蚕蛹的营养价值
1、蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
2、蚕蛹对人体糖和脂肪代谢起到一定的调节功能，而蚕蛹油具有降血脂、降胆固醇的功效，对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有很好的辅助作用。
3、蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。
蚕蛹洗脸
4、蚕蛹中含有一种广谱免疫物质，对癌症有特殊疗效。日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素，临床用于抗癌治疗。
5、蚕蛹含有的不饱和脂肪酸是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度，改善血液微循环;增强细胞活力，增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。
6、蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富，约占总脂肪的72.5%。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯。
食疗注意事项
1、蚕蛹补虚，但有脚气之人忌食。
2、蚕蛹未经处理加工，不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食。
蚕蛹洗脸的美容功效非常的好，不过估计很难有女生愿意尝试，我们也可以适量的吃点蚕蛹，也具有美容的作用，只是效果肯定没直接洗脸来的好了。
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