  星期五

  早餐2元:红豆粥、麻球、油条、酱菜; 中餐8元:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜; 晚餐8元:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。

  这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助,真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱,又可吃得好的哦。

  员工餐菜品做法

  1、星期一 早餐:八宝粥、油条、菜肉包子; 中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜; 晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

  2、星期二 早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤; 中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮; 晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

  3、星期三 早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条; 中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜; 晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

  4、星期四 早餐:水饺(青菜、肉丝) ; 中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头; 晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

  5、星期五 早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜; 中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜; 晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。

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  食堂一周菜谱的配餐标准

  食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助 员工餐菜单简单好吃大全 以上的菜单只能是个建议,秋天干燥应该做点败火的菜品,冬天冷,就做点保暖的菜品,例如羊头之类的!凉菜就少做或不做,建议你把鸡鸭鱼类放到晚上做,因为白肉含脂肪少,吃了不容易长膘,午饭做猪牛羊之类的红肉,秋冬天不要买西瓜,因为肠胃不好的容易拉肚子! 员工餐的做法大全 职工餐厅菜谱如下:

  周一:红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤;

  周二:红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤;

  周三:白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤;

  周四:椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤;

  周五:辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤;

  周六:熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤;

  周日:盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。

  简单员工餐菜谱及做法

  周一

  番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。

  周二

  红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大白菜、芹菜肉丝、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉汤。

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  周三

  蒜蓉空心菜、醋溜白菜、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。

  周四

  黄瓜炒鸡蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿肠、白菜炖豆腐、糖醋包菜、西红柿白菜汤。

  周五

  白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。

  周六

  芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。 周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼。

  一般饭店员工餐的菜谱 餐饮员工吃饭安排,首先,考虑到两个事情,第一个事情是吃饭的时间点,第二个吃饭的.事,第二个是第二个是餐的标准,那么我们说第一个事情就是吃饭间一般情况下会在最高峰期之后,大概三点钟的样子,两点到三点的样子,吃午饭,然后晚饭一般情况下都是服务员吃好之后再来,这个是可以给一些补贴,然后吃饭的话,在饭店餐饮的话,有后厨直接做,吃什么做什么就可以了?

  便宜员工餐菜谱2

  一、家常菜

  番茄炒蛋

  材料:鸡蛋3个、番茄1个、盐、油适量。

  做法:将鸡蛋打散,加入少量盐搅拌均匀。番茄切成小块备用。热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中煎熟备用。另起锅热油,将番茄块倒入翻炒,加入少量盐炒匀,最后将煎好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可。

  青椒土豆丝炒肉

  材料:青椒1个、土豆1个、瘦肉适量、盐、油适量。

  做法:将青椒切成小块备用。土豆切成丝备用。瘦肉切成小块,加入适量盐腌制10分钟。热锅凉油,将腌好的瘦肉倒入锅中煸炒至变色备用。另起锅热油,将土豆丝倒入煸炒至变软,加入青椒继续翻炒,最后将炒好的瘦肉倒入锅中翻炒均匀即可。

  二、面食类

  炒面

  材料:面条适量、胡萝卜1个、豌豆适量、盐、油适量。

  做法:将面条煮熟备用。胡萝卜切成小块备用。豌豆洗净备用。另起锅热油,将胡萝卜和豌豆倒入锅中翻炒,加入少量盐炒匀,最后将煮好的面条倒入锅中翻炒均匀即可。

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  香菇肉丝炒面

  材料:面条适量、香菇适量、瘦肉适量、盐、油适量。

  做法:将面条煮熟备用。香菇切成丝备用。瘦肉切成丝,加入适量盐腌制10分钟。另起锅热油,将腌好的瘦肉倒入锅中煸炒至变色备用。再将香菇丝倒入锅中翻炒,最后将煮好的面条和炒好的`瘦肉、香菇倒入锅中翻炒均匀即可。

  三、汤类

  紫菜蛋花汤

  材料:紫菜适量、鸡蛋1个、盐、味精适量。

  做法:将紫菜用清水洗净,撕成小块备用。鸡蛋打散备用。将适量的水烧开,将紫菜倒入锅中煮至变软,加入少量盐调味。最后将打散的鸡蛋倒入锅中搅拌均匀,加入适量味精即可。

  豆腐海带汤

  材料:豆腐适量、海带适量、盐、味精适量。

  做法:将豆腐切成小块备用。海带用清水洗净,切成小块备用。将适量的水烧开,将豆腐和海带倒入锅中煮至熟透,加入少量盐调味。最后加入适量味精即可。

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  四、主食类

  西红柿鸡蛋饭

  材料:米饭适量、西红柿1个、鸡蛋1个、盐、油适量。

  做法:将米饭煮熟备用。西红柿切成小块备用。鸡蛋打散备用。另起锅热油,将西红柿倒入锅中翻炒,加入少量盐调味。最后将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟,倒入米饭中搅拌均匀即可。

  紫薯粥

  材料:紫薯适量、糯米粉适量、盐、糖适量。

  做法:将紫薯去皮切成小块备用。将糯米粉加入适量水中搅拌均匀备用。将适量的水烧开,将紫薯倒入锅中煮至软烂,加入适量盐和糖调味。最后将搅拌好的糯米粉倒入锅中搅拌均匀即可。

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