电压力锅菜谱

　　电压力锅菜谱

　　电压力锅集合了传统高压锅和电压力锅的优点于一身，采用弹性压力控制，具有操作方便、省时省电的优点，是理想的生活炊具。如果想用它来做菜，可以get起以下菜谱：

　　无水蘑菇红烧肉

　　准备制作所需的原料，包括五花肉、蘑菇、大葱、老姜、桂皮、冰糖、盐、老抽、料酒等。然后将五花肉清洗干净，切成块，与大葱、姜片、蘑菇一起放入锅中，用电压力锅加热20分钟。煮好后，一锅香喷喷的蘑菇红烧肉即可食用。

　　红焖肉炖土豆

　　五花肉两斤、土豆两个是制作时必备的，另外，还需准备花椒、料酒、姜、盐、老抽等调料。紧接着，将五花肉清洗干净放入锅中，与其他配料一起加热。大约30分钟左右，即可取出它来食用。

　　番茄牛腩

　　牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根、番茄沙司、老抽、白糖、葱、姜等。然后切好牛腩，加入土豆、胡萝卜等其他配料，在电压力锅中翻匀加热，即可食用。

　　排骨煲仔饭

　　排骨500克、大米300克、精盐、色拉油、葱丝、白糖等。然后将排骨清洗干净，加入调料和水，通电大约15分钟，即可取出食用。如果分量多，要视情况延长加热时间。

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　　电压力锅

　　电压力锅菜谱

　　电压力锅

　　电压力锅集合了传统高压锅和电饭锅的优点于一身，还弥补了其他电器的不足。它采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖，位移可调控电开关等，解决了普通电压力锅困扰消费者多年的安全隐患。此外，它还具有操作方便、省时省电的优点，是理想的生活炊具。目前，市面上有两种，分别是机械式电压力锅和微电脑式电压力锅，具体如下：

　　机械式电压力锅

　　此类电压力锅没有复杂的功能，通过按键开关等按钮方式来进行操作，操作方法简单，基本能满足用户的需求，但它也有不足之处，比如保压时间难以控制，气阀门关闭要从顺时针方向旋转。

　　微电脑式电压力锅

　　微电脑式电压力锅不同于机械式电压力锅，它功能多样，操作流程繁复，适合年轻人使用。另外，它里面植入了微电脑芯片，一旦选好所需的功能，便能自动完成烹饪过程，不需要人工操作。所以，很多人都会优先选择这种压力锅。

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