武夷山大红袍,在日常生活中很多人比较喜欢喝茶,在众多茶品种中大红袍是很多喝茶爱好者的最爱。这里说的大红袍其实是一种驰名中外的精品茶,大红袍茶汤色呈红色,茶香诱人,口感特别好,能给品茶人特别美妙的享受。接下来我们一起了解下武夷山大红袍。
武夷山大红袍1
武夷大红袍,是中国名苑中的奇葩,有茶中状元之称,更是岩茶中的王者,堪称国宝。在早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子,这也就是大红袍的由来。
大红袍茶树为灌木型,树冠稍稍展开,分枝比较密集,叶梢向上斜着伸展开去,叶子是宽的椭圆形,尖端稍钝向下垂着,边缘则往里翻卷,叶子颜色深绿有光泽,若是新芽,则深绿带紫,露出毛茸茸的叶毫来。
武夷大红袍,属于品质特优的名枞,各道工序全部由手工操作,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显岩韵特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后还有着原茶的桂花香味。被誉为武夷茶王。
大红袍产于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上。两旁岩壁直立,日照不长,气温变动不大,更妙的是,岩顶终年有细小甘泉由岩谷滴落,滋润茶地,使得大红袍天赋不凡,得天独厚。
关于大红袍的`由来,一是说早春茶芽萌发时,从远处望去,整棵树艳红似火,仿佛披着红色的袍子,故名大红袍。
另一说法极具传奇色彩。相传天心庙的和尚用神茶治好了一位上京赶考举人的病,举人考上状元后,为感谢神茶的救命之恩,回到武夷山脱下身上的红袍披在神树上,大红袍由此而得名。
近代,关于大红袍的传说也不少。尼克松访华时,毛泽东赠他四两大红袍,暗地里,尼克松责怪毛泽东小气,周恩来知道后笑着对尼克松说:主席已经将半壁江山奉送了。并晓之以典故,尼克松肃然起敬。
大红袍如此珍贵在于它的产量极少,历代都是贡茶,至今沿袭着。现六棵茶树,年产茶7、8两,定额半斤送中央,余下二、三两交省上。一说专供用于人民大会堂福建厅,一说专供用于接待外国总统。
制作大红袍,从看护,到采茶、制茶、送茶,都有一套严格的责任机制和严密的工作流程、严谨的时间限制。武警要参与大红袍采、制、送全过程的监督和警卫。大红袍,有位监护人,终年看护,不离其左右,担负守茶、祭茶、采茶职责。采茶,必须由省、市政府、茶研所、茶监护人等几方责任人均在场,一番仪式,一番察看,一番签字,才能采摘。届时,武警守卫峡谷、置放云梯;
茶监护人,在武警的陪护、监督下,在省、市、茶研所几方人公视下,登云梯采茶,采毕,即交武警,空手下云梯,云梯即被武警收走。一干人等,速离峡谷,赶到茶厂,茶研所人又在几方监护下,炒茶制茶,茶成,当即给场省、市人,验重分包;庚即,省上人又在武警的陪护下,登专机送往北京。
2002年广州茶博会上,福建武夷山市政府拍卖的20克大红袍,被广州著名酒楼南海渔村以18万元的价格买走。买家称,他们将把这20克茶叶珍藏在酒楼里,作为镇店之宝。
市面上常见到的大红袍是通过嫁接而生长的茶叶,称为二代大红袍,又称小红袍,分为若干等级。这次我也买了两斤,别担心假的,茶叶只有等级之分没有真假之别。
武夷山大红袍2
武夷大红袍是一种名贵的中国红茶,它被誉为“茶中之王”,历史悠久,香气浓郁。
武夷大红袍的功效与作用包括以下方面:
1、 提神醒脑:武夷大红袍富含茶多酚和咖啡因等成分,能够刺激中枢神经系统,提高人体的警觉性和反应速度,增强记忆力。
2、 降血脂:武夷大红袍富含多种茶多酚,能够减少人体内的胆固醇和三酰甘油等脂质物质,对预防心血管疾病具有良好的效果。
3、 改善消化:武夷大红袍有助于促进胃液的分泌,增加肠胃蠕动,有助于消化,缓解消化不良等问题。
4、 排毒养颜:武夷大红袍含有丰富的单宁酸和茶多酚等抗氧化成分,可以清除体内自由基,促进新陈代谢,保持皮肤健康、美丽。
5、 养生保健:武夷大红袍还有一定的抗癌、抗衰老、降压、抗菌等作用,长期饮用有益于人体健康。
大红袍茶叶的功效与作用
1、大红袍茶叶能提神
大红袍茶叶可以提神醒脑,这种茶叶中含有一定数量的咖啡碱,这种物质对人体身体有益,可以兴奋人类的中枢神经,也能提高思维活跃力,平时饮用可以提神醒脑,让人精神振奋。
2、大红袍茶叶能延缓衰老
大红袍茶叶有含有多种天然的酚类物质和黄酮类物质,它们都是天然的抗氧化成分,能清除人体内部的自由基,从而也就起到了延缓衰老的重要功效,另外大红袍茶中的儿茶素也是一种可以抵抗衰老的物质,它的存在也是大红袍能延缓衰老的重要原因之一。
3、大红袍茶叶能减肥降脂
平时多喝大红袍能吸收它含有的茶多酚,可以有效清除人体血液中的胆固醇,能让人们过高的血脂降下来,另外大红袍茶叶还能加快人体新陈代谢,促进肠胃运动,也能分解人体内多余的脂肪,经常饮用可以让肥胖人群的体重减轻,能起到一定的减肥作用。
女生喝大红袍还是金骏眉
金骏眉
金骏眉工艺是在正山小种的传统制作工艺的基础上进行了改进和创新。
金骏眉为“三黄七黑”,为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。
其茶叶冲泡后香气甜香浓郁,鲜活甘爽,口感厚重,喉韵悠久,香气馥郁。
其汤色金黄,香气滋味为果、蜜、花、薯等综合香型,经十余冲泡后口感仍然饱满甘甜,其叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
大红袍
大红袍采用的`是乌龙茶的制作方式来制作而成的,现如今大红袍只是一个统称,市面上卖的大红袍是大多是我们说的拼配茶,它不是单一品种的茶制作而成的,武夷山的茶叶品种有一千多种,其中还有一些像水金龟,铁罗汉,半天妖,白鸡冠,这是是比较出名的小品种,茶量不多,口感因人而异,各有特色。
传统产区的大红袍条索紧结,色泽青褐油润,净度佳,较为匀整;汤色橙黄油亮带宝色,香气馥郁显兰花香,滋味醇厚,岩韵充足,叶底紧实软亮。