一、春季应当喝花茶，最好是喝菊花茶。
春季最容易上火，菊花茶既能养神闭目，又可以养肝护肝。用菊花泡水喝，无需加糖，放一勺蜂蜜在好不过了。
具体做法是：先倒一杯开水，放入少量的菊花，待菊花泡开了之后，先别急的喝，可以用菊花茶的热气熏眼睛和脸部皮肤，这样既可以养神又可以美白，一点也不浪费哦！
每晚睡觉之前，用菊花、龙井和普洱沏茶喝可调节肝功能普洱茶的作用是养脾的，对消化系统最有益，可在晚上睡眠的时候用来保养消化系统。
注意：这三种茶泡水，晚上不易喝太多，喝上三四口就可以，不要当水饮，主要是用来调节肝功能。
二、有肝炎的患者，一定要吃的东西叫猴头菇。
猴头菇大家或许有点陌生，但它有抗癌的作用，条件允许的情况下，大家可以去买一点吃，毕竟肝是自己。除了猴头菇，还有银耳（白木耳)，也是很好的养肝护肝食物。白木耳和猴头菇炖汤喝效果更佳。
1、春季刚来，天气干燥，身体最容易上火，猴头菇又不相当于茶叶，它需用开水浸泡，反复的冲洗后，根部不要，再换温水加入适量碱泡，直到酥软，捞出，再漂洗干净碱性，沥干水。
2、银耳放在水里清洗，，捞起，与刚弄好的猴头菇一起放入锅里，加入一两块冰糖，炖熟喝汤。
晚上可以吃点黑木耳和黑豆，如果不嫌麻烦，可以把黑木耳、黑豆煮水，用其漱口，亦可口服。
三、养好血才能护好肝
俗话说的好养好血就是养好肝，确实的，人体血液是很重要的。肝里藏着血，我们平时吃各种食物都是为了吸收食物当中的营养，只有通过血液循环，将营养物质运达全身，补给我们的身体。
一天怎么吃最养血
早晨起来不嫌麻烦话，可以吃一个番茄，中午吃点红枣，晚上可以炒点猪肝（或者牛肝、羊肝)和菠菜下饭吃。
中午喝红枣汤补血。
晚上下班时间了，时间应该是充足的，可以炒写菠菜吃。炒着吃也可以，煲汤吃也是可以，最好加点猪肝、牛肝或者羊肝，做成汤。
方法：两手手心相对，来回不停的上下搓，前后揉，然后两手做相反动作，左右包着右手，或者右手包着左手。
从经络的角度来说，手掌心有心包经的劳宫穴，是主血的。手心搓热后就有活血的效果。
四、除了上面的方法，想要养肝还必须要注意：
1、少喝酒
白酒是患肝病的罪魁祸首，如果实在是想饮酒话，但不宜饮多，可以选择酒量度数低一点的，如绍兴酒、红酒，切记要少饮白酒，这是保护肝脏最基本的方法。
2、平心静气
保护肝的最有效方法就是心情要愉悦，不易过喜过悲。这也是最不费财费力的方法之一。平时常听人说“火气大伤肝”，“怒气伤肝”，“肝火太旺也伤肝”，其实都是在说情绪可以调节肝脏平衡。反之，则受到破坏。这就要求我们大伙儿要学会自我调控情绪，遇事不急不躁，心平气和解决，实在压抑，要及时进行宣泄，防止肝气郁结。
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