4款有效缓解早孕反应的孕妇食谱

时间:2023-11-04 10:40:17 心理 我要投稿

  推荐食谱1:绿豆粥

  材料:粳米、绿豆、冰糖适量

  制作过程:

  1、将粳米、绿豆淘洗干净。

  2、锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆用旺火烧沸,转用文火熬成粥。加入冰糖,搅拌均匀即可。

  功效:绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。

  推荐食谱2:奶香鸡脯油菜

  材料:熟鸡脯200克、油菜500克,葱花5克、花生油50克、料酒10克、牛奶50克、盐4克、味精2克、水淀粉15克、鸡汤300克。

  做法:

  1、将油菜洗净,掰开叶瓣,菜心留着,不用拆开,切成10厘米长的段。

  2、将油菜在开水中焯一下(注意控制不可太烂)捞出沥去水分,理齐放入盘内备用。

  3、锅内放入花生油烧至三成热,下葱花炝锅,下料酒,加入鸡汤和盐,放入熟鸡脯和油菜,用旺火烧开,加入牛奶、味精,水开时用水淀粉勾芡出锅。

  功效:此菜清淡可口,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C,特别适合早孕反应严重的准妈妈。

  推荐食谱3:银耳拌豆芽

  材料:银耳50克、绿豆芽200克、香油20克、青椒50克、精盐少许。

  做法:

  1、将绿豆芽去根洗净,沥去水分。

  2、银耳用水泡发、洗净;青椒洗净,切丝。

  3、将锅放火上,加水烧开,放入绿豆芽和青椒丝烫熟,捞出晾凉。

  4、银耳也同样放入开水中烫熟,捞出过凉水,沥干水分。

  5、将豆芽、青椒丝、银耳放入盘内,加入精盐、香油,拌匀装盘即成。

  功效:豆芽、青椒含有很丰富的维生素C和胡萝卜素。孕妇多吃含维C的食物有利于减轻孕吐,促进营养的吸收。

  推荐食谱4:蔬菜沙拉

  材料:胡萝卜、马铃薯、小黄瓜、火腿、鸡蛋、胡椒粉、糖、盐、沙拉酱、醋。

  制作过程:

  1、胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。

  2、马铃薯洗净煮20分钟后捞出,去皮,压成泥。

  3、将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。

  功效:蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

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