高盐饮食危害,盐是大家都熟悉的一种调味品,它可以给人们提供体内所需的钠量,对生成胃酸非常重要,不过盐虽然是人们饮食里不可缺的一种调味品,但是如果不注意合理食用,吃盐过多时,也不利身体健康。一起来看看高盐饮食危害有哪些。
高盐饮食危害1
高盐饮食的危害较多,长期高盐饮食可能会导致水钠潴留,诱发高血压,同时还可能会出现腿肿、脚肿等症状。
平时一定要注意个人饮食习惯,最好不要经常吃含盐分较多的食物,可能会导致体内钠离子升高,比较容易出现水钠潴留,同时长期进食高盐食物还有可能会对心脏和肾脏造成影响,导致负担加重,比较容易诱发高血压,也有可能会出现腿肿脚肿症状。
如果长时间吃高盐食物,可能会影响到其他物质的吸收,比如钙、铁等,可能会诱发肾结石,同时还有可能会出现骨质疏松等疾病。
高盐饮食有如下的危害:
一是可引起高血压,使脑中风的发生率明显增加。
二是损伤胃黏膜,导致胃溃疡、胃炎等胃病。
三是使呼吸道疾病加重引发哮喘等。
如果长期进食高盐饮食,会给身体带来以下几种危害:
1、长期进食高盐饮食会使体内钠离子的含量上升,会引起水钠潴留,甚至导致血压上升。如果长期进食高盐饮食,还会激活人体的肾素-血管紧张素-醛固酮系统,会导致不可逆的血压升高,临床称之为盐敏感性高血压。
2、长期进食高盐饮食会给肾脏带来严重负担,长期进食高盐饮食还可能会造成肾功能不全,所以在日常生活中要注意低盐、低脂饮食。
世界卫生组织指出,每人每天摄入盐分的含量绝对不应超过6g,最好控制在3g左右,这样的饮食才是健康的饮食。
高盐饮食的危害,高盐饮食最大的危害是容易形成血压的增加。我们国家普遍来讲都是高盐饮食状态的人居多,特别是北方人,所以我们国家盐敏感性高血压比例就比较高。在血压控制当中,严格限盐是非常非常重要的。一般状态下,如果已经是高血压了,每日的食盐量应该是<6g的。高盐饮食除了引起血压高、水钠储留以外,还容易出现心衰的加重。
因为水钠的储留本身会使容量负荷偏重,就会出现病人高盐的`状态下饮水量又过多,就会容易出现容量负荷超负荷,出现心衰的加重。高盐饮食本身还会容易出现内皮功能障碍,内皮功能障碍也容易加重粥样硬化过程。而且高盐饮食本身会使得相对机体排钾或者是排钙更多,所以容易出现血钾正常偏低或者是钙正常偏低的状况。
所以对于高盐饮食来讲,带来的危害是比较明显的。所以在整个的饮食习惯上,应该进行相应的改变。在限制钠盐摄入的时候,可以适当的补充高钾的食物,比如富含钾的水果、蔬菜或者是粮食,可能会利于控制血压的增高。
高盐饮食危害2
临床上高盐饮食是不推荐的,因为高盐饮食已经被证实有多种危害。首先高盐饮食,能够增加水钠储留,会造成患者血容量增多,从而升高血压。特别是对于原先有高血压的患者,如果饮食没有注意控盐,血压会控制不佳。而且会造成血压波动范围比较大,容易造成一些心脑血管意外的发生。
另外,高盐饮食还会增加肾脏的负担,长期高盐饮食会引起肾脏功能的损伤。在有的临床上高盐饮食,对消化系统也是有一定的副反应的,现在已经证实高盐饮食和胃癌的发病率是有一定相关性的。所以临床上对于一些有相关性疾病的患者一定要注意限制盐的摄入,一般来讲建议低盐饮食,每天盐分的摄入大约在3-5克左右为宜。
1、高血压
研究数据显示,食盐过量会诱发高血压,当人体摄入过量的盐后,为了保持体液平衡,身体细胞外液会随之增多,血容量会增加,血压因此会变高。另外有研究数据显示,北方人普遍口味重,北方人患高血压的概率普遍高于南方人。
2、骨质疏松
盐中的钠离子会和体内的钙离子互相竞争,使得钙的排泄量增加,另外钠盐会刺激甲状旁腺激素分泌,破坏骨质代谢平衡,进而出现骨质疏松症。
3、损肾脏
人体摄入的盐分大多会以尿液形式,经过肾脏排出体外,过量吃盐,会加重肾脏负担,久而久之肾脏功能就会受损。
4、胃癌
高盐食物还会损伤胃黏膜,长期过量吃盐的人容易患胃炎和胃溃疡。另外如果人们吃太多的腌制食物,腌制食物里含有的亚硝盐酸盐会引起胃癌。
5、增加呼吸道疾病
长期高盐食物会减少口腔内唾液分泌,使得呼吸道的.抗病毒抗细菌能力下降,因而高盐食物的人更容易患上各类呼吸道疾病。
6、糖尿病
盐可以刺激淀粉酶活化,加速淀粉的消化,加速小肠对释放出的葡萄糖吸收,进而导致身体血糖升高。因此一般建议有糖尿病的人,要控制盐的摄入量。
7、心血管疾病
高盐饮食会导致血管饮食,长期高盐饮食的人患上心血管疾病的概率更高。
8、肥胖
高盐饮食会导致人们吃更多高脂肪的食物,增加肥胖的风险。
高盐饮食对人体健康影响很大,高盐饮食的最大危害就是引起血压升高,食用高盐饮食不仅会升高血压,而且会使血浆胆固醇水平升高,产生不利的动脉粥样硬化效应,高盐饮食会破坏胃黏膜,引起胃黏膜细胞不断分裂,从而诱发胃癌。摄取过多的盐分,会加速钙质流失,骨质流失,容易患骨质疏松症。
以上是为大家介绍的高盐饮食的八个危害。高盐饮食对身体伤害巨大,要想拥有长寿健康的体魄,从现在起就要做到清淡饮食,一般建议健康人每日摄入的食盐量不要超过6克,如果是高血压、糖尿病、心血管病患者每日摄入的食盐量要更少。
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