饭后头疼是怎么回事
1、对食物过敏
过敏反应是人体免疫系统应对外来异物的基本防御机制；食物过敏的症状有很多包括荨麻疹，面部肿胀，瘙痒，哮鸣，流鼻涕，腹部疼痛，痉挛或头晕眼花等。甚至有些时候，对食物的过敏反应还会诱发偏头痛，如进食巧克力、柑橘以及代糖食品等。
2、偏头痛
偏头痛患者很容易受到食物的影响而引发或者加重头痛症状。例如，进食酸奶、奶酪等含有酪胺物质的食物就很容易引起偏头痛。其它有可能诱发偏头痛的食物还包括巧克力，香蕉，牛肉，鸡肝，肉制品，鲱鱼，酱油、柑橘类水果以及食品添加剂等也是诱发原因之一。
3、血糖波骤然波动
头部疼痛或不适也可以由血糖极端波动引起。低血糖或血糖过低的人会在吃糖或高糖食品后血糖水平会骤然波动，会让人感到头痛不适。
4、低血糖
当大脑不能获得足够葡萄糖时，身体会提高大脑血流量，并因此而导致血压升高。大脑血管有可能收缩和扩展，并会因为这种波动而诱发头痛或不适。
5、高血压
高血压患者在进食过咸的食物可能会出现头痛的情况，这是因为盐摄入量过高，重高血压症状而导致头痛的发生。
小贴士
总之，如果发现有吃饭后头痛的毛病，应马上看医生做检查。如果血糖和血压正常，头痛大多数与食物过敏有关。避免特定食品通常就能避免头痛。
注意事项
1、吃饭太快的“呼噜”声
吃得快，不能完全咀嚼，食物的大块残渣进入消化道，从食管、胃到小肠一路通过，时间长了就会造成伤害。热汤、热粥一仰头喝掉，油条、粢饭团囫囵吞枣，辛辣甜腻一味偏爱……这样长期的反复刺激，容易导致消化道壁细胞增生，癌前病变。
应该吃饭时耐下性子，细嚼慢咽；麻辣烫和油炸的硬食物更得少吃点。
2、菜下油锅的“滋拉”声
这样的情景不陌生――湿淋淋一把青菜放进热油锅，一时声响伴着油烟四起。油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯的烟雾，人如果长期吸入，诸多免疫功能受到抑制，而且容易得肺癌。“滋拉”一声的时候，这种有毒油烟散发得最多，对人体健康的影响也最大。
要少用煎、炸、炒、红烧等烹饪方法。如果一定要开油锅，不妨在烧热油后，暂时关一下火，让油温稍稍回落，在无火保温的情况下放菜。
3、“食物变质”声
腐变的食物也会致癌，不重视自己健康的声音。比如，发霉的花生、玉米、陈萝卜干、腌得不透的酸菜中，存在亚硝胺和霉菌毒素，后者本身可以引起癌症，与亚硝胺还有协同致癌作用。其实，不吃变质食品是基本健康常识。照不照着做，全看个人的健康意识，这和许多人小时候明晓得青菜的好处，却不肯吃是一样的道理。
由此看来，不起眼的吃饭声音有很大危害，会影响身体健康，3种“吃饭声音”有极大危害你有吗？
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