杜宾犬比较难饲养、它们是比较娇气的狗狗，容易生病，特别是皮肤病容易发生，它们和其他的狗狗不同，其他狗狗基本都是双层的被毛，而杜宾犬则是单层的，这样对皮肤的保护就不够完美，容易感染皮肤病，还容易出现肠炎、挑食的毛病。
另外，杜宾犬是一种要求瘦而不骨干、健壮而不肥胖体型的狗狗，如果饲养的太瘦，失去了杜宾犬的摸样，养的太胖就没有杜宾犬的精神了。需要有比较专业的饲养技术，比普通的宠物狗狗要难饲养。
杜宾犬需要剪耳，然后还要绑扎，这对没有经验的爱狗人士来说，比较困难了，但不剪耳还不行，失去了杜宾犬的特征，如果剪耳不好，操作护理不当，那就毁掉了杜宾犬了，失去了杜宾犬饲养的外观形象和意义了。
对环境要求高、杜宾犬也是城市禁止饲养的狗狗，它们体长大，太过活跃，总是喜欢叫，叫声宏亮悠远，影响周围邻居休息，它们也被称为别墅护卫犬，它们精力旺盛，总是跑来跑去的，速度还特别的快，这样的狗狗如果放在家里够主人受的了。
杜宾犬饲养还难办证，都知道它们喜欢乱窜，给主人到来麻烦不会少，需要有足够的场地让它们撒欢、消耗体力，没有时间是饲养不了的，对环境要求比较高。比较适合郊区饲养，城市饲养是禁止的。