厌食症食疗方:开胃粥
白术猪肚粥
配料:白术30克,生姜2克,槟榔10克,猪肚1个,粳米60克。
用法:猪肚同白术、槟榔、生姜共煮,至肚熟时,取汁,以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚,佐餐药粥。
功效:健脾益气,消食和胃。主治脾胃虚弱,消化不良,不思饮食,脘腹作胀,大便泄泻。
麦芽粥
配料:麦芽50克,粳米50克。
用法:麦芽与粳米煮粥食用。
功效:健脾开胃消食。主治小儿厌食,乳食停滞者。
淮山鸭肫粥
配料:淮山药15克,鲜鸭肫1个,粳米50克。
用法;鲜鸭肫洗净,切成片,粳米洗净,和淮山药等一同放入沙锅内加水煮沸,文火煮成粥。每天吃1次,连服5~7天。
功效:补益脾胃。主治小儿厌食。
开胃饮料
橘皮山楂茶
配料:橘皮15克,焦山楂、莱菔子各10克。
用法:将上3味共制粗末,放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
功效:健脾开胃,化食理气。适用于小儿厌食症。
厌食症食疗方:开胃小点心
糖渍金橘
配料:新鲜金橘、白糖各500克。
用法:将金橘洗净,压扁,去核,放入瓷器内,加白糖250克拌匀,腌渍1昼夜,待金橘浸透糖后,放入锅内,加水少许,烧沸后以文火熬至汁液耗干,离火,候凉,再拌入白糖250克,然后放入搪瓷盘内,风干数日,即成金橘果脯,装瓶备用。随意食用。
功效:理气开胃,消食化痰。适用于小儿厌食,食欲不振,消化不良,胸闷腹胀,痰多。
炖苹果泥
配料:苹果1个。
用法:将苹果洗净,去皮,切成薄片,放碗内加盖,置锅中隔火炖熟,用汤匙捣成泥状,喂幼儿服食。
功效:适用于小儿厌食