电磁炉安全保护装置
目前国外普遍使用的高频电磁炉还配有多种功能的安全保护装置,大大提高了点出使用的安全性。它一般具有以下装置:
功率选择装置:使用者可根据不同烹调的需要选择功率的大小,获得不同的温度。
定时装置:控制加热工作时间的长短,定时关机“熄火”,能确保整个加热过程安全。
锅具放置检查装置:锅具正确放置在灶台面板上加热部位时,检查装置会发出工作信号,指示灯发亮,电磁炉开始正式加热。
防止意外加热装置:若无意中将刀叉、钥匙等放在面板上,电路中装置会加以识别,终止加热。
过电流、过热保护装置:当电路工作出现异常,电流增大超过一定值时,或环境温度过高,电磁炉内部温度升到极限值时,过电流保护装置或过热保护装置会自动切断电源。
工作状态显示装置:电磁炉工作在什么状态,加热功率多少,烹调时间已多长,都由该装置记录并显示,便于使用者掌握烹调情况。
电压力锅安全装置
电压力锅是一种智能电器,结合了高压锅和电饭锅的优势,采用了多种先进技术,能实现全程压力控制和调节,避免了以往的安全问题,具有其他电热炊具无法比拟的优势。它还实现了烹调的自动控制,满足了人们的基本需求。但有的人会担心买到安全性差的电压力锅。那电压力锅买哪种好呢?在购买时如何辨别它安全装置的好坏?
品牌电压力锅还是值得信赖的,因为它自出现在市面上,经过多年的市场验证,才获得一定的知名度,而且它制作过程有严控监管,所以,如果不是瑕疵品,一般都不会有大问题。只要认准品牌,按正确的方法选购,就能买到性能不错的产品。
但在选购时,要注意它的安全装置,因为这关乎一台电器的安全性,会影响日常的使用情况。通常,电压力锅内压安全装置包括限压安全装置、泄压安全装置、压力控制安全装置;温度控制安全装置包括限温安全装置、超温安全装置。此外,它的辅助安全装置包括断电记忆保护装置、防堵安全装置、开合盖安全。
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