养乐多是酸奶吗?
养乐多不是酸奶,养乐多属于乳酸菌饮料。
乳酸菌:乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。为原核生物 乳酸菌(lactic acid bacteria,LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛,具有丰富的物种多样性。它们不仅是研究分类、生化、遗传、分子生物学和基因工程的理想材料,在理论上具有重要的学术价值,而且在工业、农牧业、食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域应用价值也极高。此外,这类菌中有些细菌又是人畜的致病菌,因此受到人们极大的关注和重视。
养乐多和酸奶的区别
菌种上
养乐多同酸奶的区别在于它里面的菌是活性菌,活的。养乐多仅仅是一种乳酸菌饮料而已可以喝点但是不能当牛奶喝。养乐多中的菌种叫“干酪乳酸菌代田株”一般酸奶中没有这种菌种。据厂家介绍可以进入肠道。不过仅仅能找到厂家的介绍,对这个菌种厂家宣传的内容我也不能把握,但是这个菌种有70年历史了。应该有一定的营养作用,且能促进消化,一般酸奶中没有这种菌种。
营养上
养乐多的全名是活性乳酸菌饮料,其中活性乳酸菌是一种非常有益的乳酸菌。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴,而酸奶饮料,也就是乳酸饮料只是饮料的一种,而不再是牛奶。所以,二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。
养乐多的作用与功效
养乐多能提高肠道活性,让肠道、身体更健康
养乐多中富含活性乳酸杆菌——干酪乳酸杆菌代田株,能有效抵抗胃液、胆汁等强力杀菌作用的消化液作用,让肠道活性状态提高,使得小肠中有益菌增加、有害菌减少;同时能减少肠内有害物质,防止肠内腐败情况,并预防食物中毒菌的感染。
养乐多能改善便秘和腹泻症状
养乐多属于酸奶类饮品,能有效促进肠胃蠕动,调节肠道环境,改善便秘和腹泻的症状。
养乐多能有助于减肥
常饮用养乐多,能促进新陈代谢,增进身体健康,新陈代谢快,脂肪燃烧速度也就会变快,故适量饮用有助于减肥。