饮食方面我们是需要多方面的摄入不同的食物的，来补充人体所需的营养。你知道这种叫做饱和脂肪酸的吗，它是人体的杀手，如果摄入饱和脂肪酸比较多的话一定会给身体带来不可逆的影响哦，会诱发心血管疾病的发生。如何减少饱和脂肪酸的量呢，下面的这些小常识可以去来哦一下。
1.补充维生素和矿物质。多吃蔬菜和水果，补充维生素和矿物质。维生素和矿物质可促进新陈代谢，对防治血脂异常有积极作用。VB促进代谢，降低胆固醇的作用。VE减少血小板聚集，改善血液循环，预防心脑血管疾病。减少饱和脂肪酸要补充丰富的维生素和矿物质，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，可以降脂，促进血液循环。
2.补充纤维素。纤维素有助于降低血液中胆固醇的含量，还可以减少脂肪的摄入量，减少甘油三脂。
3.补充卵磷脂、深海鲑鱼油。卵磷脂能降低血液中的胆固醇，分解脂肪酸，促进脂肪代谢，防止动脉粥样硬化，称为血液的清道夫。深海鲑鱼油主要作用就是降低脂肪、低密度脂蛋白、胆固醇，此外还有减缓血小板凝聚，延缓血栓形成的作用。据有预防动脉粥样硬化，防止心脑血管疾病的重要功能。补充卵磷脂，深海鱼等食物，可以降低血液中的胆固醇，而且还可以降低疾病，对于减少饱和脂肪酸的量有帮助。
4.减少食盐摄入量。高血压和高血脂是互相影响的，为了防治高血压还应该减少食盐摄入量。
5.少糖戒烟戒酒。糖、烟、酒都会提升脂肪和胆固醇的含量。
如何减少饱和脂肪酸的含量呢，从饮食中摄入一些正能量的食物，这样的话相互中和就可以减少对身体健康的危害了。这些食物可以减少饱和脂肪酸的摄入量的吸收利用，从而达到健康的水平哦，大家要对这些小常识引起重视。
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