鸡肉与南沙参、天门冬、知母等食材一起炖都可以起到清热止咳的作用
鸡炖什么可以清热润肺止咳1
1、百合：
百合本身就有养心安神，润肺止咳的作用，而且营养丰富，秋水仙碱等多种生物碱特殊的营养成分有效防治季节干燥引起的呼吸道疾病。食用时选择新鲜百合清肺效果更好。
2、木耳：
富含天然植物胶质，具有滋阴润肺、益胃生津的效果，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血、喉咙干燥等症状。
3、南沙参：
具有养阴清肺、祛痰止咳作用的南沙参与温中益气的鸡肉相配而成，两者一起炖，不光为人体提供丰富的营养成分，还可以起到补脾胃、养阴液的作用。
4、天门冬：
功效主要有滋阴润燥，清火止咳，所以阴虚发热、咳嗽吐血、肺痿肺痈、咽喉肿痛很适合食用天门冬。
鸡肉炖汤一般用麦冬、北沙参、玉竹等搭配才能润肺，但应注意不可以暴饮暴食。
1、麦冬：
鸡肉炖汤等营养价值比较高，适当喝可以帮助身体补充蛋白质、维生素、矿物质等多种营养元素，有利于增强体质，在炖汤的过程中可以适当放入麦冬，麦冬属于中药材，具有生津解渴的功效，也具有润肺止咳的功效，当出现肺燥干咳、内热消渴、咽喉疼痛等症状时，适当喝有利于身体恢复。
2、北沙参：
是中药材，不仅具有养阴润肺的功效，而且还具有益胃生津的功效，当出现口燥咽干、烦热口渴等症状时，可以适当喝鸡肉和北沙参炖的`汤，有利于身体健康。
3、玉竹：
通常具有养阴润燥的功效，而且也具有生津止渴的功效，和鸡肉一起炖汤，对于改善津伤口渴、燥热咳嗽等有一定的辅助作用。但为了有利于疾病恢复，还需要及时就医治疗。
除以上以外，也可以搭配天冬、百合、生地等，对于改善不是有一定的辅助作用。
润肺止咳汤有哪些?
1、白果炖鸡汤：白果能收敛肺气、止咳定喘，配伍鸡肉炖汤，有润肺止咳的功效;
2、枇杷叶蜜枣汤：枇杷叶能下气、化痰止咳，蜜枣能化痰止咳，还能缓和枇杷叶的苦味，枇杷叶蜜枣汤能润肺化痰止咳;
3、百合炖鸭汤：百合甘寒，补益心肺、养心安神。鸭肉性凉，润肺、止咳、化痰。因此，百合炖鸭汤也具有一定的润肺止咳的功效;
4、太子参百合瘦肉汤：太子参益气阴、补脾肺，百合养阴润肺，瘦肉益气健脾，太子参百合瘦肉汤能补益脾肺、润肺止咳;
5、银耳红枣汤：银耳能生津润肺，红枣益气，银耳红枣汤可以补气润肺止咳。
煲什么鸡汤可以止咳润肺?
煲雪梨鸡汤可以止咳润肺。 雪梨具有润肺止咳的功效， 由于雪梨多汁，含有葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素以及膳食纤维与维生素A等较多，最适合在冬春发热或者有内热的患者食用。 当感冒咳嗽时，可以用雪梨煲鸡汤，能够起到润肺止咳的作用，效果较好。患者平时要注意饮食习惯，不要吃辛辣刺激食物。
鸡炖什么可以清热润肺止咳2
一、燕窝
燕窝是一种富含胶质的天然食物，对于润肺止咳非常有益。燕窝中大量的粘液多糖可以有效地缓解肺部干燥、咳嗽等症状，提高免疫力，增强身体抵抗力。此外，燕窝还含有丰富的蛋白质、钙、铁等元素，可以滋补身体，维护健康。
二、梨子
梨子是一种流行的润肺止咳食物，因为它含有丰富的水分和多种维生素、矿物质等营养物质，具有很好的滋润作用。梨子中的膳食纤维能够加速食物在胃肠的通过，促进体内毒素的排出，有助于肺部通气，缓解咳嗽和炎症。因此，经常食用梨子能够改善肺部炎症状况，维持呼吸道健康。
三、柿子
柿子是一种常见的水果，具有很好的润肺止咳、清肺抗炎功效。柿子中含有大量的维生素C、胡萝卜素、纤维素等物质，有助于净化体内毒素和循环系统，加强肺部的免疫力。另外，柿子还可以刺激咽喉的分泌物运动，增强抗菌作用，更好地抵抗感染病菌。
四、蜂蜜
蜂蜜是一种天然营养品，被广泛应用于润肺止咳。蜂蜜中含有很多有益的物质，如维生素B、C、B1、B2等，能够提高身体的免疫力，增强肺部的保护功能。此外，蜂蜜具有很强的抗氧化作用，可以缓解肺部炎症和养护呼吸道健康。
五、苹果
苹果是一种常见的水果，具有润肺止咳、清肺抗炎等效果。苹果中含有大量的维生素C、纤维素、抗氧化物等营养物质，可以有效预防肺部疾病，保持肺组织的柔软度和防止出现炎症。苹果还具有很好的排毒效果，可以帮助体内细菌的排除和肺部的保护。
六、海带
海带是一种富含碘的海产品，它含有很多的纤维素和维生素，能够起到很好的润肺止咳效果。海带中的多种微量元素能够促进血液循环和细胞代谢，优化肺部的呼吸功能和能力，有益于减少肺部炎症和净化肺部内部环境。
七、紫菜
紫菜是一种富含营养的海产品，它是一种特别适合润肺止咳的.食物。紫菜中含有的多种维生素、微量元素、纤维素等物质，可以促进全身的代谢，降低肺部的炎症程度，提高肺部免疫力和保护能力。此外，紫菜还具有很好的清热解毒效果，可以促进体内细胞的更新和代谢。
八、枸杞
枸杞是一种中药材，也是一种常见的保健食品，在润肺止咳领域也被广泛应用。枸杞中含有丰富的营养物质，如氨基酸、多酚类、维生素C等，能够提高肺部免疫力，减少肺部炎症和抗氧化。枸杞还具有很好的滋补功效和补肾作用，有助于身体的健康调节和增强。
总之，以上这些食物都是润肺止咳的良好选择，但是不同人体质和病情状态不同，选择食物时应综合考虑自己的条件和特点，同时还要遵循科学的饮食原则和合理的饮食习惯。最好是在医生的指导下进行食疗并配以适当的药物治疗，才能达到更好的润肺止咳效果。
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