当我们有咳嗽痰多问题存在时候,都希望能够选择合适的药物或者是食疗方案解决问题,而有人说,其实冰糖雪梨在止咳化痰上的效果就是很好的,但是,他们并不知道冰糖雪梨止咳化痰做法到底是怎样的,所以,一起来看到底该怎么做冰糖雪梨才能达到止咳化痰效果。
首先,给自己准备好一个雪梨,在选择雪梨的时候一定要选择汁儿比较多而且皮儿也比较薄的那种,将其清洗干净以后去皮和核并且切成小块,注意,不能够太小,不然很容易在炖煮的时候炖烂。
然后,拿出一块冰糖将其稍微敲碎,准备好一些清水将其烧开,等到烧开以后加入冰糖在里面搅拌,一直到冰糖全部都融化掉,在购买冰糖的时候最好是选择那种形状不规则的而且颜色看起来有点黄的。
最后,把吸力倒进去用小火慢慢进行熬煮,熬煮时间控制在二十分钟左右,一直到闻到有比较浓郁的雪梨味道时候,尝试搅动汤汁,这时候你会发现汁液比较粘稠还特别细滑,这样的情况下将其出锅就行。
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