高血脂指的是我们人体脂肪含量过高，所以我们第一个控制的就是饮食方面了，要控制饮食，多吃蔬菜，少吃肉类，用植物油烧菜做饭，控制脂肪酸和胆固醇的摄入，第二个方面就是要减肥了，肥胖的人一般血脂都高，通过减肥的方式把体重降下来，会对病情有一定的缓解作用。第三个方面，要勤运动。大家都知道生命在于运动，经常的体育运动不仅能增强人体的心肺功能，还能降低胆固醇的水平，锻炼身体还能治疗和预防一些疾病。第四个方面，就是要按时吃药了，高血脂是一种病症，一般需要吃药，在咨询相关的医生之后，要定期的服用一些降血脂的药物，同时配合医生治疗，这样血脂就能降下来了。第五个方面就是要戒掉不良习惯，例如抽烟，吸烟会升高血浆和胆固醇水平，还有酒的话，对血脂也没什么好处，要减少白酒的摄入，但是要适量的喝点红酒，但也不要过量，控制一下这个度。
如何预防高脂肪食品?严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜，豆制品，瘦肉，等，尤其是含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。还有要限制甜食，糖对余血脂来说没什么好处，还会使血浆浓度增高，因此要限制甜食的摄入。最后就是要加强体力活动和体育锻炼。
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