一、体内铁质重要性说明
1、均须铁质参与
铁质除了当作输氧血红素的的组成之一，体内有不少功能都要铁质的参与方可完成。铁质为制造肌红素与含铁酵素的基本物质，以及维持脑神经系统组织和加强免疫系统的作用。
2、缺乏容易生病
像是肌肉运作、肝脏解毒等均需要铁质动作，如果缺铁会造成身体虚弱乏力、抵抗力降低所以容易生病感冒，或者因此而产生缺铁性的贫血问题。
3、帮忙输送氧气
铁质为身体里面不能缺少的微量矿物质元素，仅要2.5至3公克即能满足体内运作所需。不过最重要的作用是协助红血球内的血红素输送氧气，因为人体没法一刻无氧气存在。
孕妇补充铁质，同时也在帮胎儿补铁喔!
4、女性生理缺铁
身体里的红血球寿命约三个月左右，每日均有些许的红血球会遭淘汰，而另外的红血球再生，所以每日皆会流失点铁质，特别是女性更容易由于月经而失血造成缺铁现象。
5、流失数值估算
平均每回生理阶段所流失大概25c.c.的血，只要每少1c.c.的血，便会丧失0.4毫克的铁质，所以总数约会流失掉10毫克的铁，此也为女性缺铁较多的原因。
温馨提醒：建议女性应该要每日由食物里面摄取15毫克左右的铁质，好来补足身体所需要的剂量。
二、胎儿期储存日后铁质
1、保护脑部功能
铁质是合成血清素、多巴胺等神经传导物质所需要的辅因子，所以有保护脑神经系统作用，并且可以促使脑细胞成长发育，能够协助婴幼儿脑部的开展。
2、宝宝缺铁严重
若铁质不够会对成年人的健康有很大的影响，若是宝宝缺乏铁质则会有更严重的问题，因为严重的缺铁可能导致小孩生长迟缓或智商发育不全等相关问题。
3、胎儿储存铁质
人体会把铁质储留于肝脏里，新生宝宝也一样。孩子在出生时会携带来自胎儿阶段即储存好的铁质，于出生以后缓缓运用，等到约4至6个月大时，肝脏内的铁质已大概耗尽，没法持续提供所需。
4、自副食品补足
此时因为婴幼儿身体功能慢慢成熟，可以自行由食物里吸取铁质，因此约4至6个月大的孩子，务必要开始食用副食品，好补充所需铁质，即便是母乳宝宝也一样。
三、孕期每日摄取铁质量
1、摄取铁质剂量
由于新生宝宝的铁质来自胎儿阶段的储藏，孕妇就要特别注意铁质的摄取量。建议女性在怀孕阶段，每日要摄取约45毫克的铁质，好供应母体以及胎儿所需要的量。
2、怀孕初期需求
于怀孕早期，胚胎正处发育层次，主要营养与需求皆由脐带朝母体取用，即便到了中期，胎宝宝的器脏已开始分化生长，但这时所需求的铁质量不多，仍可依赖母体供给就好。
3、注意便秘问题
在中期之前，若孕妇已补充许多的铁质，由于胎儿尚用不到，多余的铁质便会与食物结合变成沉淀物，所以就会有孕期便秘的状况出现，准妈妈就不用在初期ㄧ下补充过多。
4、晚期运作说明
一直到怀孕晚期，胎儿全部的器官组织都已成形，要为离开母体做好准备，身体便要开始练习运作，肝脏也要储蓄充足的铁质量，好提供出生之后运用。
5、后期大量补铁
又加以孕妇于怀孕后期的血流量加大，所以需要消耗掉更多氧气量，对于铁质的需求量更为急迫，导致母体要铁质且胎儿更要铁质的状况，所以孕妇在晚期即要更主动积极补充铁质。
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