微波炉的使用注意事项

时间:2023-07-30 23:09:58 生活 我要投稿

  不要用一般的塑料包装食物加热、不要用金属材料的器皿等等。

  微波炉的使用注意事项1

  一、怎样使用微波炉

  1、微波炉放在台面上,放平,把微波炉切记不要离水池子太近,还有不要离电器太近。

  2、加热或烹饪食物时,可以用保鲜膜包裹食物。

  3、然后在微波炉上按按钮,选择调节时间。

  4、点击按钮,食物就可以在微波炉里进行加热或者烹饪了。

  5、不要忘记使用过后,拔掉电源插销。

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  二、微波炉注意事项

  1、食物在微波炉加热过程中的时间太长,加热的食物的品质会下降。

  2、不要用一般的塑料包装食物加热,一般的塑料会释放出有毒物质,会对身体有一定的害处。

  3、不要用金属材料的.器皿,加热时微波炉不能加热食物。

  4、加热后,不要直接摸在微波炉加热后的食物,最好应该带耐高温的手套拿出食物,直接拿出食物,容易烫伤手指。

  三、微波炉可以做的美食有哪些

  微波炉最熟悉就是加热饭菜,那么还可以做哪些美食?先说微波炉能做的零食,可以做薯片、花生糖、牛肉干等美味零食。还有,微波炉可以做面包类食品,例如家庭自制蛋糕、蛋挞等美食,喜欢烹饪面包或小点心的人们,可以在家做。最后,可以在家做风味鸡翅、鸡根等烧烤美食,,咬下去的同时汁水都爆了出来,想想就直流口水,再配一杯冰镇啤酒,烧烤加啤酒,绝配!!

  微波炉的使用注意事项2

  使用的容器有限定

  相信大家都知道并不是所有材质的容器都适合放到微波炉中,但我打赌你不能全部说出具体包括哪些材质。Everybody注意啦,这些器皿不要放进微波炉!

  ★木制、竹制、纸制的器皿

  木材、竹子和纸都是易燃的材质,长时间经微波炉加热,容易发生燃烧或者爆炸。

  ★金属器皿

  金属会阻止电磁波的能量传导,所以如果你用不锈钢或铝合金等金属材质的容器放进微波炉加热的话,会发现加热了半天饭还是凉的。

  ★普通塑料容器

  普通的塑料容器加热很容易变形,同时可能释放出有毒物质,因此即使是选择塑料的容器,也应该用微波炉专用的那种,这样才能耐高温且安全。

  ★漆器类的容器

  众所周知,油漆中含有苯等有害物质,即使再怎么选用上等的油漆,这样情况也不可避免。如果用微波炉加热上过油漆的器皿,油漆中的苯等有害物质就会在高温下大量散发出来,对人体构成严重的危害,因此在微波炉中绝对禁用这类的器皿。

  ★封闭容器

  微波炉专用的饭盒上面都留有小孔,你知道是为什么吗?因为一旦容器呈封闭状态,加热后,容器内气体快速膨胀就很可能发生爆裂,因此一定不要使用封闭的容器。

  ★颈部窄小的瓶类容器

  跟上面的原因一样,如果瓶颈窄小,在加热中也有可能因为腔内气体快速膨胀而发生炸裂,所以不建议使用。

  总而言之,上述这些器皿均不宜在微波炉中使用。为了健康与安全的着想,应该选择微波炉专用器皿,或者玻璃、陶瓷材质的容器放进微波炉当中加热较好,而且注意一定不要让其完全封闭。

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  被加热物有限定

  不光是所用器皿需要相当注意,微波炉的操作方式和被加热的食物等都有讲究,所以,确实与其他产品相比,使用微波炉的学习成本要更高一些,而且也应更谨慎一些。

  ★多油的食物尽量不要放

  我们在用微波炉加热油分大的食物,如红烧肉时,会听到腔内噼里啪啦的爆裂声,而如果是加热油炸食品则情况更甚,因为高温会使油光飞溅,容易导致火灾发生。注意!万一炉内起火,千万不要打开微波炉的门,应先切断电源,等火熄灭后再打开门。

  ★带壳的'食物也易爆炸

  当需要烹煮带壳的食物时,请记得先将壳刺破,再放进微波炉中,以免引起爆炸。

  ★鸡蛋是个“可怕”的食物

  大家有过将熟鸡蛋放进微波炉里加热的惨痛教训吗?我有……因为那时还不明就里,有过这么一次错误的操作,结果鸡蛋在微波炉里炸得到处都是,而且经加热,鸡蛋碎有点发干,粘在炉腔内,特别难清理,真是给小编我狠狠地教育了一次。所以大家千万要当心,鸡蛋,尤其是熟鸡蛋,一定不要放微波炉里加热,真的会爆炸!

  ★牛奶等饮品要拆封

  袋装牛奶、盒装牛奶等饮品的道理跟封闭容器是一样的,如果直接加热就会因气体膨胀而发生爆炸,所以一定要拆开,将牛奶等倒进广口容器中再加热。

  ★不要用保鲜膜包裹

  保鲜膜也是塑料,在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,析出有害成分,威胁健康。因此,使用微波炉时忌加热保鲜膜包裹的食物。

  ★不要加热太久

  微波炉加热的一大缺点在于食物的水分流失较快容易变干,口感通常会变差,而且所有加热方式都会令食材有或多或少的营养流失,且产生一定的致癌物质,因此切记用微波炉烹饪或加热时,务必控制在适宜的时间内。

  微波炉的使用注意事项3

  什么是微波炉

  微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。

  微波炉的正确使用方法

  1、摆放要通风 微波炉应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境。

  2、金属器皿不能用 微波炉内不能使用金属或带有金属配件的容器,也不能使用木制或竹制器具,而应使用耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又煮不熟食物。

  3、封闭容器慎用 在使用微波炉加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故,即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。袋装和瓶装食物要在开启后放入容器内再放进炉内;鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内,否则有可能引起爆炸事故。

  4、保鲜膜别接触食物 使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。

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  5、肉类加热要注意 忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。 此外,已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

  6、牛奶、油炸物不能加热 因为牛奶中的'氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质,因高温油会出现飞溅导致明火,如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

  7、清理异味用食醋 经常使用微波炉难免弄脏,因此要经常保持炉内外的清洁卫生,必要时可用中性洗涤剂进行清洗。 炉内如有异味,可用一碗食醋在炉内煮沸数分钟,异味即可消除。

  8、炉门正常才可用 如果微波炉的电磁外逸,会对人造成难以愈合的烧伤,因此,要经常检查炉门的开启是否正常,如有异常要立即停止使用,送维修部门检修。

  9、巧用微波炉消毒 微波炉之所以能消毒,是利用在电磁波的高频交变电场中,物品中偶极子变速运动引起相互摩擦,使温度迅速升高(可达120℃,基本上等同高压蒸汽灭菌的温度),而达到消毒的目的。需要提醒的是,利用微波炉进行灭菌消毒,掌握好方法要领是很重要的。如对餐具消毒,应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行;

  如对书籍消毒,最好在炉腔中同时放一杯水,且严格掌握加热时间,防止纸张焦黄;又如对衣物消毒,应在衣物上洒点水,既可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。