(1)健脾开胃——大枣粥
【用料】大枣10枚,粳米100克,冰糖适量。
【制法】将粳米、大枣淘洗干净,放入锅内,熬煮成粥,加入冰糖调味即可。
【用法】每日2次,可做早、晚餐,趁温热服食。
【功效】健脾养胃,补血益气。
(2)健脾利湿——蚕豆糕
【用料】蚕豆250克,粳米、红糖各适量。
【制法】把蚕豆、粳米研成粉末,加入红糖,用清水拌匀,然后放入蒸笼,隔水蒸熟即可。
【用法】可做早晚餐食用。
【功效】健运脾胃,利湿行水。适用于水肿、膈食。
(3)滋养处方——核桃仁炒韭菜
【用料】核桃仁50克,韭菜200克。
【制法】核桃仁用开水浸泡,剥去皮衣,韭菜择洗干净,切成段。先把核桃仁翻炸至焦黄,捞出。再将韭菜放入锅中,翻炒,加入鸡精、盐调味,再点一点开水,等韭菜炒到七八成熟时,再放入炸好的核桃仁,用大火翻炒几下即可。
【用法】要每天佐餐食用,连食1个月。
【功效】温暖五脏,散寒助阳,活血行淤。
(4)温胃止呕——肉豆蔻莲子粥
【用料】肉豆蔻5克,莲子60克,粳米50克,食盐适量。
【制法】分别将肉豆蔻、莲子、粳米清洗干净,然后将莲子去心(因莲心味苦),放入锅中加水一同煮粥,等粥煮熟后加盐食用。
【用法】可以作为早餐和晚餐食用。
【功效】温胃健脾,行气止呕。适用于脾胃虚寒引起的胃痛、呕吐和食欲不振等。
妊娠呕吐是怀孕期所特有的现象,一般坚持3个月后就会消失。期间,孕妇既要消除心理顾虑,不过分紧张,也要勤于调理饮食,做到少量多餐,及时补充营养,顺利度过这一关。
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