1、猪笼草的概况
在猪笼草科食虫植物中，仅猪笼草属(Nepenthes)1属，全属约120种。猪笼草属热带植物，主产东南亚各国和大洋洲的巴布亚新几内亚，我国也有一个野生种(N.mirabilis)，分布于广东、广西、海南等沿海地区。猪笼草的原生地多为山区石灰岩高地，海拔1000-3500米，高山地区云雾缭绕，冷凉潮湿，日夜温差大；其次是生于低地沼泽区或者海滨沙地，海拔1000米以下，终年温暖湿润。依据以上两种不同的生长环境，栽培上人们将其分为高地种和低地种两大类。高地种品种较多，占全属的2/3，另1/3为低地种，这两种在人工栽培时对温度的要求有较大的差异！
猪笼草的属名来源于希腊文nepenthes，意为解除痛苦。传说中其捕虫袋的消化液人饮用后有提神和兴奋的作用，令人忘却痛苦，得意于此，所以也有人称其为忘忧草。猪笼草不但具有观赏价值，还可入药，具有清热利尿、消炎止咳的功效;现在在台湾也有人开发了猪笼草茶和果冻;在我国的南方，有猪笼入水财源滚滚、袋袋（代代）平安的说法，为猪笼草赋予了美好的象征意义。
2、猪笼草的形态
猪笼草为多年生藤本或直立草本植物，茎木质或半木质，有些野生种植株可长达20米，攀援于树木或者平卧地面而生。叶一般为长椭圆形，顶端有卷须，以便于攀援，在卷须的末段会形成一个瓶状或漏斗状的捕虫器，并带有顶盖。猪笼草生长多年后才会开花，花一般为总状花序或圆锥花序，雌雄异株，花小而平淡，观赏性无法与捕虫器相比。果为蒴果，成熟时开裂散出种子。
3、猪笼草的捕虫器
种植猪笼草的主要目的是用作观赏的，而观赏的焦点是她的捕虫器——“笼子”，笼子色彩鲜艳，造型奇特，是非常精致奇妙的捕虫工具，具有极高的观赏价值。不同的品种，笼子形态各异，即使是同一棵多数也能长出两种不同形态的笼子，一般生长于下部的笼子较胖、较圆、较大，称之为低位笼或下位笼，生长于上部的笼子较长、较细、偏向于漏斗状，称之为高位笼或上位笼。笼的口缘外翻，并有一条条光滑的凹槽伸向笼口内缘，当昆虫滑落时可起到导向作用。笼口的上部长有顶盖，可防止雨水或其他杂物落入笼中，并可阻挡上部射入的光线，迷惑落入笼中的昆虫使其找不到出口。也有个别的猪笼草如苹果猪笼草（Nepenthes ampullaria），顶盖窄长并外翻，使笼口可接到从上面掉落的鸟粪、雨水等，自然的进化真是非常奇妙!在笼子的表面笼盖的对侧，常会有两条平行的翼，从笼口延伸，向下汇集于笼底，它的功能也许是方便昆虫等小动物从笼子的底部攀爬至笼口，是整个完美的“死亡陷阱”的一部分。
猪笼草靠如此奇妙的笼子捕捉昆虫，笼子开口的边缘会分泌蜜汁，受此吸引的昆虫采食时滑落笼中，笼子内壁光滑无法爬出，笼内分泌的消化液可将昆虫淹死并消化吸收。（很多人以为昆虫落入笼子后笼盖会盖上，实际上笼子打开笼盖后是无法再盖回去的！）
猪笼草有些品种的笼子最大可长到高达50厘米，直径25厘米。据说，以前东南亚有些地区的居民常将猪笼草的笼子当快餐盒装饭出售给游客食用。
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