关键期一：孕4-12周
胎儿在妈妈肚子里的前3个月里，是神经管及主要内脏器官发育的关键期。此时，如果准妈妈的叶酸摄入不足，就可能引起胎儿神经系统发育异常。因此，要在孕前3个月到怀孕的前3个月补充小剂量叶酸，除此之外，还要多吃富含叶酸丰富的食物，如小白菜、生菜、油菜等，还有动物肝肾、豆类、水果、奶制品等。
总结：孕早期除了做好营养胎教，注意叶酸的摄取外，还要注意情绪上的胎教，因为胎儿3个月左右时听觉器官已经形成，可以听懂爸爸妈妈的问候。这一时期，孕妇应当饱含感情地和孩子说话，“腹中的宝宝呀，你能听到吗？”爸爸在说话时应当尽量贴近孕妇的腹部，因为如果离得过远，音量便会微弱。对于这种问候形式的胎谈，爸爸妈妈应当至少持续一个星期。
关键期二：孕16-24周
胎儿在孕16-24周内是骨骼与大脑迅速发育的关键时期。此时，准妈妈要多食用含钙高的食物促进胎儿骨骼发育，如豆制品、奶制品、海产品、多叶的绿色蔬菜。除此之前，还要补充富含DHA的营养素。
总结：孕中期是胎教的最佳时期，此阶段胎宝宝的听力、视力开始迅速发育，并逐渐对外界施加的压力、动作、声音做出相应的反应。爸爸妈妈可以很好地利用这一段时间，有意识地对胎宝宝进行相应的听觉及触觉的训练。比如：可以给胎儿播放优美抒情的乐曲，与他聊天讲故事，或是轻轻拍打和抚摸腹部，与胎儿在宫内的活动相呼应、相配合，使胎儿对此有所感觉。
关键期三：孕32-37周
此时，胎儿体内需要存储的营养素增多，代谢活动也有所增强，需要大量的热量和蛋白质。此时，准妈妈可以多增加一些豆类蛋白质，多吃豆腐和豆浆。为了满足大量钙的需要，可以多吃紫菜等海产品；为满足多种矿物质和维生素需要，可以额外摄取孕期专用的多维片的满足。