糖尿病已然成为了危害人们健康的最大凶手之一,但健康的生活方式对各种糖尿病都有益处。特别对于Ⅱ型糖尿病人,可以使病症得到完全的控制。
营养:
20年前,医生建议糖尿病人的饮食结构是:碳水化合物35%,蛋白质20%,脂肪45%。后来发现这些糖尿病人很快就导致中风、心脏病、癌症、失明等病。自从1936年人类发现胰岛素并给病人注射以来,有人经过三十多年后还健康地活着,但也有很多人却因中风、癌症、心脏病过早死去了。医生调查发现,前者是采用自然饮食,其中含有大量纤维,还含有丰富的维生素和矿物质,对治疗糖尿病十分有利。如果糖尿病人大量缺少维生素B,特别是维生素B1,神经就会受损。在糙米和全麦面中富含维生素B1,纤维能使糖进入血液的速度变慢。可是在白米和白面中很少有纤维,所以当吃了白米、白面饭之后,血糖一下子就会升得很高。
15年前,研究发现,太多的糖、蛋白质和脂肪在一起是致癌的因素,从而将糖尿病人的饮食结构改为:碳水化合物55%,蛋白质15%,脂肪30%。
近年来,又认识到高纤维食品对糖尿病人非常有利。于是提出了糖尿病人最佳的饮食结构应该是:碳水化合物70%,蛋白质10%,脂肪20%。
豆子中有很多纤维,所以是糖尿病人的好食物。糖尿病人总应该记住不吃不含纤维的精炼食物。自然食物中有很多纤维,所以糖尿病人可以吃少量水果,但切记不要吃得过多。对于注射胰岛素的糖尿病人,采用新起点饮食应注意减少胰岛素的注射量。对于二型体重超标的糖尿病人,首要的事就是降体重。所以应少吃主食,多吃蔬菜,但体重也不可减得太快,每周0。5公斤为宜。
建议:
早餐:全粮、豆类、一个水果、少量果仁(肥胖者不宜吃果仁)
午餐:全粮、豆类、三种蔬菜(最多)、少量果仁(肥胖者不宜吃果仁)
晚餐:超重者最好不吃,不超重者可以简单少量吃点晚饭,如全麦面包、水果。两餐之间不吃任何食品,只喝白开水。这样血糖就会逐渐地下降,直到正常。
运动:
1、运动可以促进胰岛素的分泌,使胰岛素工作得更活跃。
2、运动可以帮助降低体重。
3、运动可以改善血液循环。我们知道糖尿病对人体最大的伤害是毁坏血液循环。当糖尿病开始运动后,打胰岛素的量要降下一些。
水:
每天要喝足够的水,因为血糖高到一定程度就会从尿排出去,于是就多排出了很多水,身体就会缺水。请注意,是糖把身体中的水拽走了,而不是水把糖拽走了,因此不要怕多喝水会失去糖。
糖尿病人容易被感染,所以应该每天洗澡以保持皮肤的清洁。洗澡还可以改善血液循环。应该每天洗脚并擦干。注意检查脚底、脚趾以及脚趾之间,看看有没有伤口,注意不要用太热的水洗脚,以免烫伤。每天穿干净的袜子和合适的鞋。鞋子不要太紧,不要穿高跟鞋。
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