男人应酬到凌晨多半是社交活动，除了工作上的必要来往，男人也会利用应酬创造私人空间。
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男人应酬到凌晨都干嘛：
1、很多男人应酬是一种生存的需求一个好的男人不会选择没有必要的应酬，大多数应酬都是因为现在工作生活所需，那么对于有些男人应酬就是因为社交活动，无论是生意上还是职场上，对于这样的社交活动都是很有必要的，因为工作方面接触不同的'人，自然也有许多不确定的因素，包括时间和地点方面的他们的应酬活动，可能有饭局酒局，甚至有牌局，正是因为这些不确定因素，往往就会出现应酬到很晚的现象，也没有办法准确地告诉你，具体接下来要干什么。
2、对于男人应酬尤其是在晚上对于这样的时间是属于私人空间，除了一些工作上的必要应酬，还有晚上一些时尚的社交，尤其是经常忙于工作和生活，需要有空余的时间去跟对方拉近距离建立友谊，或者是拓展人脉，放下了在工作上的紧张，忙碌没有了在生意上的精打细算，完全是处于一个身心放松的状态，去与朋友会客和聚友，这样的活动玩得潇洒，心情也愉快轻松，尤其是一杯美酒让人满足。
二、应酬多的男人靠谱吗
1、没有哪种工作是需要一个人天天出去应酬的，对于一个男人天天要出去应酬，那么大多数情况下都有可能在外面拥有很多的红颜知己，这种男人怎么靠谱呢，跟这样的男人在一起会很没有安全感。
2、对于有些男人，他们出去应酬确实能让感情和工作平衡的，自己在外面应酬，会时不时地给自己的另一半发信息，让对方安心，对于这种男人还是会稍微有些靠谱的，但是对于女人也不要放松警惕。
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应酬的作用：
圆融为人才能有良好的人际关系，因此，我们必须重视日常应酬。
应酬是一门社交艺术，只有善用心思的人，才能达到联络感情的目的。卡耐基为我们讲了一个浅显易懂的例子：
一位同事生日，有人提议大家去庆贺，你也乐意前行，可是去了以后发现，这么多的人，偏偏来为他贺岁，他们为什么不在你生日的时候也来热闹一番？这就是问题的所在，这说明你的应酬还不到家，你的人际关系还有欠佳的地方。要扭转这种内心的失落，你不妨积极主动一些，多找一些借口，在应酬中学会应酬。
比如，你新领到一笔奖金，又适逢生日，你可以采取积极的策略，向你所在部门的同事说：“今天是我的生日，想请大家吃顿晚饭。敬请光临，记住了，别带礼物。”在这种情形下，不管同事们过去和你的关系如何，这一次都会乐意去捧场的'，你也一定会给他们留下一个比较好的印象。
重视应酬，一定要入乡随俗。如果你所在的公司中，升职者有爱请同事的习惯，你一定不要破例，你不请，就会落下一个“小气”的名声。如果人家都没有请过，而你却独开先例，同事们会以为你太招摇。所以，要按约定俗成的规定来办。
重视应酬，还有一个别人邀请，你去与不去的问题。人家发出了邀请，不答应是不妥的，可是答应以后，一定要三思而后行。
对于深交的同事，有求必应，关系密切，无论何种场面，都能应酬自如。
浅交之人，去也只是应酬，礼尚往来，最好反过来再请别人，从而把关系推向深入。
能去的尽量去，不能去的就千万不能勉强。比如，同事间的送旧迎新，由于工作的调动，要分离了，可以去送行；来新人了可以去欢迎。欢送老同事，数年来工作中建立了一定的感情，去一下合情合理；欢迎新同事就大可不必去凑这个热闹，来日方长，还愁没有见面的机会吗?
重视应酬，不能不送礼，同事之间的礼尚往来，是建立感情、加深关系的物质纽带。应酬需把握一些必要的技巧：
1.对于话题的内容应有专门的知识——当你和对方谈到某一件事时，你必须对此有所认识，否则说起来便缺乏吸引力，不能使对方感兴趣。
2.充分明了人与人之间关系的真理——有许多事即使做法不同，但道理是永不能改变的，这种“永不能改变”的道理，自己要常常放在心里。
3.要培养忍耐力——切忌凡事小器。经验证明，小器常使自己吃亏。
4.能够利用语气来表达你自己的愿望——不要使人捉摸不定，有些人以为态度模棱两可是一种技巧，其实是相当拙劣的。真正懂得运用应酬技术的人，都会让本身的立场迅速公开。
5.常常保持中立、保持客观——按照经验，一个态度中立的人，常常可以争取更多的朋友。甚至对于你的“死党”，你也不必口口声声去对他表明，只要事实上是“死党”就行。
6.对事物要有衡量种种价值的尺度，不要一味地坚持某一个看法。
7.对事情要守密。一个人不能守住秘密，会在任何事情上发现很多过失。
8.不要说得太多，想办法让别人多说。
9.对人亲切、关心，竭力去了解别人的背景和动机。
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白领应酬的饭局秘诀：
招数1：赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
招数2：盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与ORGNITU维生素的不足。蔬荤比把握在3：1至4：1，这样即使赘肉吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
招数3：汤汁鱼肉少量摄取
假如希看在餐桌上削减油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮往除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食用品要避免过量，否则人体呈酸性体质，轻易疲惫。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时，应当少吃此类食用品，切忌吃得过饱，以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。
招数4：酒加冰块降低浓度
在用餐当中，饮料也是必要的；怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶，若要饮酒助兴的话，就多加一些冰块，以降低酒精的'摄取量。
饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最后一定要吃一点米饭。
招数5：饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果不利于身体健康，这是由于食用品进进胃以后，需要1～2小时的消化时间，才能缓慢排出。假如在饭后立即吃水果，就会被先吃的食用品阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进进肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。长期如此，就会导致消化功能紊乱而致病变。
在此，需要提醒大家留意的是，在外出赴宴回到家之后的饮食一定要保持平淡，以素食为主，少油少盐，更要优先补充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等，以保持整体的饮食平衡。另外，假如是晚上赴宴，无法及时改变饮食，那么饭后建议出往散步40分钟以上，第二天再从饮食上加以调整。
招数6：最好选择菊花茶
宴会中，不少女性以为，多喝饮料轻易胖，不如用喝茶来替换。实在这种做法并不健康。由于茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食用品的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好也少喝茶，假如要喝，应该选用菊花茶等淡茶。
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