每天喝什么茶养肝排毒？
绿茶、红茶、菊花茶、普洱茶、枸杞茶、金银花茶、茵陈茶、鸡骨草茶及绞股蓝茶都具有非常好的养肝、护肝作用，适当使用对肝脏的健康、及肝组织的修复都是极为有利的，特别是：
一、绿茶。绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分，具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效，适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度，且有助消化和降低脂肪的功效。
二、茵陈茶。具有清湿热，保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效，特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。
促进肝脏排毒的食物有哪些?
1、胡萝卜。胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
2、猪血。猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
3、红枣。红枣能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
4、小白菜。适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。