吃饭时挺直腰背，特别饿时喝点粥，饭后别马上用脑等等。
正确进食的方法1
吃饭牢记6点更健康
1、饮食要有规律
一日三餐，按时吃饭，这是学会好好吃饭首先要遵守的事，尤其是早饭不可不吃，早饭是一天当中尤为重要的一餐饭，长期不吃早饭的人很容易得胆结石等疾病，还容易使人精力不集中。如果不吃午餐或者营养达不到，也会使人身体乏力，工作学习效率变低，而晚餐要按时吃，不能吃的过晚，以免对睡眠产生影响，也不能不吃，尤其是不能通过不吃晚餐来减肥。
2、饮食要有节制
每顿饭都要吃，但每顿饭的食物摄入也要有所控制，不能毫无节制，其中的节制所指的就是，量要合理，吃的要科学。每顿饭不要吃的过饱，建议最好八分饱，过饥或者过饱都会对五脏造成一定的伤害，尤其是容易一起消化不良或者肠胃疾病，因此要避免暴饮暴食，饮食要适量。
3、饮食结构要合理
脂肪、蛋白质和维生素是人体的三大要素，主要是通过我们的日常饮食来摄取的，因此，如果饮食的结构不合理，对任何一种营养物质有所偏颇，那么都可能会导致身体出现问题，最常见的就是营养不良，从而诱发全身性的疾病。平时可以遵循“早吃碳水，午吃肉，晚上补充维生素”的这一饮食原则，还要注意各种营养的搭配比例。
4、饮食宜清淡忌咸辛
清淡的饮食才能更好的保留食物里面的原有营养，也不会使食物的味道遭到破坏，尤其是对于患有心脑血管方面疾病的人来说，低盐低脂的饮食应该是必须遵守的原则。而辛辣和过咸的`食物很容易使消化道受到刺激，容易导致腹泻的问题，还可能会引起上火或者便秘，因此饮食要清淡，避免吃太多过于辛辣和过咸的食物。
5、饮食当细嚼慢咽
狼吞虎咽不仅无法品味食物里的滋味，也很容易导致消化不良等肠胃疾病，食物营养的吸收也会受到一定的影响，因此想要达到养生的目的，细嚼慢咽是必须要保证的，平时吃到嘴里的食物要多咀嚼一会，细食更容易被消化和吸收。
6、饮食莫分心
老话说”一心不可二用“，也适用于吃饭的时候，一边吃饭同时又一边做其他的事情，会对消化液的分泌造成一定的影响，容易影响到食物的消化，长此以往也就为胃病埋下了隐患。
正确的吃饭方法
1、吃饭时挺直腰背
人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背，这会使食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能。
2、特别饿时喝点粥
人在极度饥饿时食欲特别强，其实，此刻胃肠消化功能已受损。特别饿时，应少量进一些半流食，如粥、面或米线，然后再慢慢恢复正常饮食。
3、两餐间隔4-6小时
两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响工作效率，间隔时间太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。
4、饭后别马上用脑
饭后体内的血液会集中流向消化器官，大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题，还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此，一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。
正确进食的方法2
餐前的准备：
餐前喝汤：喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。
餐前吃水果：水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。
餐前含一小块水果糖：血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
不在腹中特别饥饿时进食食物：因为这时很可能吃得过量。
进餐中的注意事项：
进餐速度放慢：每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。
进餐时要专心：不可看书看报，要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
进餐时不要喝甜饮料和酒类：只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。
先吃热量低的食品：蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。
一边吃饭一边吃菜：不要等吃饱了菜再吃饭。一旦对食物的.兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。
餐后的注意事项：
餐后不可吃的：决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。决不可再喝甜饮料。
晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。
餐后运动：不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。
食物的选择：
1. 不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖。
2. 用豆腐代替动物性食品。
3. 用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达 25% 左右，排骨肉更高达 30% ～ 40% 。
4. 如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食，就应当减少主食的数量，因为它们也含有淀粉。
5. 经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它们本身热能很低，还具有填充作用，可以使胃中产生饱感，有利减肥。
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