木瓜鱼尾汤
用料:准备一斤半木瓜,一斤鲩鱼尾,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
作法:
①木瓜去核、去皮、切块。
②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾,先将鲩鱼尾煎香,再用两碗滚水落锅煮片刻,才倒回堡内用文火煲,这样可使汤水呈奶白色,更美味可口。
③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
功效:木瓜鱼尾汤味道非常的鲜美,而且对于女性来说非常适合服用,特别是女性朋友在生产完以后,服用该汤,可以起到很好的调理效果,不仅能够改善食欲不振的情况,而且能够使乳汁的分泌起到很好的下奶功效。服用木瓜鱼尾汤还能健脾胃。
木瓜鲜奶汁
原料:准备半斤木瓜、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。
方法:取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:木瓜鲜奶汁味道比较浓香,不仅好喝,而且营养非常的丰富,可以起到很好的润肤养颜功效。但是一定要注意,木瓜鲜奶汁并非人人皆宜,脾胃虚寒者禁用。
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