吃黑鱼会过敏吗

时间:2023-11-30 06:55:08 生活 我要投稿

  吃黑鱼会过敏吗

  吃黑鱼可能会过敏。黑鱼属于高蛋白食物,并且黑鱼的表面有一层粘液,属于一种异体蛋白,部分人这种蛋白质表现出过敏,但是经过充分的加热处理之后的黑鱼多半会失去致敏之效。只有部分对过敏物质十分敏感的过敏体质才会出现过敏。

  吃黑鱼过敏怎么办

  1、抗过敏治疗。黑鱼过敏和泥鳅过敏差不多,过敏的症状不会很严重,在出现过敏现象时及时的进行抗过敏治疗,一般在2小时内即可消除症状。

  2、补充维生素C。在吃黑鱼过敏之后需额外的补充一下维生素C,维生素C有抗氧化的作用,有增强肝脏解毒功能的作用,在过敏之后食用维生素C食物,能增强免疫力,对抗过敏也有一定的效果。

  3、就医治疗。如果过敏情况比较严重,就需要及时到医院进行治疗,以免病情恶化。

  怎么吃黑鱼不会过敏

  1、将鱼先用开水烫上一烫,再洗净,去除表面的粘液,切块,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。

  2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油,然后再加入两匙植物油,等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。

  3、然后加入适量开水,注意,是开水,而不是冷水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。

  4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精。

  黑鱼属于高蛋白食物,并且黑鱼的表面有一层粘液,属于一种异体蛋白,部分人这种蛋白质表现出过敏,但是经过充分的加热处理之后的黑鱼多半会失去致敏之效。

【吃黑鱼会过敏吗】相关文章:

宝宝吃海苔会过敏吗01-14

吃淡菜会过敏吗 淡菜过敏怎么办08-27

猫咪也会过敏吗?10-23

化妆品过敏可以吃羊肉吗01-12

孕期过敏会影响胎儿吗10-15

过敏体质会影响怀孕吗?09-27

乳汁也会“传染”过敏吗?09-08

父母过敏 孩子会躺枪吗09-29

吃蛏子过敏的症状02-16