家庭饮食情况调查报告,在我们的日常生活中,我们在家都是要做好一个饮食健康的计划,包括一些健康食品,有时候也不能乱买一些垃圾食品,一起来看看家庭饮食情况调查报告
家庭饮食情况调查报告1
一、 办年货
1. 调查地点:家里
2. 调查内容:特色年货
灌香肠了!妈妈先准备了薄如蝉翼的小肠皮,再把猪肉切碎。接着就是靠真本事的时候了:妈妈在碎猪肉里掺上盐、味精、料酒和各种调味品,再搅拌着。
然后用灌香肠的专用工具,在小的那头套上小肠皮,大的那头往里面加上猪肉。这个工艺的要求就更高了:要求用力均匀,用料均匀,这样子做起来的香肠才好看。
香肠做好了!看着这红白相间的精美的'香肠,我谗得直流口水!
二、送年礼
1、 调查地点:小姑家
2、 调查内容:小屋面貌
一大早,妈妈就拉着我起床,说是要去小姑家拜年。我兴高采烈地,恨不得立即就坐飞机去小姑家。
妈妈把饼干和牛奶等礼品放在车踏板上。不一会儿,就到了小姑家。我乐呵呵地想:小姑看见我和妈妈来她家,肯定会吓一跳吧!“叮咚——叮咚——”一阵门铃声打断了我的思绪。小姑打开大门,定睛一瞧:是我和妈妈,果然顿时怔住了,
30秒过后,才反应过来。连忙叫我们两个人进门,还边走边“责怪”:来我家怎么也不通知一声?一点心理准备也没有!”我和妈妈只能在后面偷笑。
进了屋,妈妈叫我把“年礼”拿出来,送给表弟。弟弟傻笑着,开心地把我拉回房间吃饼干去了。妈妈也和姑姑互报祝福。整个小屋里洋溢着浓浓的喜庆,我们被幸福包围着。
再来看看这屋子:收拾得干干净净,不豪华但令人心情愉悦;桌子上换上了新的桌布,冰箱里买了好多蔬菜水果??一切都意味着:新的一年来临,我们要焕发新的活力!
三、 美化居室
1、 调查地点:我家
2、 调查内容:卫生工作
新的一年又向我们招手了,除了买年礼、办年货,是不是应该做一做卫生来迎接新年呢?
光说不做假把式,我们一家三口立刻“武装”起来了:妈妈穿着围裙,拿着清洁剂——她的工作是打扫厨房和卫生间;爸爸左手拿拖把,右手拿扫帚——他负责客厅及阳台;我则手提水桶,准备抹布——因为我的管辖区是两间卧室。
“滴答——滴答——”一个小时过去了,我们三个人脸上沾满了汗珠,但各自的“包干区域”也差不多可以收工了。看:窗台上一尘不染;地面几乎是一面光滑的明镜子一样;桌面被收拾得干干净净;就连客厅的两盆幸福树也被我们把上面的枯枝剪掉了??真是费了不少力气!不过现在看着这屋子里窗明几净、清清爽爽,心情便跟着舒畅起来了。
是什么让我们挥洒汗水,辛苦劳动呢?我想是新春的动力,要我们改头换面。春节,我们将以崭新的面貌去迎接它!
家庭饮食情况调查报告2
第一阶段开题阶段
活动背景:
家庭饮食与健康密切相关,针对目前家庭饮食的不良习惯、误区和食物的单一,通过调查饮食结构,关注饮食健康。
活动目标:
1.使学生认识到家庭饮食结构和习惯关系到全家人的身体健康。
2.培养学生提出问题,确定课题,分析筛选问题和规划方案的能力。教师在创设情境、设疑、开题答辩中培养学生分析、讨论和口头表达能力。
3.培养学生认真调查研究,改善家庭饮食结构。
教学重点:对研究结论进行整理和汇总
活动过程:
一、导入
师:同学们今天中午都吃了什么?(生汇报)
师:刚才这几名同学的`午餐你发现了什么问题?(生交流)
二、揭示课题
师:同学们发现了这么多家庭饮食方面的问题,那么这节课我们就来研究家庭饮食。(板书课题:家庭饮食调查)
师:(板书:饮食、健康)合理的饮食结构关系到全家人的身体健康。为了家人和我们自己的健康,你想研究哪些关于家庭饮食方面的内容呢?请同学们思考一下,谁来说说你提出的问题?(教师深入)
三、确立各组研究课题。
师:下面我们以小组为单位进行讨论,把你们小组里的问题筛选出一个大家最感兴趣、又觉得有研究价值的问题作为你们小组的研究课题。
四、确定研究思路,拟定研究方案。
师:既然小组课题已经确立,那么接下来我们将如何来研究这个课题呢?
师:各小组讨论填写研究思路表,教师详解各项内容。
师:下面小组讨论,《研究思路表》由组长负责填写,一会儿各组分别汇报。
师:各小组汇报,其他组质疑。
五、总结。
同学们今天表现都很棒,每名同学都能够发现问题,提出问题并合作确定本小组的研究课题。请各组利用一周的时间由组长带领制定本小组的成员开展调查活动。下节课各小组向同学们展示你们的调查结果。
课题:家庭饮食调查
家庭饮食情况调查报告3
横看竖看春节地位有变
消费虽然依然火爆,但年味似乎并不是用金钱能买得到的。
说到年味,人们的眼前常常会浮现这样经典的传统图景:风雪夜归,阖家团圆,围炉夜,守岁至明,开门三声爆仗。新年游,看花市,百戏竞阵,货郎蚁集。然而年复一年,这样的简单图景反而离我们越来越远。
中国市场学会理事、暨南大学商学系主任杨建华认为,花钱更多,但品味年味更难的原因很多:
其一,将春节的过去与现在纵向相比,过去过年是人们一年消费的集中体现,虽然现在仍是这样,但随着人们收入水平的提高,过年消费远没有过去那么高度集中。如果划曲线图,过去的曲线更陡峭,现在则平缓得多。
其二,将春节放在全年中横向来看,过去的文化较为传统单一,春节地位高企,现在东方西方文化交流,古代现代文化荟集,一年大小节日隔三差五就有一个,
冲击了春节的传统地位,使得春节在人们的心目中已不再那么神圣化。特别是年轻消费者,传统观念更是淡薄。
一位消费者对记者表示:“该买的总是要买!和其它日子一样,春节只是给了自己一个花钱的理由而已。”
大人小孩不用等到新年就能换上新衣裳,餐桌天天都能摆上以前过年才能吃到的美食,小时候盼望能打打牙祭的“年”也就极大地失去了它的意味,没有人再炫耀自己的新衣新鞋,因此人们越来越体会不到“年”有什么特别。
别样消费冲淡年味
剪窗花、放鞭炮、拜祖宗天地等许多传统过年习俗,现在已经变成一种文化符号和标签。在新兴消费观念的支撑下,日益兴起的别样消费正在
逐日冲淡年味
当然,过年办年货,全家老少买新鞋新衣等传统消费需求仍然存在,且还在增长。以广州酒家集团为例,其年宵品市场投放量比去年增加了50%,
仍是供不应求;传统年货一条街也是各商场、超市的'保留“节目”。但是年货制作的社会化、商品化,包括吃年夜饭的酒店化,极大地冲淡了传统年味。或者说,这过年味“不地道”了。
虽然如此,“年”的“旧瓶”中更添进了许多“新酒”,别样的消费更是冲淡了传统的年味。譬如短信拜年使拜年这一大过年的重头戏大大简单化,仅广州移动除夕一天的短信发送量就达3500万条以上。拜年在许多年轻人眼中已经淡化为一种形式。
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