俗话说，秋冬调补，来年打虎，可见调补对秋冬健康的重要性。秋冬阿胶调补正当时，中医认为，患有慢性疾病的人一边调补一边治病，可达到减少复发、减轻病情、延缓疾病发展的效果。对于亚健康人群来说，调补可达到减轻症状、调养气血、提高体力精力的作用。中医里所说健康的标准就是气血充足，人体的脏器就如同人一样，吃得饱，干起活来才有劲，而血就是脏器的饭，所以，健康要从养血开始。
说到养血，自然会想到阿胶。阿胶被《神农本草经》列为上品，其药用、滋补保健历史距今已有2600多年。《本草纲目》载，阿胶，本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。清末曹炳章《增订伪药条辨》曰：阿胶出山东东阿县，以纯驴皮、阿井水煎之，故名阿胶。现代科学证明，阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成，有显著的抗贫血、止血作用，并能改善体内钙的平衡，促进钙的吸收。
健康的标准就是气血充足，血液对人非常重要，为器官输送养分，所以调补应该先从补血开始。关于补血的药物，大家第一个能想到的就是阿胶，这种药物的滋补作用很强，适用于贫血的人。大家如果身子比较虚，就可以买些阿胶煮水喝，不仅补血，还能促进钙的吸收。
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