三餐的原则是什么,众所周知,人体每天都需要有营养物质供给,才能满足身体的使用需求。而一日三餐需要规律进食,补充人体需要的营养元素,这样才能有效促进身体健康。下面分享三餐的原则是什么。
三餐的原则是什么1
一日三餐,如何分配才更科学更营养?
1、早餐需要补充足够蛋白质
一般情况下,早餐需要补充足够的蛋白质。因为早上需要有充足的蛋白质供给,才能保证一早上都精力充沛。蛋白质作为人类生命的物质基础,如果缺乏蛋白质,容易出现精神萎靡,疲劳乏力的情况。因此,早餐需要补充足够的蛋白质,常见的蛋类食物、乳制品、全麦面包等都可以适当进食。
2、早餐要吃得比较好
早餐除了补充足够的蛋白质之外,还要吃得比较好。一般早餐需要的各类营养物质都需要及时补充,而且早餐可以进食一些粗粮食物。另外,乳制品、水果、蔬菜等都可以进食,这样才可以有效促进身体健康,满足身体的营养需求。
3、午餐要吃饱
午餐需要分配足够的'脂肪和热量,因为下午的活动量一般比较多。如果在午餐没有足够的能量供给,下午也同样容易出现疲劳,乏力的情况,因此在午餐需要吃得饱。一般午餐需要吃到九分饱左右,这样才可以维持一下午的精神活力,保证精力充沛,有效促进身体健康。
4、晚餐以清淡饮食为主
晚餐一般需要需要限制脂肪物质的摄入,可以适当补充蛋白质,维生素,矿物质,微量元素等。因为晚餐如果进食过多的脂肪或者摄入太多的能量,容易导致身体肥胖。因此,晚餐可以选择一些清淡的食物进食,常见的豆类食物,鱼肉,蔬菜,水果等都十分适宜,这样就可以满足身体的营养需求了。
5、晚餐不能进食过饱
一般情况下,一日三餐想要保持营养,科学分配食物,那需要注意很多的原则。晚餐除了多吃清淡,容易消化的食物之外,还要避免进食过饱。此时,应该选择容易消化,饱腹感强的食物。这样才能避免摄入过多的食物而导致肠胃道负担加重,或者出现热量堆积而引发肥胖表现。
三餐的原则是什么2
早餐
01
就餐时间
一般来说起床后20-30分钟再吃早餐最为适合,因为这个时候人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐以间隔
4~5个小时为好,也就是说早餐7~8点之间为好。
02
喝水
起床刷牙后先喝一杯300ml的温开水,既可以帮助消化,又能为身体补充水分,排除废物,降低血液粘稠
度。
03
营养均衡
早餐要摄入一些主食,如红薯、玉米、全麦面包,有利于增强饱腹感,减少午餐热量的摄入。另外还要
有一定量的蛋白质,如鸡蛋、牛奶。
午餐
01
选择低脂肪的肉类
午餐要保证营养均衡,荤素搭配。肉类可以选择低热量、低脂肪的鸡胸肉、牛肉、精瘦肉、鱼。肉类富
含蛋白质,具有较强的饱腹感,可保持整个下午都会精力充沛。
02
多吃蔬果
午餐不可缺少蔬果,蔬菜可以摄入300g,以深色蔬菜为主,如菠菜、空心菜等。蔬菜富含膳食纤维,有
利于肠胃蠕动,对减肥有帮助作用。
另外,可以在饭前吃一些低GI的水果,补充多种维生素和矿物质,但是果汁不能代替水果哦。
03
细嚼慢咽,七分饱
很多人为了赶时间,午餐吃得很快。狼吞虎咽最直接的.影响除了消化不良、增加胃肠负担外,还会让你
吃进去过多的食物。
建议细嚼慢咽,一顿午餐至少要吃上半个小时,嚼碎后的食物与唾液充分混合,到了胃部能更好地被消
化吸收,提供充实的饱腹感。同时,不要吃太饱,尽量控制在七分饱即可。
晚餐
01
不要吃太晚
晚餐时间尽量控制在7点之前,保证食物多样性,以清淡为主,适当的吃些肌纤维短、易消化的海产品、
瘦肉,同时摄入一定量的蔬菜。
02
避免吃夜宵
晚上如果太饿,可以喝一瓶低糖酸奶,或吃点水果,但是不要吃高热量、高脂肪的夜宵,如烧烤、麻辣
烫、火锅等。
03
坚持运动
吃完晚饭40分钟后,记得出去活动活动。保持运动,有利于我们脂肪的燃烧和代谢,中国营养学会建议
,平均每天主动身体活动6000步,每周应至少进行5天中等强度身体活动。
一日三餐吃对了,减肥事半功倍,坚持三餐原则,营养均衡,减肥效果自然也就会更明显!
三餐的原则是什么3
“从均衡膳食的角度来说,人们需要保持一日三餐的频率,集中在一餐或两餐进食很难达到日常的营养素需求。此外,将三餐缩短为两餐,对消化功能的压力较大,加重胃肠系统负担,因此不建议人们将晚餐省略。”北京大学人民医院临床营养科医生蔡晶晶认为,保持一日三餐的进食模式,不仅可以防止血糖出现剧烈波动,还可以避免消化液的大量分泌,保持胃机械张力的感知力,以免出现暴饮暴食的不健康饮食行为。
不吃晚餐真的可以减肥吗?“目前社会上的减肥模式较多,在减肥的状态下,不吃晚餐也不是完全不可以,因为在减肥的过程中,人体的消耗量应高于摄入量。因此,通过不吃晚餐也可以在一定程度上达到这个效果。”蔡晶晶指出,尽管如此,不吃晚餐只适用于短期减肥的人群,不能作为一种长期的生活方式。
每个人的新陈代谢不同,引发肥胖的`原因也不尽相同,很多人的肥胖并不单纯是饮食导致的,因此,不吃晚餐减肥的方式并不适合所有人。蔡晶晶表示,“长时间不吃晚餐或日常进食过素、过少的人,一旦某一餐进食量过大,可能暴发胆囊炎。一般情况下,人们减重饮食的时长主要根据体重目标来定,时间最短3个月。在该过程中,建议定期复查,如果身体各项指标正常,则可以继续该饮食模式,如果出现健康异常,应及时发现,积极调整。”
“不吃晚餐的减重模式,其目的毕竟是减重,而不是平衡营养素,要想保持正常的生活,还需要调整到平衡膳食模式,一日三餐的饮食模式更有利于长期健康。”蔡晶晶建议,一日三餐遵循“343”饮食原则,即早餐、中餐、晚餐的进食比例约30%、40%、30%,其中,晚餐应以清淡为主,避免厚重,以免加重消化道负担,进食时间在18:00左右最佳。
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